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休日はホテル所有のクルーザーで釣りやダイビング三昧♪石垣島の自然を満喫◎

株式会社システムアート 「マエリスタ」

【月収33万円~】リゾートホテルにある創作イタリアン/石垣島の食材を使ったメニューや本格石窯で焼くピザが好評◎休日はホテル所有のクルーザーで釣りやダイビングも!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:料理長候補

最終更新日:2017-10-06

仕事内容
“石垣島を遊びつくす”がコンセプトのリゾートホテル(バスプレス石垣)。1階にある創作イタリアンレストラン「マエリスタ」で、料理長候補としてご活躍ください!

★ピザ職人・メニュー開発経験のある方。
ピザ職人としての経験のある方は、夕方から本格石窯でピザ焼きを担当していただきます。ディナーの時間は、厨房にてイタリアンシェフの指導のもと、創作料理に挑戦。経験豊富な方は、ご自身の創作料理でお客様をおもてなし。あなたのスキルや経験を存分に活かせる環境のもと、平均年齢35歳の若きスタッフとともに、これからの「マエリスタ」を作り上げてください。ゆくゆくは、スタッフマネジメントや売上管理、さらに出店計画などにも携わっていただきたいと思います。

<石垣ビストロ「マエリスタ」はこんなお店>
石垣牛や島野菜など、石垣ならではの食材をふんだんに使った創作イタリアン。中でも本格的なピザ窯でつくるピザ料理は大好評!その他、石垣牛のしゃぶしゃぶや沖縄料理などもご提供しています。芳醇な香りの石垣島ビールや、力強い太陽の下で作られる島のお酒とともに、こだわりの料理の数々を楽しんでいただいています。

客席:40席
客単価:4,000円~

メッセージ

石垣ビストロ「マエリスタ」は、海にも街にもほど近いロケーション。豊富なアクティビティと充実の施設とサービスで贅沢な時間を演出するリゾートホテル「バスプレス石垣」の1階にあります。

★年俸400~600万円(月収33万~50万円)スタート!
安心して長くご活躍いただくため、また将来を見すえた働き方を実現していただくため、スタート時の年俸は400~600万円をご用意!ピザ職人として活躍してこられた方やメニュー開発の経験をお持ちの方は、ぜひこの機会にご応募ください◎

★家具付きの寮を低コストで利用OK!
勤務開始時にかかる費用(飛行機代など)は会社で負担しますので、あなたはボストンバッグひとつで勤務開始OK!家具付きの寮(ワンルーム)は月々2万3000円でご利用いただけます。また、ご希望があれば、ゆくゆくはお店をそのまま譲り受け、オーナーになっていただくことも可能。「沖縄で新たな一歩を」そんな想いをお持ちの方も大歓迎です!

★生活インフラも充実。OFFの日も満喫しよう!
ビーチまで徒歩10分、コンビニやスーパーも徒歩圏内で市街地までは車で10分。休みの日には、会社所有のクルーザーで釣りを楽しんだり、プールやテニスコートを利用することも可能です!仕事づけになることなく、石垣ライフも存分に満喫できるところも大きな魅力のひとつです◎

募集要項

求人番号 Job028-228
業態
雇用形態 正社員
募集職種 料理長候補
応募資格 飲食業での調理経験をお持ちの方(ジャンル、年数不問)
◎下記のご経験をお持ちの方は、優遇します
・ピザ職人としての経験
・メニュー開発の経験

※未経験の方もご相談ください!
求める人物像 ☆これまでの経験をいかし、ひとつ上のステージで活躍したいとお考えの方
☆主体的にお店づくりに携わりたい方
☆独立をお考えの方
勤務地 石垣ビストロ「マエリスタ」
沖縄県石垣市字真栄里391-4 バスプレイス石垣1F
交通アクセス
最寄り駅
石垣空港からクルマで20分
交通手段 徒歩 自転車 バイク クルマ
給与 月給:330,000円〜500,000円
年俸制:400万円~600万円(上記月給は年俸を12で割ったものです)

※一般スタッフも募集(未経験可)/月給20万円~
※試用期間なし
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
上記時間内でシフト制(休憩あり)
【営業時間】17:00~22:00 ※体制が整えばランチを始める予定です。
待遇 昇給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
社宅・社員寮あり
独立支援制度
ホテル所有のテニスコート、プール、セグウェイ、クルーザーを無料で使用OK!
※社員寮:ワンルーム、自己負担2万3000円/月
休日・休暇 シフト制/月4日以上
慶弔休暇
有給休暇
【定休日】水曜

株式会社システムアート 「マエリスタ」に応募する

電話で応募する
連絡先 【本社】03-5325-6370 【バスプレス石垣】0980-87-6380/9:00~18:00(月~金)
担当者 原口(はらぐち)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

2017年4月に誕生したばかりのリゾートホテル「バスプレス石垣」の1階にあるレストラン「マエリスタ」での料理長候補の募集です。

石垣ならではの食材をふんだんに使った創作イタリアンをはじめ、本格的なピザ窯でつくるピザ料理も大人気とのことで、ピザ職人として活躍してこられた方は特にその経験を存分に活かせそう。また、オープンから間もないため、メニュー開発にもどんどん携わっていけるので、料理人としての創造性や発想力を伸ばしていくにも最適◎

年俸400万~600万円と給与水準も高く、家具付きの寮は月々2万3000円で利用可能。生活インフラも充実しているため、不便もなく、しっかり将来を見すえて働いていける環境です。

母体となる「株式会社システムアート」は、ソフトウェアー開発事業やIT教育事業など、多岐にわたる事業を行っておられ、安定感も申し分なし◎
少しでも気になった方はこのチャンスお見逃しなく!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
「株式会社システムアート(本社)」もしくは「バスプレス石垣」までお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「株式会社システムアート(本社)」
東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル50階
<交通アクセス>
JR線・小田急線・京王線・東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」西口より徒歩約5分
都営大江戸線「都庁前駅」より徒歩約2分

「バスプレス石垣」
沖縄県石垣市字真栄里391-4

※下記地図は本社のものです。