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有限会社沢来 「新店(和食)」「otto BAMBINO」「おっ魚っ魚」「魚魚屋」「さんまちゃん」「一松家」「まくり家」

<月給30万円スタート>「スキルを身につけてから独立したい」とお考えの方にオススメの社内独立制度あり◎2018年春オープンの新店で店長候補募集!/社員寮あり

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長候補

最終更新日:2017-12-05

仕事内容
2018年春に春日井市内にオープンする新店(和食)または既存店にて店長候補を募集します!今回は、既存店の8店舗も同時募集!

<店長として新店オープンを盛り上げよう>
サービス・調理問わず、飲食店で勤務経験をお持ちの方歓迎!実力があれば、オープニング時に新店の店長をお任せします!
新店(和食)は、「おっ魚っ魚 (おっとっと)」または「さんまちゃん」いずれかのブランドでオープン予定。シフト管理や売上管理など、マネジメント業務全般をお願いします。

<社内独立のチャンスをつかもう!>
今回、とくに店長から独立をめざしたい方を歓迎します。この「社内独立」という制度は、店長として任されたお店を軌道にのせた後、会社からお店を買い取る仕組み。食材の仕入れは会社でオトクに一括購入するなど、グループ店であるメリットはそのまま、低いリスクで自分のお店をもつことができます。社内独立制度を使って、名古屋市内で独立した先輩スタッフもいますよ。
また、商品開発や販促企画の仕事に携わることも可能です。

◎店舗情報
・おっ魚っ魚:2017年7月にオープンした新ブランド
・さんまちゃん:“魚屋”が提供する本場海鮮料理
・otto BAMBINO:新鮮な魚介類とワインをご提供する魚バル
・魚魚屋 春日井店:リーズナブルな価格でお魚料理が楽しめる
・一松家:横浜家系ラーメン店

メッセージ

「有限会社沢来」は、2002年に設立。愛知県内を中心に居酒屋、バル、ラーメン屋を展開。新しい食文化の価値を提供する、フードビジネス事業を行っています。設立以来、右肩上がりに成長をつづけています。
2020年までに20店鋪展開をめざし、新店オープンも続々。今回は、2018年春にオープンする新店(和食)と既存店にて、店長候補を募集します。

<社内独立制度であなたの夢を叶えよう>
当社では、会社からお店を買い取る形で独立できる「社内独立制度」を用意しています。店長として会社から安定した給与をもらいながら、お店を軌道にのせた後に買い取るので、ゼロから起業するよりも断然リスクは低いです。また独立後も、会社の仕入れなどの仕組みを利用できるので、グループとしての相乗効果も期待できます。
移り変わりの激しい飲食業界のなかで、低リスクで独立したい、お店をつづけていきたいとお考えの方はお気軽にご相談ください。

<月給30万円スタートなど安心して働ける環境>
月給は未経験も30万円~スタート。賞与は年2回、昇給は年1回さらにインセンティブなど充実の待遇を完備しています。お休みは週2日しっかり取れるような体制にしているので、仕事とプライベートを両立させながら、独立の夢をめざせます。

募集要項

求人番号 Job029-543
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
応募資格 ◎飲食店で働いた経験をお持ちの方、優遇!
※特に飲食店での店長、マネージャー経験がある方は優遇します
※未経験・新卒・第二新卒・フリーターの応募もOKです
求める人物像 ◎オープニングスタッフとして働きたい方
◎飲食業界で活躍したい方
◎笑顔と感謝を大切に働ける方
◎協調性のある方
◎人と接するのが好きな方
◎キャリアアップしたい方
勤務地 <愛知/名古屋市内・春日井市内>
※下記いずれかに配属となります

◎2018年春オープンの居酒屋◎
◆新店(和食)
愛知県春日井市(物件調整中のため未定)

<バル>
「otto BAMBINO 勝川バル店」
・愛知県春日井市旭町1-5

<和食>
「魚魚屋(ととや)勝川店」
・愛知県春日井市旭町1-6-2
「魚魚屋 春日井店」
・愛知県春日井市中央通1-93-4
「さんまちゃん 朝宮店」
・愛知県春日井市高山町3-17-9
「さんまちゃん 春日井店」
・愛知県春日井市西山町2-1-1
「おっ魚っ魚 (おっとっと)高蔵寺店」
・愛知県春日井市高蔵寺町4-7-1

<ラーメン店>
「一松家(いちまつや)」
・愛知県春日井市柏原町1-11-2
「まくり家」
・愛知県名古屋市緑区藤塚2-109
交通アクセス
最寄り駅
◆新店(和食)
<物件調整中のため未定>

◆otto BAMBINO 勝川バル店
・JR中央本線、城北線「勝川駅」より徒歩3分
◆魚魚屋(ととや)勝川店
・JR中央本線・城北線「勝川駅」より徒歩3分
◆魚魚屋 春日井店
・JR中央本線「春日井駅」より徒歩1分
◆さんまちゃん 朝宮店
・名鉄小牧線「春日井駅」より車で15分
◆さんまちゃん 春日井店
・JR中央本線「春日井駅」より車で10分
◆おっ魚っ魚 (おっとっと)高蔵寺店
・JR中央本線「高蔵寺駅」より徒歩2分
◆一松家(いちまつや)
・JR中央本線・城北線「勝川駅」より車で5分
◆まくり家
・地下鉄桜通線「徳重駅」より車で10分

\マイカー通勤OK!駐車場完備/
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:300,000円〜420,000円
<給与テーブル>
店長候補/月給30万円
店長/月給35万円
マネージャー/月給42万円

◎賞与年2回、昇給年1回あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中は給与変更なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
※上記の中でシフト制、休憩あり
【営業時間】
※店舗により異なります
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
独立支援制度
◎無料の駐車場あり
※昇給(1回)
※賞与(年2回、3月・11月)
※売上インセンティブ(売上・利益予算達成時3万円支給)
※社員寮/応相談(1Rまたは2DK)
休日・休暇 ・シフト制/月7~9日
・夏季休暇(3日)
・年末年始休暇(3~4日)
・有給休暇
・慶弔休暇

有限会社沢来 「新店(和食)」「otto BAMBINO」「おっ魚っ魚」「魚魚屋」「さんまちゃん」「一松家」「まくり家」に応募する

電話で応募する
連絡先 0568-85-7673
担当者 加古(カコ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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<クックビズ経由で入社したスタッフも活躍中です>

<クックビズ経由で入社したスタッフも活躍中です>

こちらの企業では、クックビズ経由で2017年夏に入社した経験者のスタッフも働いています。現在どんな仕事をしているのか聞いたところ。「入社数ヶ月で店長補佐のポジションをお任せし、今ではほとんどの調理を一人で担当しています」とのこと。実力とやる気があれば、どんどん仕事を任せてもらえる環境で、スキルを伸ばしているとのことでした。

2020年までに20店鋪出店をめざされているので、新店オープンも続々。それに伴い、店長以上のポジションも多数生まれてきます。スキルを身につけたい、ゆくゆくは独立したいとお考えの方、まずは気軽にエントリーしてくださいね。

選考について

選考の流れ
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【応募について】
●お電話から/
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●WEBから/
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【面接について】
面接は、1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
※面接は希望の店舗にて実施します
<地図は「otto BAMBINO 勝川バル店」 >
・愛知県春日井市旭町1-5