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スタッフは20代~30代前半が中心となって活躍中。独立を目指す仲間も大勢いますよ!

株式会社ジー・フィールド 「ワインバル八十郎」「炭火ワインバル八十郎」「ワイン食堂862」など

◇月給30万円以上スタート◇2017年11月オープン「PARCO_ya上野」の新店&既存店での募集!マネジメント未経験でも研修があるので大丈夫!独立支援制度あり

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長候補

最終更新日:2017-11-07

仕事内容
「日本に本物のワインバル文化を広めたい」との思いで、2011年に1店舗目をオープンさせた当社。おかげさまで現在、東京と千葉に3ブランド8店舗を展開する企業にまで成長しました。
そして2017年11月4日、上野に9店舗目となる「上野ワインバル八十郎」が、ショッピングモール「PARCO_ya上野」内にオープン!
オープニングスタッフとともに、既存8店舗の店長候補を募集します!

【キャリアアップの道は多数!出店計画もあるので立ち上げメンバーに抜擢も】
まずは、お店の基本となるホールの仕事(接客全般)からスタート!ひと通り慣れてきましたら、売上・収支管理や、パート・アルバイトへの指導など、マネジメントを含む店舗運営業務を徐々にお任せします。早ければ入社後半年で店長に昇格することもあります。
さらにその後は、エリアマネージャー、本部勤務などキャリアアップの道は無限に広がっています。
新規出店も多数計画中なので、店長として新店舗をイチからつくりあげるチャンスもありますよ。

【ワイン知識や調理経験は一切不問!】
「調理経験はないけど、店長になりたい」「居酒屋での店長経験を生かしたい」「ワインについて何も知らない…」
そんな方も大歓迎!ワインの知識については、仕事をしながら自然と身に付いていきますよ。

メッセージ

【「今から」が一番おもしろい会社です!】
「おいしいワインを適正価格で、もっと気軽に飲んでもらいたい」ーーそんな思いから2011年に誕生した「ワイ ンバル 八十郎商店」。その思いがお客様に届き、おかげさまで現在では東京と千葉に3ブランド8店舗を展開するまでに。
2017年11月4日には、東京上野に9店舗目となる「上野ワインバル八十郎」をオープン。
今後は新規出店と共に、食の輸入商社としての事業展開など、どんどんおもしろいことにチャレンジしていきます。
あなたのアイデアから新しい事業やお店が生まれるかも?そんなチャンスは会社が急成長中の「今」だからこそ。
さあ、一緒に飲食業界にムーブメントを起こしましょう!

【研修制度が充実!】
入社後、まずは3ヶ月の試用期間があります。「マネージメント研修」など社内・社外の研修プログラムが充実。店長にとどまらずマネージャーも目指したい方、また将来独立したい方にはぴったりの環境です。

【新規出店も続々計画中!】
2017年11月4日、グランドオープンするショッピングモール「PARCO_ya上野」。9店舗目となる「上野ワインバル八十郎」はその施設内にオープンします。
施設自体が新しいので、快適に働けるのはもちろん、休み時間や仕事帰りに気軽に飲食やショッピングも楽しめますよ♪

【独立実績あり!希望者をしっかりサポート】
のれんわけでの独立や、子会社での独立など、多彩な独立支援制度であなたの夢をサポートします。この制度で独立した人はすでに4名!あなたも後に続きませんか?

募集要項

求人番号 Job028-297
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
応募資格 ◎飲食での勤務経験ある方

※居酒屋やバル・レストランでの店長/マネージャー経験ある方は優遇します
求める人物像 ■出店計画多数の成長企業で、一緒に成長したい方
■経験を活かし、さらにステップアップしたい方
■食の輸入事業など、外国の雰囲気を感じられる会社で働きたい方
■ワインが好き!食べることが好き!な方
■素敵な笑顔で働ける方
勤務地 <東京・千葉>勤務地は希望を考慮し決定します。
■上野ワインバル八十郎 ※2017年11月4日オープン!
東京都台東区 上野3-24 PARCO_ya上野内

