株式会社ワルツ 「マルゴ」「エリックス バイ エリック トロション」「居酒屋割烹 三三五五」「ペロタ」「雷紋」「クラウディア」など

<丸の内/新宿>調理未経験&ワイン好き大歓迎!ビストロ・ワインバー・イタリアン・スペインバルなど、個性豊かな19店舗◇メニューなどお店づくりはみんなで決める◎

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
大人の街、丸の内と新宿三丁目エリアにある個性が異なる19店舗でキッチンスタッフを募集します!

ビストロ・ワインバー・イタリアンレストラン・スペインバル・居酒屋割烹・ピッツェリア・ジャズバーなど、お店のジャンルは多岐に渡ります。厳選したワインを豊富に取り揃えているのが、共通点。ワインについて勉強したい方にもオススメです。

<入社後の流れ>
あなたには配属先の店舗で、仕込みから盛りつけまでの調理全般をお任せします。
未経験者にも先輩スタッフや料理長がイチからていねいにお教えするので、ご安心を。実際に未経験スタートで、1年も経たずに調理の基礎を一通り覚えたスタッフもいるんですよ。
経験者や料理長を目指している方は、即戦力としてお迎えします。弊社のお店を、ステップアップの場としてうまく利用してください。

<着実な事業拡大にともない、上のポジションも増加>
新宿・丸の内を中心に着実に規模を広げている弊社。今後も新規オープン予定が控えています。出店にともない役職も増えていくので、キャリアアップのチャンスは多数◎数値管理や人材育成を身につけて、料理長を目指す方も大歓迎です。
「将来自分のお店を持ちたい」という方は独立支援制度があるので、気軽に相談してくださいね。

◎ガチガチのマニュアルはなく、メニューや雰囲気づくりといったお店づくりのアイデアはスタッフみんなで出し合っています。

募集要項

求人番号 Job032-373
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
募集背景 ★事業拡大のための人員増加の募集です!
応募資格

◎単価3000円以上のイタリアン、フレンチ業態で調理経験が3年以上ある方

求める人物像 ・食べることや料理が好きな方
・未経験でイチから調理スキルを身につけたい方
・ワインが好きで興味がある方
・将来は料理長を目指したい方
・独立したい夢をお持ちの方
勤務地 【東京都】
千代田区丸の内、新宿区新宿のエリア内にある19店舗で同時募集!
※配属先は希望と適性を考慮のうえ決定します
交通アクセス
最寄り駅
※店舗により異なります
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜300,000円

◎昇給・賞与あり

【給与テーブル】
一般スタッフ/月給23万円~
副料理長/月給30万円~
料理長/月給35万円~

※月給23万円〜30万円の中には、みなし残業代として27h(4万2,400円〜5万5,000円を含む)。超過分は別途支給
※スキル・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中は待遇の変動はありません

勤務時間 10時00分 〜 05時00分

シフト制、休憩あり

【シフト例】
10時~22時、15時~2時、19時~5時など
◎シフトの融通がききやすい環境です

※営業時間は店舗により異なります

待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
独立支援制度

資格手当
資格取得支援制度/ソムリエや野菜ソムリエ、チーズプロフェッショナルなど。全額会社負担
※賞与/役職者以上が対象。業績連動(年3回)

休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • ピザ生地づくり・窯焼き
  • ワイン・ソムリエの知識
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 深夜勤務

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

株式会社ワルツ 「マルゴ」「エリックス バイ エリック トロション」「居酒屋割烹 三三五五」「ペロタ」「雷紋」「クラウディア」などに応募する

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連絡先 0120-50-9912/年中無休 10:00〜24:00(携帯からも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
年中無休 10:00-22:00受付中(携帯からも通話無料) ※お電話の際は、求人番号「Job032-373」をお伝えください。
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最終更新日:2023年02月10日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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