協和食販株式会社 『ナチュラルバル ヒッコリー(新店)』

【3月オープン!福岡天神駅から1分】天神の人気店ヒッコリーが新ブランドのバルスタイルイタリアンでキッチンスタッフ募集!イタリアへの研修旅行のチャンスあり◎

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
◆福岡(天神)駅スグの人気商業施設・天神イムズ内に新ブランドをスタート!そこでともに盛り上げるキッチンスタッフを募集します。

<本格イタリアンの腕をふるえる環境>
あなたには、仕込みから調理、盛りつけなど調理全般をお任せ。調理経験がある方は、スキルに合わせたお仕事からお任せします。当店では、パスタやピザなど、本場イタリアの味をリーズナブルにご提供。熟成肉といったこだわりの食材を用いた肉料理もご好評いただいています。

<未経験の方もしっかりスキルアップ!>
未経験の方は、入社後まずは火を使わないサラダや前菜などを担当。調理補助からスタートして、半年から一年後にはパスタなどの調理を覚えていってください。包丁の持ち方や食材の刻み方など、イチから指導しますのでご安心を。

長く働きたい方も、独立希望の方も歓迎です。イタリア研修のチャンスもあるので、調理の腕はもちろん、店舗運営のノウハウもしっかり学べますよ。

【お店について】
◎オープン/2019年3月1日オープン予定
◎客単価/ランチ1,000円、ディナー3,000円
◎坪数/50坪
30歳の店長のもと、20代~30代のスタッフが多数活躍中。

メッセージ

【2019年3月OPEN! 新ブランド『ナチュラルバル ヒッコリー』】
現在、「ヒッコリー」は福岡市内に3店舗。この度、よりお客様に楽しんでいただけるお店『ナチュラルバル ヒッコリー』をオープンいたします!
あなたには、当社のコアメンバーとして成長していただきたいと期待しています。店舗運営のノウハウや、業者や施設の担当者など外部との交渉も学んでいきましょう。ゆくゆくは新店の立ち上げに参加したり、新店や既存店のコアメンバーとして存分にご活躍ください。

【創業から35年。福岡天神エリアで愛されるイタリアン】
福岡天神エリアで35年もの長きにわたって、多くのお客様に親しまれてきたイタリアンレストラン「ヒッコリー」。ソラリアステージ店は2016年にオープンして以来、駅スグの商業施設内という好立地もあり、いつもお客様が絶えない繁盛店に成長し、本店の「トラットリア・ヒッコリー」支店の「ヒッコリー」とともに愛されてきました。本場イタリアのおいしいお料理を気軽に楽しんでもらいたい。そのために、気持ちの良いおもてなしもこころがけながら、スタッフみんなで楽しくお店づくりを行なっています。

【イタリア研修のチャンスも!】
2018年から本場の味や文化に触れることができる、イタリア研修旅行を実施することにしました。2018年度は、社員2名がイタリアへ。ワンランク上の自分へと成長できる環境をご用意しています。

募集要項

求人番号 Job031-763
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
募集背景 ◆3月新店舗グランドオープン!◆
そこで体制強化のため、新しい仲間を募集します!
応募資格 ジャンル・年数とわず調理経験のある方優遇
※飲食店でなくても社会人経験がある方も歓迎
※熱意があれば未経験、新卒も可
※経験・スキルにより優遇します
求める人物像 <こんな方、お待ちしています>
◎イタリアが好き!イタリアンのスキルを高めたい
◎多くの方が訪れる繁盛店で活躍したい
◎ゆくゆくはお店の中心メンバーとして活躍したい
◎将来は独立して自分のお店を立ち上げたい
勤務地 【3月グランドオープン!】
◆『ナチュラルバル ヒッコリー』(天神イムズ)
福岡県福岡市中央区天神1丁目7-11 イムズ13F

<ゆくゆくは下記の2店舗に異動の場合もあり>
※どちらも福岡市内です
【福岡/天神】
◆「ヒッコリー ソラリアステージ店 」
福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ B2F

◆「トラットリア・ヒッコリー」
福岡県福岡市中央区大名1-12-66 BMナカムラビル6F
交通アクセス
最寄り駅
<駅近でアクセス良好!電車通勤OK>
西鉄「福岡(天神)駅」から徒歩2分
地下鉄「天神駅」から徒歩3分
地下鉄「天神南駅」から徒歩5分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜300,000円
◆未経験者や新卒の場合は月給17万5,000円~
◆調理経験が1年以上ある方はスキルにより月給25万円もOK!
◆昇給あり
<給与例>
経験1年、入社2年目、30歳/月給24万円
※試用期間2週間(期間中の給与変動はなし)
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
上記の範囲内でシフト勤務、休憩あり

【営業時間】
11:00~23:00(22:30LO)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
※昇給/随時
※賞与/業績による
※イタリアへの研修旅行/希望や活躍度により、本場イタリアの文化や味に触れる研修旅行に行くチャンスあり(2018年度は正社員2名の予定)
休日・休暇 シフト制/週1.5日休(1日+半日)
※社員が増え体制が整い次第、週休2日に移行予定
※ご家族の行事ごとなど、プライベートとも両立しやすい柔軟なシフト調整を行なっています
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり

協和食販株式会社 『ナチュラルバル ヒッコリー(新店)』に応募する

電話で応募する
連絡先 092-711-0888(ヒッコリー ソラリアステージ店)
担当者 松尾(まつお)/店長
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年03月15日 掲載終了予定日:2019年04月11日

★☆クックビズスタッフより☆★

★☆クックビズスタッフより☆★

福岡天神で、35年にわたって親しまれてきた、カジュアルイタリアンとワインのお店です。
今回の募集は天神イムズにオープンされる新ブランド『ナチュラルバル ヒッコリー』での募集です。

「当店は、おかげさまで毎日、会社帰りやショッピング前後のお客様でいつも賑わっています。最初はまず当店に慣れていただき、少しずつステップアップをめざしてください。お休みはシフト制で週1.5日休。柔軟な組み方をしていますのでご安心ください。ご家族の行事の日なども休めます。実際に店長である私も、家族との時間を大切にしながら働いていますよ」と店長の松尾さん。

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選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
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【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は、同じ福岡天神にある姉妹店で行ないます>
◆「イタリアンカフェ ヒッコリー」
福岡県福岡市中央区天神2-5-16 TENJIN216 B1F