20代~50代が和気あいあいと楽しく働いています

株式会社かなわ 「かき船 かなわ」「かなわekie店」「和久バル」「かなわ広島空港店」

<創業150余年の老舗企業>おもてなし研修・ワイン講習など各種研修が充実◎一流のサービスが学べる!経験者の方は、スキルを活かしてマネージャーのチャンスも!

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:ホールスタッフ(マネージャー候補)

仕事内容
広島県を代表する和食店、船上レストラン「かき船 かなわ」と、広島駅北口にある「かなわekie店」「和久バル」、広島空港ビル内にある「かなわ広島空港店」でホールスタッフ(マネージャー候補)を募集!

<かなわってどんなお店?>
瀬戸内海でも指折りの透明度を誇る清浄海域、大黒神島沖で養殖した安全なかきを使っています。生かき・土手鍋など、様々なかき料理をご用意。穴子飯やすき焼きなど、地元食材を使った和食や郷土料理も取り揃えています。

<未経験者も歓迎>
お客様のご案内・オーダー伺い・商品の提供・お会計など、ホール業務全般をお任せ。未経験の方も先輩スタッフが接客の基本からお教えします。未経験スタートのスタッフが多いので、安心して何でも聞いてください。

新しいメニューの提案も大歓迎!ホールスタッフもキッチンスタッフと一緒にアイディアを出しています。基本は和食ですが、『かきと林檎のグラタン』など斬新なメニューも。あなたのアイディアで次の人気メニューを生み出しましょう。

将来的には、女将や店長を目指す道があります。おもてなしについて学び、将来につなげていきましょう。

マネージャー・店長候補も募集しております。
経験者の方、優遇いたします。
あなたの経験、スキルを活かしてご活躍をお願いします。

メッセージ

私たち「株式会社かなわ」は慶応3年(1867年)に、かきの養殖・販売事業からスタートしました。昭和37年には、かきの宣伝販促のためにかき料理店を開業。現在、広島・東京に5店舗を展開しています。各事業を通じ、広島かきの美味しさと安全性、かき料理の美味しさを日本だけでなく世界に広める普及活動をしています。店内飲食だけではなく、テイクアウトやデリバリー事業も強化しております。安定した経営基盤のもと、着実に成長を続けています。

<あなたの語学力が活かせる職場です>
四季の趣とともに、世界中から多くのお客さまに親しまれております。当社では英語の出来る方を歓迎しております。あなたの経験やスキルを活かし、心のこもった接客で「日本の美味しい」を世界へ発信しませんか?

<未経験からサービススキルが身につく>
未経験の方も大歓迎です!実際にほとんどのスタッフが未経験からのスタート。和食のお店は厳しい職場のイメージがありますが、当店は難しいことは言わず気軽に楽しく働いてもらっています。年に数回、接客やマナーに関する講習も行なっているので、サービスの基本がきちんと学べる環境です。

<安定企業ならではの待遇をご用意>
社会保険完備はもちろん、昇給・賞与・その日の売上に応じた大入手当など、安定した福利厚生をご用意。深夜勤務はありませんので、夜に自分の時間を過ごして翌日に備えることが可能。安心して長く働いてほしいから、雇用環境を整えているんです。

※経験者の方はスキルを活かして、店舗運営、マネジメントをお願いします。

募集要項

求人番号 Job033-515
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ(マネージャー候補)
募集背景 体制強化の為、募集致します
応募資格

◎経験者の方は優遇
◎マネージャー・店長候補も募集しております!
◎未経験者、大歓迎!スタッフのほとんどが未経験からのスタートです
あなたのスキルを活かしてマネジメントをお願いします
◎英語ができる方は優遇します

求める人物像 <こんな方をお待ちしています!>
◎人と接することが好きな方
◎歴史ある会社で安定して働きたい方
◎コミュニケーションを大切にできる方
勤務地 【広島県内にある4店舗】
※勤務地は希望と適性を考慮して決定します
■かき船 かなわ/広島市中区大手町1丁目地先
[2F 和久](個室料亭)
昼/11:00~(L.O.14:00)、夜/17:00~(L.O.20:00)
[1F 瀬戸](レストランフロア)
昼/11:00~(L.O.14:30)、夜/17:00~(L.O.21:00)

