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成長中の会社でのびのび働きませんか

株式会社ブルームダイニングサービス 『がブリチキン。』

入社3年目で営業本部長、役員も誕生!頑張りが収入とポジションでダイレクトに還元される『がブリチキン。』国内を中心に60店舗以上展開◇さらに海外含む出店計画多数!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長(SV候補)

最終更新日:2018-02-09

仕事内容
骨付鳥とからあげ、漬け込みハイボールが名物の『がブリチキン。』。現在、国内外に60店舗以上を展開しています。
2018年1月には鶴舞、藤が丘に、2月には塩釜口、名駅2丁目に新店をOPEN。
今後もさらに大きく成長していく企業で、店長・SV候補として活躍しませんか。

◆現場でのリーダーシップがマネジメントへの第一歩
まずは、接客と調理からスタート。ホールやキッチンの実践を通じて、当社への理解やスタッフとの連携を深めていただき、よいチームをつくる店長としてお店をお任せしていきます。

◆チームづくり~プロの外食人へのノウハウまで学べる研修
中途入社の方には、当社の理念や店内でのチームづくり等を学んでいただく研修をおこなっています。経験問わず参加していただきますので、経験の浅い方や未経験者でも、基本的な知識から身につけていくことが可能。
また、「プロの外食人」としてのスキルアップを目的とした、マーケティングやマネジメントのノウハウも体得できます。

◆リーダーシップや研修で身につけたノウハウを発揮してキャリアアップ
店長としてキャリアを積んでいただいた後は、FCのSV(スーパーバイザー)として加盟店様へのチェックや窓口業務をお任せします。その後も部長、営業本部長など、ステップアップの道あり。
中途入社3ヶ月で店長、店長から3年で営業本部長、3年半で役員になった人もいます!

メッセージ

株式会社ブルームダイニングサービスは『がブリチキン。』や『肉talian』など14ブランドの飲食店を、FC含め各地で展開している会社です。

■キャリアアップをめざすもよし、各部門のプロフェッショナルをめざすもよし!
当社では、“マネジメントスキル”を磨いて仕事の幅を広げていくこともできますし、“接客のプロ”、“調理のプロ”など、極めたい職域を追求することもできます。将来的には、いち経営者として社内での独立も可能。
1年後、3年後、5年後の「なりたい自分」と向き合い、飲食業のプロフェッショナルとしてのノウハウが学べる研修や上長との面談などを通して、現状と将来像を確認しながら、自分の進むべき道を達成できるような制度を整えています。

■毎年1回開催される年間成績表彰制度!(ブルームアワード)
“業績貢献賞”や“最優秀店長賞”、“各部門別特別賞”といった店舗ごとの表彰はもちろん、⽇々の努⼒を⼀緒に働くスタッフやお客様から評価される個人の表彰などを行っています。
1年を通してさまざまな項目で審査され、その年の「店舗No.1」「個人No.1」を決定。全社で競い合いNo.1をめざすことで、個人の成長や店舗の強化につながっています。

■飲食業界の常識を変えていく。そんな想いで、今後も長く働いてもらえる環境を整備!
仕事のやりがいだけでなく、給与の査定を頑張った分しっかり反映される仕組みにかえていったり、勤務時間を短縮するなど、社員の声によって働き方の改善にも注力。
勤続5年の社員には、“永年勤続賞”として連休5日間と旅行費用を半額負担。海外やリゾートなどでゆっくり過ごしていただけます。

募集要項

求人番号 Job030-686
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長(SV候補)
募集背景 世界約50カ国で展開する世界最大級の意識調査機関「Great Place to Work®」が行なう日本における「働きがいのある会社」を、3年連続で受賞!
今後の出店計画による店舗展開と、さらなる「働きがいのある会社」をめざし、増員をしていきます。
応募資格 ◆未経験OK
※ジャンル・年数問わず飲食店の経験ある方は優遇!
※フリーター、新卒・第二新卒者など歓迎!
求める人物像 <こんな方、お待ちしています!>
◎未経験から飲食業界で活躍したい
◎現場の仕事だけでなくマネジメントも学びたい
◎オープニングスタッフとしてお店作りにイチから参加したい
◎将来はキャリアUPや独立の夢がある!
※当社のスタッフは男性6割、女性4割。女性の管理職も活躍中です!
勤務地 【愛知県/名古屋市】
<2018年2月にオープン予定の新店舗>
◆Popping Waffle/名古屋市中区大須2-26-2
◆肉talian金山店/名古屋市熱田区金山町1丁目4-4
◆がブリチキン。塩釜口店/名古屋市天白区塩釜口2丁目908
◆Brooklyn Bar/名古屋市中区栄三丁目4-27

