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2020年末までに200店舗を目指しています!

ユナイテッド&コレクティブ株式会社 『てけてけ』3ブランド

【東証マザーズ上場】“店内仕込み・調理”にこだわり多店舗展開★2020年末までに200店舗展開予定!会社の成長を感じながらキャリアアップもジョブチェンジも可能!

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:SV職(営業部長候補)

最終更新日:2018-05-29

仕事内容
「てけてけ」は、東京都内を中心に「秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ」「生串と生ワイン 生派てけてけ」「焼き鶏とワイン ワインのてけてけ」の3ブランドを65店舗展開。店内で仕込みから調理までを行うチェーン店です。

◎当社のメインブランド「てけてけ」のSV職
当社の理念を深める研修が終了後、SV業務スタート。東京・神奈川・埼玉に展開する「てけてけ」をエリアごとに担当し、複数店舗を巡回。サービス品質のチェック、店舗運営の支援・指導などを行い、本社へフィードバックしていただきます。
現場からの意見を汲み取って、現場スタッフが働きやすく、いきいき活躍できる環境をつくることも大事な仕事です。

◎平等なチャンスでキャリアアップ
当社では、主体的に動ける人をしっかり評価しますので、チャンスは全員に平等にあります。まずは、6~8店舗の店舗責任者を管理するところから始めて、しっかりマネジメントができれば10店舗、20店舗と店舗数を拡大。30店舗前後の管理をお任せできるようになれば、営業部長としてステップアップします。また、SVからバイヤーや商品開発など新たなステージを目指しジョブチェンジをすることも可能です。これからの会社の成長とともに、様々なセクションで人員を拡大していくことになります。SVとして実績を積み、キャリアアップを目指してください。

メッセージ

2000年7月に設立した「ユナイテッド&コレクティブ」。2017年2月には東証マザーズに上場し、現在、店内での仕込み・調理にこだわった「てけてけ」「the 3rd Burger」「心」の3業態を、都内を中心として83店舗展開中。

≪“外食の新しい姿を創造する”ISP戦略≫
多店舗展開する中で、セントラルキッチンを利用せず、各店で仕込みや調理を行う。それがISPです。店内で仕込みをするから無駄な冷凍をする必要がなく、無駄な保存料を使用することもありません。だからフレッシュで安心・安全な料理をつくることができます。当社はこのISP戦略を徹底し、お客様に圧倒的に美味しい料理を提供することで、日本、そして世界の、食のシーンを牽引していきます。

≪外食産業売上日本一と、高みを目指していきます≫
まずは、2020年末までに200店舗を目指しています。東京都内を中心に埼玉・神奈川・千葉といった1都3県に展開予定。現在83店舗。2018年には30~40店舗を出店するなど、200店舗へ向けての計画は出来上がっていますので、これからSVやその先のポジションもどんどん増えていきます。さらに、2030年までに1,000店舗、その後、外食産業売上日本一と、常に高みを目指しています。

≪働く環境を整え、働くモチベーションを高める≫
当社では、サービスをする側の充実感がなければ、お客様の心を満たすことはできないという考えています。仕事へのモチベーション向上の一環として、年1回、社員総会を開催し各種表彰する制度や、仲間との親睦を深める機会としてバーベキューなどを実施。働く環境の整備にも力をいれています。

募集要項

求人番号 Job028-431
業態
雇用形態 正社員
募集職種 SV職(営業部長候補)
募集背景 2020年末までに200店舗、2030年までに1,000店舗の出店計画に伴い、人材を増員します。
応募資格 学歴・年齢一切不問
※エリアマネージャー・SV経験のある方優遇(ジャンル不問)
※業界未経験の方も可
求める人物像 <こんな方をお待ちしています>
◎ISP戦略で“本当に美味しい料理を提供する”という理念に共感できる方
◎成長意欲や目的意識を持って働ける方
◎現場の視点から積極的に提案できる方
勤務地 てけてけブランド65店舗

