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「八剣伝」をはじめ全国に460店舗を展開する「マルシェ株式会社」。未経験の方、大歓迎!

マルシェ株式会社(東証一部上場) 「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」

<大阪>【週休2日制】東証一部上場の安定企業で豊富なキャリアプランをご用意!月給27万円からで店長候補大募集!!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店長候補(大阪)

最終更新日:2017-12-06

仕事内容
「酔虎伝」「八剣伝」「心八剣伝」「居心伝」の店長候補としてご活躍ください。

入社後は、同期と一緒に当社の理念などを学ぶキャリア入社研修からスタート。その後は店舗で、ホール業務とキッチン業務を行っていただきます。未経験者もていねいに教えるのでご安心を。大切なのは”お客様目線”。お客様の望まれることを事前に察知した一手先の行動で、お客さまに喜ばれるサービスを提供してください。お客さまからお褒めの言葉をいただくことも多数あります!
店長就任後は、スタッフのシフト管理、数値管理、メニューの開発、発注業務などをお任せ。

【炭火焼、鉄板料理の達人を目指してみませんか?】
厳選した国産の鶏肉を、炭火で丁寧に焼き上げる八剣伝、ステーキ・焼きそば等、鉄板料理の居心伝、刺身や関西の食材を多く取り入れた大衆居酒屋の酔虎伝があります。それぞれの業態で調理技術を習得して、店長・マネジャー・部門長を目指すのもよし、独立支援制度を利用し、一国一城の主になるのもよし、貴方のキャリアアップの夢を当社で実現してみませんか?

【自由度の高い店舗運営ができます】
大きな裁量権をもって店舗運営に取り組めます。業態ごとの共通メニューのほかに店舗独自メニューや裏メニュー開発、好きなお酒を取り揃えるといったことも可能。自由な発想でお店創りができますよ!スタッフみんなで力をあわせてお客さまに愛されるお店を創っていきましょう。

メッセージ

日本全国で460店舗以上、全13業態の居酒屋や焼鳥屋などを展開する「マルシェ株式会社」。2006年9月に東証一部上場を果たし、これまで発展してきました。今年2017年は、さらなる店舗展開を行うため、大型の採用プロジェクトが始動。社内体制&人材育成の強化を行い、今後も発展を遂げていきます。

≪理想のキャリアプランを現実のものにできます≫
ゼロから接客・調理の技術を学べる研修の他、アルバイトの面接、教育などの店長業務を一冊にまとめた「マネジメントマニュアル」をご用意。平均2年ほどで店長に昇進できます!もちろんその先のユニットマネジャー、エリアマネジャー、次長、部長などへキャリアアップも可能!独立もOKです!

≪当社独自のマネジメントマニュアルとは≫
■アルバイトスタッフのモチベーションを上げるには、何が必要なのか?
■粗利益(売上-原価)を出すための数値管理は何を学べばいいのか?
■お客様の目にとまり、売上アップにつながる効果的なPOPとは?
■新規のお客さまやリピーターの方を増やすために何をすべきか?
など、店長として活躍するための方法が書かれた一冊です。店長として必要な店舗運営のノウハウをゼロから学べます!

≪キャリアアップのチャンスは平等&多数あります≫
随時昇進するチャンスがあります。また昇格試験に合格すると資格給がアップ!
役職手当や資格給が上がれば、年収もどんどん上がります。

募集要項

求人番号 Job028-114
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補(大阪)
応募資格 ◎未経験者、大歓迎
※異業種からの転職者も大歓迎です。
※正社員でなくても、アルバイトスタッフとして飲食店での勤務経験があれば優遇致します。

◎学歴・転職回数・ブランク一切不問。
※面接時では、あなたの転職にかける想いを是非聞かせてください。
求める人物像 ◎笑顔の接客でお客様も笑顔に出来る方
◎周囲の状況を確認し、臨機応変に行動できる方
◎東証一部上場の安定した環境で、腰を据えてじっくり働きたい方
◎プライベートも大事にできる環境で働きたい方
◎新しいことに興味を持ち、チャレンジできる方
◎店舗運営のノウハウを学びたい方
◎将来は独立をめざしている方
勤務地 <大阪市/北区・住之江区・阿倍野区・城東区、大東市>
「酔虎伝」
・阪急東通店
・ポートタウン東駅前店
・阿倍野店
・今福鶴見店
・住道駅前店

<茨木市、吹田市、摂津市、豊中市、大東市、大阪狭山市、堺市/中区・東区、大阪市/淀川区、交野市>
「八剣伝」
・JR茨木駅前店
・阪急南茨木駅前店
・JR千里丘駅前店
・阪急正雀駅前店
・JR岸辺駅前店
・阪急千里山駅前店
・緑地公園店
・JR野崎駅前店
・四条畷店
・北野田駅前店
・福田店
・金剛駅前店
・亀の甲交差点前店
・加島駅前店
・JR河内磐船駅前店(2017年11月中旬にオープンしたばかり!)