既存直営店でも同時募集!
<2018年1月オープン>藤が丘店、鶴舞店
<2018年2月オープン>塩釜口店
<2018年4月オープン予定>名駅2丁目店
<既存店>新瑞橋店、大須3丁目店、金山本店、栄店、名駅西口店、名駅3丁目店、錦通店、Boca Chika店、浄心駅前店、御器所駅前店、金山北口店 、TO栄店

※クルマ・バイク通勤OK(駐車場完備)
※配属先は、ご希望や適性を考慮の上決定します。
交通アクセス
最寄り駅
店舗により異なる
◇バイク・クルマ通勤OK
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:260,000円〜350,000円
◆昇給あり
◆決算賞与あり

<給与モデル>
・店長(候補)/月給26万~28万円
・SV/月給30万~35万円
・部長/月給35万~38万円
・営業本部長/月給40万~43万円

<収入例>
・年収500万円/営業本部長(入社3年目/30歳)

※経験等を考慮の上、給与を決定します
※試用期間3ヵ月あり。期間終了後に面談した上で、改めて給与を決定します
勤務時間 13時00分 〜 1時00分
◇シフト制(休憩あり)
※終電考慮あり

<シフト例>
・13:00~23:00
・15:00~翌1:00
待遇 昇給
決算賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
キャリア選択制度
表彰制度(ブルームアワード※年1回)
永年勤続賞(勤続5年の方に5連休と旅行費半額会社負担)
※昇給/査定月年2回(3ヵ月ごとに上司と面談)
※決算賞与/年1回
※交通費支給/月30,000円まで支給
※家族手当/一人につき5,000円
※研修制度あり/ブルームアカデミー
※独立支援制度/社内独立制度
休日・休暇 ◆週休2日制/月8日
・GW休暇(5~7月で2日間※好きな時に取得可)
・夏季休暇(8~10月で3日間※好きな時に取得可)
・年末年始休暇(1~3月で3日間※好きな時に取得可)
・有給休暇(入社半年後に10日付与)
・慶弔休暇
・永年勤続賞休暇(勤続5年/5連休)

株式会社ブルームダイニングサービス 『がブリチキン。』に応募する

電話で応募する
連絡先 052-506-1616(本社採用担当)
担当者 松廣(まつひろ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

「以前働いていたお店は常にピリピリした雰囲気でした。毎日大声で怒鳴られていましたし、それが普通だと思っていたんです。でもこの会社に入ってみて、社員やアルバイトも関係なくイキイキ活躍している姿に驚きました。そして、みんなで助け合って働く楽しさを知ったんです。今ではピリピリした職場では良い仕事はできない、後輩の成長は自分の成長だと思っています」
と話す、中途入社の北村さん。現在はダイニング事業部・総料理長です。

“BIG”カンパニーよりも、個々が輝く“NICE”カンパニーをモットーとする「株式会社ブルームダイニングサービス」。
めざしているのは、幸せを実感できる「イイ(NICEな)会社」だそう。だからスタッフの働く環境や評価制度にも力を入れているんだそうです!

選考について

選考の流れ
【履歴書による書類選考】

【面接】
一次面接
※面接というより、当社の説明・理念・入社後の流れなどを説明します。当社への理解を深めていただく場にしたいと考えています。
二次面接
※営業部長が対応します。

【内 定】
最終面接から内定まで約2~3週間を予定しています。
入社日はご相談に応じます。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
面接地
<面接は、本社または各店舗で行ないます>
◆本社「株式会社ブルームダイニングサービス」
愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
◆各店舗の住所は上記、勤務地を参照

※地図は本社です
地下鉄鶴舞線「庄内緑地公園駅」から徒歩6分