お祝い金対象求人

渋谷・道玄坂を中心に和食・イタリアンを展開。設立10年目を迎え、今後100店舗の展開をめざす成長企業

【月8日休】海外進出も視野に拡大中!イタリアン、ビストロ居酒屋の2ブランド、計3店舗で料理長候補を募集。高度な経営ノウハウも身につけられる環境です。

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)

仕事内容
渋谷・六本木で展開するイタリアンもしくはビストロ居酒屋いずれかにて、キッチンスタッフ(料理長候補)としてご活躍ください。

入社後は調理をメインに、ゆくゆくは料理長としてメニュー開発や原価管理、スタッフの教育・採用などもお任せします。より良いお店づくりに向けアイデアも発信していきながら、それを全員で取り組めるような環境を作り上げていきましょう。

当社では月次決算を店舗ごとに行っているため、調理技術のみならず高度な経営スキルを学べるのも特徴のひとつ。より主体的に経営領域にまで携わっていき、料理人としての市場価値をさらに高めていってください。

●2018年にも国内、国外と出店予定!
100店舗の出店をめざし、今後は海外進出も視野に拡大していきます。新業態の料理長として経験をつんでいただく道やSVへの道など、ワクワクできるようなステージもご用意してお待ちしています。

<お店について>
渋谷で展開するイタリアンでは、石窯で焼き上げた本格的なピッツァをはじめボリューム満点の料理の数々をリーズナブルに提供。六本木のビストロ居酒屋では、和牛のグリルや、厳選3種の肉盛りなど肉料理中心としたメニューを提供しています。
イタリアで修行を積んだシェフをはじめ、いずれの店舗も確かな腕をもつ料理人がそろっています。その中でさまざまな刺激を受け、料理人としてさらなる成長を実現させていってください。

募集要項

求人番号 Job028-883
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)
応募資格 ■洋食業態(イタリアン、フレンチなど)での調理経験3年~
求める人物像 □経営ノウハウも身につけ、料理人としてさらに可能性を広げていきたい方
□安定した環境のもと、将来を見すえた働き方を実現させたい方
勤務地 東京都港区六本木
東京都渋谷区道玄坂
東京都渋谷区宇田川町

※配属先は希望をお伺いした上で決定します。
※エリア内異動あり
交通アクセス
最寄り駅
地下鉄「六本木駅」より徒歩5分
JR「渋谷駅」より徒歩5分~10分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:225,000円〜450,000円
■昇給あり

<給与テーブル>
一般社員…月給225,000円~
経験者…月給250,000円~
主任クラス…月給260,000円~330,000円
料理長・店長クラス…月給350,000円~450,000円

<給与例>
料理長/入社3年目…月給37万円

<年収例>
30歳(飲食経験者)/入社1年…年収450万円(ボーナス含む)

※試用期間3ヵ月あり
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
上記時間内でシフト制(休憩あり)
※終電考慮あり
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
独立支援制度
※交通費支給/月上限25,000円
休日・休暇 シフト制/月8日以上
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job028-883」をお伝えください。
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最終更新日:2019年02月21日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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