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「馬肉料理専門店 蹄」に続き、今後もオリジナルブランド展開予定!

株式会社大岡屋 「馬肉料理専門店 蹄」「肉匠坂井」「とりあえず吾平」「赤から」

【月給27万~/月7日以上休み】創業100年以上・年商30億円超の安定企業◎高待遇&早期キャリアアップ可能◎オリジナルブランドの出店増加に向け、店長候補を募集!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:店長候補

最終更新日:2018-07-10

仕事内容
愛知県内に展開中の11店舗で店長候補を募集します。今後はオリジナルブランドをさらに開発・展開していく計画もあります。勢い良く成長している当社で経験を活かしてみませんか。

▶入社3ヶ月で店長のポジションに!
まずは店舗の基本的な業務全般を覚えていただくため、接客から調理、アルバイトのマネジメントからスタート。3ヶ月後には店長としてご活躍いただけるよう、現役の店長がしっかりと指導・サポートします◎

▶店長に昇格後は、店舗運営全般をお任せします
スタッフの育成、集客、売上管理まで、店舗のトップとしてお店を運営していただきます。各店の売上・利益など数字は全て開示し共有しているため、成果も数字として表れ、経営の視点を養うこともできます。

【失敗を恐れず挑戦する社風です】
当社では店長に大きな裁量を持たせているので、各店がそれぞれの地域特性に合わせた店づくりを行なえます。企画力や発想力を活かしたい・養いたい方にはピッタリの職場ではないでしょうか。エリアや顧客特性に合わせた企画やメニューを考案し、売上・利益UPを目指してください!
「挑戦なくして成長なし」という精神で、様々なチャレンジができる環境作りを心掛けています。これも、多くの事業を手がけ安定した基盤があるからこそ。失敗しても次に活かせばよいという風土は、企業としてのある種の余裕と言えるかもしれません。

メッセージ

「株式会社大岡屋」は創業明治42年、地元愛知で様々な事業を展開する安定企業です。

◇100年以上続く経営ノウハウ◇
当社が長く現在も成長を続けていられるのは、『人』を一番に考えているためだと自負しています。お客様に対しては、何が喜んでもらえるか・何を求められているかを常に考え、スタッフに対してはどうなると働き易く、やりがいを持ってもらえるかを常に考えています。歴史から培ったノウハウを大切に、新しいものを取り入れることを恐れず、今後も展開していきます。
この当社ならではの経営ノウハウをあなたも肌で感じ、自分のものにしていただければと思います。

◇キャリアプランは豊富にご用意◇
将来的には、複数の店舗を管理するエリアマネージャーとしてご活躍いただくこともできますし、本部スタッフとして新店舗の出店や新業態の開発を手がけることも可能です。それぞれの能力や希望を考慮しながら、様々なキャリアを選択できるようにしています。

◇成果をしっかりと評価する社風◇
当社では、努力と成果は正当に評価します。インセンティブ支給や役職手当はもちろん、より大きな裁量権を与えられ仕事の自由度が増すことで、仕事のやりがいにつながると考えてます。自分のアイデアを実現したい方、能力や努力を明確な基準で評価してくれる会社に勤めたい方は、是非ご応募くださいね!

◇働きやすさ・やりがいを重視◇
基本的には月7日の休日を設けていますが、プライベートを充実させたい方には完全週休2日制の働き方も選択可能です。キャリアアップを目指す方、独立して自分のお店を持ちたい方など、あなたの夢や目標達成を全力でサポートします!

募集要項

求人番号 Job033-393
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
募集背景 現在11店舗を運営していますが、今後も店舗を増やしていきます。一緒にこれからを支えてくれるメンバーを募集します。
応募資格 ◎飲食業界での経験をお持ちの方優遇します!
※要普通免許(通勤で必要なため)
※Iターン・Uターン歓迎します。
※未経験者、異業種からの転職、フリーターの方もお気軽にご相談ください!
求める人物像 ◎安定企業で長くやりがいをもって働きたい方
◎人を大事にできる方
◎目標達成への意欲があり、実現に向けて努力をする方
◎クラブの部長やバイトリーダーなど、人をまとめた経験がある方
◎実力主義の世界で自分の力を試してみたい方
◎将来独立して自分のお店を持ちたい方
◎100年以上続く経営ノウハウを学びたい方
◎経験は少なくても、イチから運営を学びたい方
◎プライベートも充実させて働きたい方