■船橋ワインバル八十郎商店
千葉県船橋市本町5-3-2

■東京ワインバル八十郎 築地店
東京都中央区築地1-3-4 1F営

■御徒町ワインバル八十郎
東京都台東区上野3-22-3

■飯田橋ワインバル八十郎
東京都千代田区飯田橋3-7-8

■大手町ワインバル 八十郎商店
東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング B1F

■炭火 ワインバル 八十郎 新富二丁目
東京都中央区新富2-5-10

■ワイン食堂八十郎 神田鍛冶町
東京都千代田区 鍛冶町1-9-19GEMS神田1F

■船橋 ワイン食堂 862
千葉県船橋市本町4-44-11
交通アクセス
最寄り駅
■「上野ワインバル八十郎」
・JR「御徒町駅」より 徒歩1分
・東京メトロ銀座線「上野広小路駅」より 徒歩1分
・都営地下鉄大江戸線「上野御徒町駅」より 徒歩1分

■船橋ワインバル八十郎商店
総武本線「船橋駅」から159m

■東京ワインバル八十郎 築地店
「新富町駅」から117m

■御徒町ワインバル八十郎
JR「御徒町駅」徒歩1分
地下鉄銀座線「上野広小路駅」徒歩1分

■飯田橋ワインバル八十郎
東京メトロ東西線「飯田橋駅」徒歩1分
JR中央線「飯田橋駅」東口 徒歩2分

■大手町ワインバル 八十郎商店
地下鉄千代田線「大手町駅」徒歩1分
地下鉄東西線「竹橋駅」徒歩2分
JR「東京駅」徒歩5分

■炭火 ワインバル 八十郎 新富二丁目
東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「築地駅」4番出口より徒歩4分
各線「八丁堀駅」A2出口より徒歩4分

■ワイン食堂八十郎 神田鍛冶町
各線「神田駅」南口より徒歩3分
JR「新日本橋駅」より徒歩3分

■船橋 ワイン食堂 862
京成「船橋駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:300,000円〜500,000円
◎昇給・賞与あり
※経験・能力を考慮の上決定します

<年収例>
【店長】30代/入社5年目/月収44万円~(店長で年収620万円の実績あり)
勤務時間 10時00分 〜 23時30分
店舗により異なる(13:00~翌2:00の勤務シフト店舗もあります)
※休憩あり(シフト制)
※終電考慮あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
残業手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
資格支援制度(会社規定内)

※賞与/年2回
※子供手当/子供1人につき月1万円
※独立支援制度/実績あり

◎ワイン試飲会は随時開催!
休日・休暇 月6日休み(シフト制)
日曜・祝日(店舗により異なる)
※月8日休みを希望される場合はご相談を!
夏季休暇(全店舗休業にして取得した実績あり)
年末年始休暇
慶弔休暇

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連絡先 03-6278-8684/10時〜17時
担当者 採用担当
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【代表・原田智昭氏からのメッセージ&先輩の声】

【代表・原田智昭氏からのメッセージ&先輩の声】

私たちの理念は「今、目の前にいる人を幸せにすること」。この思いを胸に、飲食店事業を展開しています。
さらにワインや生ハムなど、海外の食材を直輸入する事業もスタート。総合的に世界の「食」に関われる企業として成長を続けています。
「飲食業界で幅広く活躍したい」「海外の雰囲気を感じたい」そんな方にピッタリな環境です。

今後も多くのお客様を笑顔にし、共に働く仲間達も皆幸せになれる。 そんな未来を、食を通じて築き上げたいと思っています。

【先輩からのメッセージ】
●お客様との距離感が近いので、良い反応も悪い反応もダイレクトに感じることができる、LIVE感が感じられるので毎日が本当に楽しい職場です。
●この会社は、ゆくゆくは独立開業をしたいと考えている仲間が多く働いていて、早い時期からいろいろな仕事を任せてもらえる環境があります。誰よりも早くスキルアップして誰よりも早く夢に近づきたい方には、ぜひおすすめしたい職場です!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます

【応募について】
●お電話から/
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●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は1〜2回程度を予定しています。
なお、面接時には履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
<株式会社ジー・フィールド本社>
東京都中央区築地2-7-12 15山京ビル8F