お祝い金対象求人

創業45年、かに料理中心の会席料理で愛される老舗。愛知県を中心に北海道から福岡まで、日本全国で展開中。

<月給30万円スタート/手当&待遇充実>キャリアアップで年収500万円以上!新鮮なカニを使った会席料理の調理を行なう、料理長候補としてご活躍を◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長候補

仕事内容
最高級クラスのカニを使った会席料理をご提供。
日本全国で15店舗を展開している、人気の日本料理店です。

◆料理長候補としてご活躍を
席数300席近くある大型店の調理場にて、調理業務をお願いいたします。
スキルに合わせた仕事をおまかせしていきますので、経験が浅い方も安心してくださいね。

慶事や法事、お顔合わせにも重宝されているお店です。お店のファンの方を増やせるよう、接客スタッフと連携を取りながら、ベストな状態で料理提供を行なってください。

お客様のニーズ、時代の流れは日々変わっているものです。
老舗の良さを受け継ぎつつ、新たなアイデアで研究を重ねながら、お客様に愛され続けられるお店づくりをしていってくださいね。

◆会社について
カニ料理中心の日本料理店経営をはじめ、生け簀を利用したカニ販売所の運営や、回転すし店の経営を手がける企業。
料理長をはじめ、スタッフの育成や店舗運営など、様々なポジションで活躍できるチャンスがある環境です。

連休もとりやすく、子育て中の方も働きやすい待遇面も自信があります。
頑張りをしっかり評価する社風も魅力。若手・ベテランとも、それぞれのキャリアプランを持ち、生き生きと働いている職場です。

募集要項

求人番号 Job032-616
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補
応募資格 ◎飲食店で料理長の経験をお持ちの方
勤務地 福岡県南区にあるカニ料理専門店
交通アクセス
最寄り駅
西鉄天神大牟田線「西鉄平尾駅」駅より徒歩10分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:300,000円〜450,000円
※給与には、60時間分のみなし残業代(9万円~13万円)が含まれています。超過分は別途支給

◎賞与あり(年2回)

<年収テーブル>
副料理長クラス/年収450万~500万円
料理長クラス/年収500万~550万円

※試用期間3ヵ月。期間中の待遇変更はありません
※給与は経験・スキルを考慮し決定します
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
※上記の時間内でシフト制(実働8時間以内)、休憩あり
◎終電考慮あり

<シフト例>
●10:30~20:30
●11:00~22:00
●16:00~22:00 など

【営業時間】
11:30~22:00
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
食事補助あり
研修制度あり
社員旅行
退職金制度
※昇給/年1回(3月)
※賞与/年2回(7月・12月)
※住宅手当/月5,000円
※家族手当/配偶者:月1万円、子ども1人につき:月5,000円
※時間外手当/1分単位で支給
※制服貸与/着物を支給
※社員寮/月1万円~1万5,000円で入居可(独身者のみ)
※食事補助/3食:180円
※研修制度/OJTほか、各職種ごと・階層別ごとの研修あり
※ 退職金制度/勤続5年以上の方が対象

◎休日手当/日曜・祝日に勤務した場合に、1日1,000円支給あり
◎皆勤手当/無遅刻、無欠勤の方に月3,000円支給あり
◎着物手当/1日200円 ※着物を着用して勤務した場合に支給あり(22日勤務だと月4,400円)
◎産前産後休暇・育児休暇取得実績あり/接客長で、二人目の出産のために産休・育休中という方もたくさんいます
◎時短勤務あり/休憩45分などで相談可
休日・休暇 シフト制/月6~8日
有給休暇
慶弔休暇
◎週単位で、翌週のシフトを決めています
◎柔軟なシフトを組める環境です
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 終電考慮あり
  • 残業月40時間以下

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

創業45年、かに料理中心の会席料理で愛される老舗。愛知県を中心に北海道から福岡まで、日本全国で展開中。に応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job032-616」をお伝えください。
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最終更新日:2018年03月19日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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