どれか一つでも当てはまる方はぜひご応募ください!
勤務地 <愛知県内11店舗>
※ご希望を考慮して決定いたします。

「馬肉料理専門店 蹄」
◆名古屋新栄店/愛知県名古屋市中区東桜2-22-24 サンライズビル1F

「肉匠坂井」
◆豊田宮上店/愛知県豊田市宮上町8-101-1

「とりあえず吾平」3店舗
◆豊橋弥生店/愛知県豊橋市弥生町字東豊和60
◆豊橋花田店/愛知県豊橋市花田町字荒木18
◆尾張旭店/愛知県尾張旭市新居町明才切35

「赤から」6店舗
◆星ヶ丘店/愛知県名古屋市千種区星が丘元町15-15
◆春日井店/愛知県春日井市若草通4-102
◆有松インター店/愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸1308
◆春日井市民病院前店/愛知県春日井市南下原町4-2-8
◆長久手店/愛知県長久手市井堀202
◆八事店/愛知県名古屋市昭和区広路町字北石坂102-54 八事グランドビル1F
交通アクセス
最寄り駅
「馬肉料理専門店 蹄」
■名古屋新栄店/東山線「新栄町駅」より徒歩5分

「肉匠坂井」
■豊田宮上店/愛知環状鉄道線「新豊田駅」より車で10分

「とりあえず吾平」
■豊橋弥生店/豊橋鉄道渥美線「南栄駅」「愛知大学前駅」より徒歩5分
■豊橋花田店/各線「豊橋駅」より車で5分
■尾張旭店/名鉄瀬戸線「尾張旭駅」より徒歩3分

「赤から」
■星ヶ丘店/地下鉄東山線「星ヶ丘駅」より徒歩1分
■春日井店/JR「勝川駅」より車で5分
■有松インター店/東海道本線「共和駅」より車で5分
■春日井市民病院前店/JR「春日井駅」より車で15分
■長久手店/東部丘陵線「はなみずき通駅」より徒歩10分
■八事店/各線「八事駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:270,000円〜500,000円
※試用期間なし
※年齢・経験・スキルを考慮し決定します
◎昇給(随時)・売上インセンティブ(月1万~3万円)

<年収例>
24歳・3年目/年収450万円(残業・深夜手当などを含む)
25歳・3年目/年収520万円(残業・深夜手当などを含む)
勤務時間 13時00分 〜 4時00分
上記時間帯でシフト制、休憩あり

◆以下のシフトが基本です(店舗によって異なります)
(1)13:00~24:00
(2)16:00~翌4:00
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
退職金制度
※昇給随時(入社2ヶ月で昇給した方もいます)
※売上・利益に応じてインセンティブを月1万~3万円支給
※通勤交通費(当社規定による)
※家族手当(配偶者1万円/月、子供ひとり5,000円/月)
※社員割引あり
休日・休暇 シフト制/月7日
◎きちんと休みを取れる環境です。連休も可能。
◎完全週休2日制での働き方も可能です!
◎学校行事休暇制度有り
有給休暇
慶弔休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 深夜勤務

株式会社大岡屋 「馬肉料理専門店 蹄」「肉匠坂井」「とりあえず吾平」「赤から」に応募する

電話で応募する
連絡先 0564-51-5556
担当者 外食事業部 部長/松本(マツモト)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

創業100年以上!地元愛知で愛される「株式会社大岡屋」

創業100年以上!地元愛知で愛される「株式会社大岡屋」

採用担当の松本(まつもと)さんへ取材しました。

創業明治42年、100年以上の歴史がある大岡屋ならではの安定した基盤と、
社員の働きやすさとやりがいを優先する社風のもとで、
今回は店長候補として中心となって活躍頂ける方を募集します!

今は勢いのあるFCチェーンに加盟し店舗展開していますが、
「馬肉料理専門店 蹄」をはじめとし、今後はさらにオリジナルブランドを出店していく予定です。
会社として次の成長段階にある今、スタッフにとっても楽しく刺激のある環境になっているのではないかと肌で感じます。
新しいワクワクを探しておられる方は、この機会に是非当社で今までの経験や知識を活かしてください。業態開発や店舗展開などやりがいは十分。アイディアを実現するチャンスが多数あります!

是非当社でやりたいことを叶えてください!

選考について

選考の流れ
【応募について】
●お電話から/
株式会社大岡屋 本社(上記連絡先)まで、お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えくださるとスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接はご希望店舗で行ないます>
※地図は「とりあえず吾平」豊橋弥生店です

名古屋新栄店/愛知県名古屋市中区東桜2-22-24 サンライズビル1F
豊田宮上店/愛知県豊田市宮上町8-101-1
豊橋弥生店/愛知県豊橋市弥生町字東豊和60
豊橋花田店/愛知県豊橋市花田町字荒木18
尾張旭店/愛知県尾張旭市新居町明才切35
春日井店/愛知県春日井市若草通4-102
有松インター店/愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸1308
春日井市民病院前店/愛知県春日井市南下原町4-2-8
長久手店/愛知県長久手市井堀202
八事店/愛知県名古屋市昭和区広路町字北石坂102-54 八事グランドビル1F