■てけてけ
神保町店
神田店
池袋東口1号店
秋葉原店
御茶ノ水店
三軒茶屋店
西新宿店
中野店
新宿総本店本館店
日本橋茅場町店
目黒店
大森店
青物横丁店
浜松町店
代々木店
赤坂見附店
自由が丘店
虎ノ門店
池袋駅前店
菊川店
六本木店
四ツ谷店
渋谷道玄坂店
新宿西口駅前店
飯田橋東口店
王子北口駅前店
五反田店
竹橋パレスサイド店
調布北口駅前店
渋谷宇田川町店
五反田西口駅前店
新橋店
日本橋三越前店
日本橋コレド裏通り店
田町西口駅前店
新宿総本店新館店
神楽坂揚場町店
小田急町田南口店
池袋東口2号店
練馬駅前店
恵比寿東口店
神保町2号店
高田馬場さかえ通り店
新宿南口店
水道橋西口店
豊洲IHI店
大井町店
永福町店
錦糸町南口店
田町慶応仲通り店
渋谷宮益坂店
駒込東口店
御茶ノ水駅前店
高田馬場早稲田通り店
町田北口店
両国店
虎ノ門2号店
秋津店
木場店
新宿御苑店
池袋西口店 (2018年6月オープン)
京王八王子店 (2018年6月オープン)

■生派てけてけ
西新宿7丁目店

■ワインのてけて
神楽坂軽子坂店
神田北口店
交通アクセス
最寄り駅
☆店舗により異なる

※担当エリア内(東京・神奈川・埼玉)の「てけてけ」複数店舗を巡回
※直行直帰の場合あり
※千葉県内にも店舗出店予定
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:400,000円〜
※経験・能力・年齢を最大考慮の上、当社規定により決定いたします。
※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。

【年収例】
700万円/33歳(営業部長職 経験9年)/月給51万円 ※諸手当含む
580万円/30歳(SV職 経験6年)/月給43万円 ※諸手当含む
勤務時間 10時00分 〜 23時30分
裁量労働制
※営業時間は店舗により多少異なります
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
時間外手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
社員旅行
社内表彰制度
※昇給/年1回(ほか、能力に応じて随時)
※賞与/年2回
休日・休暇 年末年始休暇
慶弔休暇
育児・産前産後休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 入社すぐ管理職採用
  • 女性が活躍中
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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電話で応募する
連絡先 03-6277-8411(受付/10:00〜18:00)
担当者 採用担当/中村(ナカムラ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

お客様の喜びが、心の底から嬉しいと思える仕事です。/採用担当より

お客様の喜びが、心の底から嬉しいと思える仕事です。/採用担当より

当社が、店内での仕込み・調理にこだわったお店づくりをしている理由。それは当社代表が、学生時代に飲食店でアルバイトをしていた経験にあります。自分が食べて美味しいと思える料理をお客様に提供し、お客様にも同じように喜んでもらえた。そのときのうれしさが、今の「店内仕込み・調理」にこだわるきっかけとなっています。

これから会社はどんどん大きくなっていきます。2017年は22店舗を出店。2018年には30~40店舗を出店予定。2020年末までに200店舗出店計画は、1都3県での実現をほぼ手中に収めています。
ですが、どんなに大きくなっていっても、お客様の心を打つ『店内での仕込み・調理』をなくすことはありません。そのためには機械化に頼らず、誰もがつくりやすいレシピづくりを徹底して行い、さらなる顧客満足を図ります。

会社と共に成長してくださる方、ぜひ私たちの仲間になりませんか。お客様の「心からのおいしい」を一緒に広めていきましょう。

選考について

選考の流れ
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【応募について】
●お電話から/
「ユナイテッド&コレクティブ株式会社」本社、採用担当・中村までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

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【面接について】
本社にて1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「ユナイテッド&コレクティブ株式会社」本社
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23階
※東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩1分
※東京メトロ南北線・銀座線「溜池山王駅」13番出口より徒歩3分