株式会社リーガロイヤルホテル東京 「リーガロイヤルホテル東京」

<月8~9日休み・賞与年2回>ハイクラスホテルのダイニング&宴会部門でご活躍を。ワンランク上の調理スキルが身につく◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】調理スタッフ

仕事内容
東京・新宿にあるホテル内の「洋食レストラン」または「宴会部門」で、洋食調理スタッフとしてご活躍ください。

<ダイニングでの調理全般をお任せします!>
宿泊のお客様の朝食、ビュッフェ料理、アラカルトメニュー、コース料理、ルームサービスメニューなど、さまざまな洋食料理をご用意しています。仕込み・調理・盛り付けなど調理全般にたずさわってください。フレンチ、イタリアン、エスニックなど多彩な調理スキルが身につきますよ。

<婚礼料理にもたずさわれます!>
「宴会部門」では、婚礼の本格フランス料理、パーティーの和洋中アラカルトメニューなど、お客様のご要望にあわせた料理をご用意しています。仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をご担当ください。繁忙期は1日に約10件の予約があり、現在は約12名のスタッフが活躍!閑散期は他部署のヘルプをお願いします。

<総料理長のもとでスキルを磨くことができます!>
2つの部門を統括するのは、フレンチ出身の総料理長。ハイクラスホテルならではの調理ノウハウを学べます。経験が浅い方には、先輩スタッフが丁寧に指導・サポート。経験がある方は即戦力として、さまざまな調理にチャレンジしてくださいね。

<店舗情報>
客単価/昼 2,000円~3,000円、夜 4,000円~5,000円

募集要項

求人番号 Job029-822
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】調理スタッフ
募集背景 体制強化のためのスタッフ募集です!
応募資格

洋食が調理経験が2年以上ある方
調理スキルを身につけたい方

求める人物像 <こんな方をお待ちしています!>
◎一流の技術や技に触れながら、調理スキルに磨きをかけたい方
◎さまざまな調理業務に携わって、幅広い調理技術を身に付けたい方
◎安定した労務環境で、腰をすえてお仕事していきたい方
勤務地 <東京・新宿のホテル>
東京都新宿区戸塚町
交通アクセス
最寄り駅
都電荒川線「早稲田駅」より徒歩3分
地下鉄東西線「早稲田駅」より徒歩7分
地下鉄有楽町線「江戸川橋駅」より徒歩10分

「オフィス(事業所内)は禁煙」「敷地内禁煙」「店内禁煙」
「屋内原則禁煙(お客様用の喫煙専用室あり)」 従業員は勤務中は禁煙
交通手段 自転車 電車 徒歩
給与 月給:200,000円〜350,000円

※試用期間3ヶ月(給与の変動なし)
※残業代100%支給
◆賞与年1.5か月

給与例
25歳 200,000円
30歳 200,000円
40歳 250,000円
50歳 260,000円

スーシェフ 300000円

勤務時間 05時30分 〜 23時00分

上記の時間帯でシフト制(休憩あり)
<シフト制>
早番 5:30~14:00
中番 10:00~18:00
遅番 14:30~23:00
営業時間 7:00~14:30/17:00~22:00

待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与

※賞与:年2回(業績による)

休日・休暇

シフト制/月8~9日
夏期休暇/5日
冬期休暇/4日
有給休暇
慶弔休暇
【年間休日113日】

  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 電車通勤OK
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/年中無休 10:00〜24:00(携帯からも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
年中無休 10:00-22:00受付中(携帯からも通話無料) ※お電話の際は、求人番号「Job029-822」をお伝えください。
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最終更新日:2023年09月25日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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