株式会社快晴 本社

【本部開発スタッフ】フレンチ・和食・専門店などのオールジャンルの経験者へのビッグオファー。入社後すぐに配属OKの本部開発スタッフを募集!!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:本部・開発スタッフ

仕事内容
グループ全体で200店舗以上を運営中。現在、新業態の開発を積極的に進めています。本部スタッフは主に自身が担当する店舗からオーダーを受け、月に2回ほどのペースで商品開発を行っています。(その他には、新業態の開発・新店舗の立ち上げ業務、レシピ、新メニューの開発、メーカーの試食会、アルバイト、社員の調理指導、店舗のレシピ・衛生指導)

♦一日の仕事(例)
本部へ出勤→事務作業など→担当店舗へ出向き指導→本部に報告し、そのまま帰宅

♦将来は、あなたの希望によりさまざまなキャリアアップがあります。
◎調理スキルを活かしたい方→メニュー開発担当
◎原価計算や食材の仕入れが得意な方→店舗や本部のマネージャー
◎すべての店舗の料理をまとめていきたい方→総料理長
◎独立希望の方→社内独立あり

※実際に当社マネージャーが姉妹会社を立ち上げています。

メッセージ

【グループで200店舗以上を運営!安定性バッチリ】
母体は東京の会社で居酒屋、高級業態など200店舗以上を運営しています。当社は関西圏の姉妹会社と連携しながら、今後も大阪を中心に新規出店していく予定。安定した基盤のもとで、新業態や新事業の開発に携われます。焼き鳥や寿司、天ぷらなど、手に職をもっている方は、そのスキルを活かして入社後早い段階で新店の立ち上げに携わることも。自分のアイデアや腕を試したいという方にオススメ。もちろん未経験からのご入社も歓迎です。

【入社4年目で月給33万円以上!しっかり評価します】
当社には熱意をもったスタッフが多数活躍中。実際に入社4年目、28歳のスタッフは月給33万円+諸手当をもらっています。「がんばっても評価してもらえない」「昇給や昇格につながらない」、そんな悩みは当社にはありません。

【豊富なキャリアプランをご用意。社内独立制度も】
調理をきわめたいなら、メニュー開発や総料理長への道も。またマネジメントに興味のある方はマネージャーへ。さらに独立希望の方は、社内独立制度を利用して、自分の会社を立ち上げることも可能です。実際に当社の元マネージャーが、姉妹会社のオーナーとして現在も協力しあって活躍しています。

◎そのほか、シフトにより連休も取れるのでプライベートも楽しめます。社員やマネージャーも20代~30代なので、「上司と部下」という堅苦しさはなく、いろんな相談もしやすい環境です。ともに働く仲間として、お互いにサポートしあっています!

募集要項

求人番号 Job030-138
業態
雇用形態 正社員
募集職種 本部・開発スタッフ
応募資格 <こんな方、お待ちしています>
◎自分の希望や適性にあったキャリアプランをめざしたい
◎さまざまな調理ジャンル経験者を歓迎
◎高単価の店舗やレストラン経験者は尚歓迎。
◎商品・業態開発や店舗統括経験など不問。
◎飲食未経験者も歓迎
勤務地 <大阪/西天満>
【本部】
◆「株式会社快晴」/大阪市北区西天満6-2-14 マッセ梅田ビル402

◆OSAKA CRAFT BREWERY 茶屋町/大阪府大阪市北区茶屋町13-6 TAG茶屋町9F
◆鮮魚個室居酒屋「利休」/大阪府大阪市中央区千日前2-8-17

※上記のほかに大阪市内に20店舗以上あり。エリアに分けて複数店舗をご担当いただきます。
【運営店舗】大阪/西天満、梅田、北新地、京橋、難波、心斎橋、天王寺ほか
交通アクセス
最寄り駅
<本部へのアクセス>
各線「梅田駅」より徒歩10分
各線「大阪駅」より徒歩10分
堺筋線・東西線「南森町駅」より徒歩5分
※一旦、本部へ出勤の後、各担当店舗へ出向いていただきます
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:300,000円〜400,000円
※本部スタッフ(本部開発・業態開発・店舗統括)
※【経験者】30万円~40万円※最大50万円可

※【未経験】月給25万円以上~
◆昇給・業績賞与・毎月インセンティブあり

※経験・スキルを考慮のうえ決定します。
※試用期間1~3ヶ月(期間中の給与変動はなし)
勤務時間 15時00分 〜 0時00分
休憩あり。
※勤務時間については、15時スタートで自己裁量による。
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
独立支援制度
社員旅行
※昇給/年4回もあるのでチャンス大!
※決算賞与/業績による
※売り上げインセンティブ/毎月の歩合制
※交通費/通勤手当+本部から店舗への移動費用
※独立支援制度/社内独立可能。当社の姉妹会社を立ち上げたスタッフもいます!
※海外研修(アメリカ、ヨーロッパ各国など実績)
※健康診断あり
休日・休暇 シフト制/月6日+リフレッシュ休暇(月8日以上可※給与変動)
年末年始、有給休暇、慶弔休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 独立実績あり
  • 独立支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 髪型自由

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連絡先 070-1327-2444(採用担当)/13:00~18:00
担当者 採用担当 藤原
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最終更新日:2019年05月21日 掲載終了予定日:2019年06月17日

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面接は、1~2回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
「株式会社快晴」
大阪府大阪市北区西天満6-2-14 マッセ梅田ビル402号室
※原則、上記面接地となりますが、梅田や難波の駅近くの店舗での面接も対応いたします。