お祝い金対象求人

世界500店舗を有する火鍋のグローバルブランドを、国内に18店舗(東京、大阪、神奈川、札幌、沖縄)展開する企業です!

【終電考慮あり。心斎橋店で急募】IT事業を手がける大手企業のグループ企業! 雇用の安定感はバッチリ★調理の経験ジャンルは不問です!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ(料理長候補)

仕事内容
●海外ブランドの火鍋専門店を手がけています。
火鍋(ひなべ)とは、中国の鍋料理のこと。私たちが手がけるのは、1999年の第一号店出店以来、中国で最も愛されている火鍋ブランド。当社が日本での展開をになっています。「医食同源」という中国の食に対する基本概念をもとに、忙しい現代人にとって、手軽で美味しい健康食のひとつとして、火鍋を提案しています。

火鍋だけでなく、各店オリジナルメニューも充実。調理全般を覚えることからスタートし、ゆくゆくは調理・マネジメント全般、メニュー開発などスキルの幅を広げ、料理長として活躍する道もあります。

メッセージ

●安定した雇用環境が魅力!
IT事業を手がける大手企業(資本金15億円/1999年設立)のグループ会社。
親会社の強靭なバックボーンのもと、飲食事業を手がけています。

●現場に裁量あり、経営も学べます。
火鍋のレシピは、中国総本店から受け継いだ味を守っていますが、
アラカルトメニューに関しては、各店にてメニュー開発を行なっています。
まかないから新メニューが生まれるなんてことも。
あなたの意見が採用されるチャンスも十分ありますよ!

●出店計画あり。
大阪ではまだ心斎橋店のみですが、今後年間2~3店舗の出店予定しているため、
料理長へステップアップする道も広がっています。
調理だけではなく、原価管理、人材育成など、マネジメントに至るまで関わり、
関西展開のコアメンバーとしてご活躍いただける方、お待ちしています!

募集要項

求人番号 Job002-838
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ(料理長候補)
募集背景 年間2~3店舗の出店を予定しているため、
新しい人材を募集することになりました。
応募資格 ◆飲食店での調理経験者(アルバイト含む)。
※どんなジャンルの経験でも歓迎します!
勤務地 大阪・心斎橋店(大阪市中央区南船場)
京都・京都河原町店(京都市)
※電車通勤可。
交通アクセス
最寄り駅
「心斎橋駅」より徒歩3分
阪急「河原町」駅・地下鉄東西線「三条」駅徒歩5分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:230,000円〜400,000円
※経験・能力を考慮し、決定します。試用期間3ヶ月あり。

【給与テーブル】
▼一般社員/月給23万~25万円
▼料理長候補/月給25万~40万円

【年収例】
年収400万円(月給30万円+インセンティブ)/店長1年目
年収490万円(月給36万円+インセンティブ)/料理長4年目
※料理長になれば、年収400万~450万円前後+インセンティブとお考えください。
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
※シフト制・休憩あり。
待遇 昇給
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
●昇給は年1回。
休日・休暇 夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇
シフト制・月6日
◎夏期休暇は5日間。
  • 電車通勤OK
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

世界500店舗を有する火鍋のグローバルブランドを、国内に18店舗(東京、大阪、神奈川、札幌、沖縄)展開する企業です!に応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job002-838」をお伝えください。
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最終更新日:2017年12月22日

cook+bizスタッフから一言!

cook+bizスタッフから一言!

こちらの飲食企業が手がける火鍋専門店は、中国第2位の外食チェーンが手がけるブランド(2009年中国商務省発表)です。その日本での展開を任されているのが同社。中国の医食同源をルーツに生まれた火鍋を、日本の消費者へ紹介しています。

採用担当の方にお話を伺いましたが、本社勤務の社員さんはまだ4名で、本部が現場を管理するというより、現場の主体性を尊重する組織体制となっています。トップとの距離も近く、社長や副社長も、気軽に現場スタッフとコミュニケーションを取られており、意見があればなんでも話しやすい関係とのことでした。

新業態へのチャレンジもすでに始まっており、ラーメン店を海外にて出店。安定した基盤のもと、新しいチャレンジにも積極的な風土あり。海外勤務に興味がある方も大歓迎です!

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「この求人に応募する」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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