お祝い金対象求人

「食を通じてときめきと笑顔をお届けする」をコンセプトに、雅で華やかな和洋ジャポニズム料理を提供するダイニング。

名古屋駅からすぐ!メディアにも引っ張りだこのレストランにて、調理・マネジメント経験をつもう◎全国展開&海外進出も視野に入れ、これからの会社を担う求人です。

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長候補

仕事内容
◆黒毛和牛ひつまぶしの人気店 にて、料理長候補を募集します!

オリジナリティ溢れる和洋折衷の「和洋ジャポニズム料理」をご提供します。岐阜の厳選した素材で作り上げる「黒毛和牛ひつまぶし」や、A5ランクの飛騨牛を使った「黒毛和牛低温ローストビーフ」など、こだわりの食材をいかした繊細かつ斬新な料理をつくっていただきます。新鮮な野菜や魚介類も取り扱えるので、食材の目利きから調理まで幅広いスキルが身につきます。

<ゆくゆくは副店長、店長へキャリアアップをめざそう>
未経験もしくは経験が浅い方の場合、まずは調理の基本を身につけていただきます。焼き場、刺し場、サラダ場など各ポジションを回り、入社から2年でお店の料理をひと通り作れるようになりましょう。
入社3年目には副店長へ昇格し、リーダーとしてのマインドを磨きます。その後、店舗運営やマネジメントなど店長のサポート業務を覚え、店長に必要なスキルを身につけてくださいね。

<メニュー開発に関わるチャンスも!>
2ヶ月に1度、全店舗合同で勉強会&食事会を開催。サービスやマネジメントを学ぶ機会や料理コンテストもあり!この場から、スタッフが考案した新メニューが生まれることもありますよ。

募集要項

求人番号 Job029-150
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補
応募資格 <年数不問。飲食店で、調理経験をお持ちの方>
◆未経験の方もお気軽にご相談ください!
◆接客経験や販売経験をお持ちの方も歓迎です
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅
交通アクセス
最寄り駅
地下鉄「名古屋駅」5・6・7番出口より3分
交通手段 徒歩 自転車 バス クルマ
給与 月給:260,000円〜350,000円
◆賞与年2回・昇給年1回あり
※エリア手当含む
※試用期間3ヶ月あり(期間中は月給24万円~)
※年齢や経験などを考慮して決定します
<時短正社員の働き方もあります(残業なし)。その場合、月給18万円~となります>
勤務時間 9時30分 〜 1時00分
※上記の中でシフト制・休憩あり
※時短正社員の場合は、1日9時間拘束・8時間労働です

【営業時間】
月~土、祝前日/11:00~14:30 、17:00~23:30
日、祝日/11:00~14:30、17:00~22:30
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
決算賞与(店長以上)
繁忙手当
【詳細】
※昇給(年1回)
※賞与(年2回)
※交通費(月2万円まで)
※社員寮(名古屋店勤務の場合のみあり/1K・月約6,000円)
休日・休暇 夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
正社員:シフト制/月6~8日
時短正社員:シフト制/月8日

【定休日】
不定休
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 1年以内に新店出店予定
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

「食を通じてときめきと笑顔をお届けする」をコンセプトに、雅で華やかな和洋ジャポニズム料理を提供するダイニング。に応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job029-150」をお伝えください。
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最終更新日:2019年02月06日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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