<大阪市阿倍野区/西区、枚方市、堺市/東区>
「心八剣伝」
昭和町店
長尾駅前店
初芝駅前店
阿波座店

<大阪市/淀川区・都島区・東淀川区・鶴見区、茨木市、東大阪市、河内長野市>
「居心伝」
・十三店
・JR茨木店
・京橋東店
・上新庄店
・新石切店
・河内花園店
・今福鶴見店
・河内千代田店

<茨木市>
「焼きそばセンター」
南茨木焼きそばセンター
交通アクセス
最寄り駅
※各店舗による(マルシェホームページで確認して下さい。)
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:270,000円〜350,000円
(時間外手当・所定内深夜手当を含む)
※スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定致します。
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中も同条件)

賞与:年2回(6月・12月)
昇給:年1回(4月)
<キャリアアップ例>
(時間外手当・所定内深夜手当含む)
◆入社1年半/27歳/店長/年収410万円
◆入社3年目/30歳/ユニットマネジャー/年収465万円
◆入社6年目/35歳/エリアマネジャー/年収530万円
勤務時間 17時00分 〜 2時00分
実働8hのシフト制
休憩あり

※勤務時間は店舗により異なりますのでホームページをご覧下さい。
※24時閉店の店舗もあります。
※残業あり
☆会社を挙げて、残業時間削減に取り組んでいます!
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
時間外手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
食事補助あり
研修制度あり
独立支援制度
従業員持ち株会
財形貯蓄制度
資格奨励金制度(受験料・受講費・入学金あわせて上限10万円まで支給)
第3子育児手当あり(第3子1万円、第4子~2万円)
確定拠出年金
慶弔見舞金
昇格試験年2回あり(合格すれば資格給がアップします)
各種表彰制度あり(利益達成、永年勤続表彰、社員表彰)
各種同好会あり
労働組合(マルシェ丸忠会ユニオン)

※昇給/年1回(4月)
※賞与/年2回(6月・12月)
※交通費/月10万円まで支給
※マイカー通勤可能
※役職手当/調理長1万7,000円、店長2万5,000円、ユニットマネジャー3万5,000円~、エリアマネジャー6万円~10万円
※所定内深夜手当 /深夜時間帯(22時~5時)に勤務した場合法定通り割増支給
※研修制度/キャリア入社研修、ライセンス研修、店長塾など
※独立支援制度/店舗をそのまま引き継ぐことも可能!これまで多くの方が、独立して自分の夢を実現しています!
※社宅制度有り
休日・休暇 週休2日制(月8~9日/シフト制)
有給休暇
特別休暇(本人の結婚時に5日の休暇を付与など)
リフレッシュ休暇(5日の連休を取得可能)

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電話で応募する
連絡先 0120-901-542
担当者 人事部 採用教育課 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

「社員の成長が会社の成長につながります」/採用担当・松本(まつもと)

「社員の成長が会社の成長につながります」/採用担当・松本(まつもと)

今回、採用担当の松本さんに会社として重視していることなどを取材で伺いました。

「当社は3つのことを大事にしています。1つ目は、スタッフの育成です。入社後すぐのキャリア入社研修やライセンス研修など、さまざまな研修を定期的に行っています。昨日できなかったことが明日にはできるようになるなど、誰もが成長を実感できます。2つ目は、スタッフが長く働ける環境づくりですね。休みがしっかり取れて残業が少ないことなど、労務環境の改善にも常に力を入れています。勤怠管理は各店舗で行っていますが、すべて本社でキッチリとデータ管理しているので、無茶な働き方はできませんし、決してさせませんよ。そして3つ目は、今後もドンドン新店を出すことです。2017年も多数の店舗展開を予定しているので、将来はキャリアアップして、新店のプロデュースに携わることもできるんです」とお話しされていたのが印象的でした。

ぜひこのチャンスにエントリーを!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
「マルシェ株式会社」本社までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、本社にて行います。
面接日時等の詳細は、こちらからご連絡いたします。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)・職務経歴書をご持参ください。
面接地
※表示される地図は、「マルシェ株式会社」本社です。
本社住所/大阪府大阪市阿倍野区阪南町2-20-14
アクセス/地下鉄御堂筋線「昭和町駅」から徒歩5分