■かなわekie店/広島市南区松原町1-2 広島駅北口 ekie1階
11:00~(L.O.21:45)

■和久バル店/広島市南区松原町1-2 広島駅北口 ekie2階
11:00~(L.O.22:00)

■かなわ広島空港店/広島県三原市本郷町善入寺64-31
11:00~(L.O.20:00)

■銀座かなわ店でも同時募集中です。
お気軽にお問い合わせください。

※現在コロナウイルスの影響で、営業時間が短縮となっている店舗がございます。
交通アクセス
最寄り駅
■かき船 かなわ/市電「原爆ドーム前」下車、徒歩約5分
■かなわekie店/JR「広島駅」から直結
■和久バル店/JR「広島駅」から直結
■かなわ広島空港店/広島空港内
交通手段 徒歩 電車 自転車 バス バイク クルマ
給与 月給:240,000円〜400,000円

◎昇給・賞与・大入手当あり

<給与例(広島)>
入社5年目/月給28万円
エリアマネージャー/月給35万円など
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません)
※月給24万円の場合、固定残業代41時間分55,000円~を含み、超える時間については追加で支給
※未経験の方は、月給20万円からスタート

勤務時間 10時00分 〜 22時30分

◎シフトによる交替制(例:10時〜17時、16時〜22時30分など)

待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
財形貯蓄制度
正社員登用制度

・社員割引制度あり
・大入手当あり/その日の売上による
・退職金共済/勤続3年以上
・交通費支給/月1万5,000円まで
・独立支援制度あり/数名の実績あり
・メンター制度あり
・産休・育休実績あり
現在、育児休暇明けのスタッフも活躍中!長期でのキャリア形成が可能です

☆研修制度あり/おもてなし研修・ワイン講習・衛生管理講習など
年数回、外部講師を招いたり、女将が講師となって接客の講習など開催
HACCPに基づく衛生管理を行っており、衛生管理の講習を定期的に開催

休日・休暇 有給休暇
慶弔休暇

シフト制/月6日
※「かき船かなわ」は年末年始休暇あり

  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • 独立実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎

株式会社かなわ 「かき船 かなわ」「かなわekie店」「和久バル」「かなわ広島空港店」に応募する

電話で応募する
連絡先 082-287-3255/本社(受付時間9:00〜17:00)
担当者 末國(すえくに)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年10月12日 掲載終了予定日:2021年12月06日

クックビズスタッフから一言

クックビズスタッフから一言

「株式会社かなわ」は、慶応3年(1867年)に創業した歴史ある会社。広島かきの販売および料理店の運営を行なっています。広島・東京に展開する5店舗では、日本料理の伝統を守りながらも、広島の食材を使用した斬新な料理をお届けしています。

今回は代表取締役の三保さんにお話を伺いました。
「『かき船 かなわ』は川の上にある船上レストランです。日本にはないタイプのお店で、地元広島ではよく知られています。豊かな四季の移ろいを眺めながら食事を楽しんでいただけるお店で、地元の方や旅行中の方にご愛顧いただいています。最近は、デリバリーやテイクアウトにも力を入れています。創業から150年、広島を誇るかきと郷土料理のお店で働けることは、あなたの経歴に大きなプラスになると思います」。

老舗ならではの安定感がある会社。時代の変化に合わせて、新しいことにチャレンジできる風も吹いています。興味を持った方はまずエントリーしてみましょう。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「株式会社かなわ」本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は各店舗にて実施。1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
■かき船 かなわ/広島市中区大手町1丁目地先
■かなわekie店/広島市南区松原町1-2 広島駅北口 ekie1階
■かなわ広島空港店/広島県三原市本郷町善入寺64-31

※地図は「かき船 かなわ」のものです