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ギフウッシーナ 『熟成肉バル ギフウッシーナ』

2017年6月に岐阜に上陸した『ウッシーナ』のFC店◆20代のスタッフが活躍中◆新店舗の構想もあり、立ち上げや店長に抜擢されるチャンスも◎売上インセンティブあり

  • 正社員
  • 急募

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

最終更新日:2017-12-05

仕事内容
名古屋の肉バルブームの火付け役『ウッシーナ』のFC店として、2017年夏に誕生した『ギフウッシーナ』。岐阜初上陸の店とあって、早くもご好評をいただいています。

店内はおしゃれなニューヨークスタイル。テーブル、カウンター、個室など、席種も豊富なため、会社の飲み会・女子会・合コンなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。各種コースメニューもあり、ワインのラインナップも充実しています。

(主なお仕事)
お客さまのご案内、オーダー、お料理やお飲み物の提供、お会計、テーブルの片付け・セッティングなどのホール業務のほか、仕込み、各種メニューの調理、盛り付け、洗い物などキッチン内での業務をお願いします。もちろん最初からすべての業務を担当するわけではありません。あなたのスキルや経験に応じて、お任せします。飲食業界での経験がない方はイチから指導しますのでご安心ください。

【店舗運営・マネジメントも学べます】
通常業務がこなせるようになると、スタッフ管理・育成、店舗運営など、マネジメントのお仕事も。店長に就任するための知識やスキルを身につけていくことができます。スタッフから慕われるような店長を目指して頑張っていきませんか!

メッセージ

◆新メニューのアイデアも積極的に出すことができます◆
FC店といえば、全店共通のメニューで独自メニューが出せないのでは?というイメージがあるかもしれませんが、
『ウッシーナ』では本部からの承認が得られると、店舗独自のオリジナル料理を出すことができます。「こんな意外な食材とコラボした料理をつくってみた」「女性ウケするメニューを思いついた」など、アイデアがあれば積極的に提案してください。あなたのアイデアが詰まった料理が人気メニューになるかもしれません。

◆「店長?」「独立?」あなたが目指す道に進めます◆
現在は『ギフウッシーナ』のみですが、この先、新たな店舗展開も構想中。
新店の出店が決まると、あなたが店舗の立ち上げや店長に抜擢されるチャンスもありますので、
日々の業務にしっかり取り組み、ぜひチャンスをモノにしてもらいたいと思います。

また「いつかは自分の店を持ちたい!」「独立したい!」という夢をお持ちの方も歓迎!
この先、多店舗展開した後は「独立採算制」でお店を任せていくことも視野に入れています。
もちろん独立に必要なノウハウや店舗運営についてもしっかり学べますのでご安心ください。

【活躍中の現・店長。実は未経験からのスタートでした】
店長はオープン前に本部研修を行い、スタートから4カ月ほどで店長に就任というスピード出世を果たしました。
「店長は経験者じゃないと難しいのでは?」という概念なくチャレンジしてもらいたいと思います。
「上を目指すために頑張りたい」そんな意欲をお持ちの方!ぜひ積極的にご応募ください。

募集要項

求人番号 Job029-449
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
募集背景 新店舗展開の構想があるため、スタッフを増員募集します。
応募資格 ◆飲食業界で勤務経験がある方
(ジャンルおよび、ホール・キッチンなど職種は問いません)
※未経験の方も可
求める人物像 ◆人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◆新しいことに積極的に挑戦したい方
◆店長など責任あるポジションで活躍したい方
◆「いつかは自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方
勤務地 『熟成肉バル ギフウッシーナ』
岐阜市住田町1-15-4 駅元ビル2・3F

※マイカー通勤OK(駐車場代は負担します)
交通アクセス
最寄り駅
名鉄「岐阜駅」より徒歩2分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜350,000円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※未経験の方は、月給22万円からのスタートとなります。
※試用期間は特に設けていません。

【年収例】
◆店長:年収500万円(月給35万円+インセンティブ)
勤務時間 14時00分 〜 0時00分
※休憩あり

【営業時間】
17:30~24:00
待遇 昇給
売上インセンティブ
雇用保険
労災保険
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
※昇給/年1回
休日・休暇 月6~8日(シフト制)
※希望は考慮します!連休取得も可能。

ギフウッシーナ 『熟成肉バル ギフウッシーナ』に応募する

電話で応募する
連絡先 058-201-3929 受付時間/14:00~22:00
担当者 店長:畑(はた)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

オーナーに取材をさせていただきました。
今後、新店舗の出店および展開も構想中とのことです。立ち上げや店長に抜擢されるチャンスも大いにあり。独立したい方も応援してくれますよ。

「飲食店での勤務経験を活かして店長にステップアップしたい」
「いずれは自分の店を持ちたいという夢を持っている」
そんな方に活躍してもらえたら、うれしいとおっしゃってました。

また、未経験でもこれから頑張っていきたいという意欲をお持ちの方であれば、チャンスはあるそうです。なんといっても、現在、活躍中の店長は、未経験からのスタート!経験がない方も積極的にチャレンジしてみてくださいね。

選考について

選考の流れ
■選考の流れ:
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
『熟成肉バル ギフウッシーナ』までお気軽にお問い合わせください。
「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は1回のみ。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書もあれば、ご持参ください。
面接地
『熟成肉バル ギフウッシーナ』
岐阜市住田町1-15-4 駅元ビル2・3F