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下記は2017-09-29時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

南青山 若林 (わかばやし)

2017年11月、南青山にオープンする日本料理店

ミシュランで星を獲得した日本料理店で、長年腕を磨いてきた店主が、南青山の地で独立初出店。自ら産地に出向いて、食材を吟味。納得したものだけを契約した生産者から直接仕入れます。有機野菜と天然魚を使った日本料理をご提供。地酒、ワインも豊富にご用意いたします。

店舗情報

店名 (わかばやし)
業種・業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
事業所 東京都港区南青山4-9-3
営業時間 18:00~21:30(L.O)
定休日 日曜・祝日
平均客単価 15,000円
席数 16 席

企業情報

企業名 南青山 若林
代表者 オーナー 若林 浩次
業種/業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
事業内容 飲食店の運営
設立 2017 年 11 月
従業員数 1 名
事業所 東京都港区南青山4-9-3