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中部システム株式会社 『焼肉 梨久(りきゅう)』

【名古屋・錦】調理の経験があれば、月給28万円スタート!調理以外に、メニュー開発にも積極的に取り組める店で個性を活かし、活躍しよう◎「好き」を仕事にしませんか?

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

最終更新日:2017-10-13

仕事内容
地下鉄「栄駅」から徒歩3分の場所にある『焼肉 梨久』ではA5ランクの国産牛を中心にご提供しており、シャトーブリアンなど希少部位もお楽しみいただくことができます。また、ワインやお酒類にもこだわり、入手困難とされるレアなお酒も取り揃えており、ご好評いただいています。
仕込み、肉のカット、サイドメニューの調理全般、盛り付け、洗い物など、キッチン内での業務全般に携わっていただきたいと思います。まずは仕事の流れを覚えることからスタート。あなたのスキルや経験に応じて、お仕事をお任せしていきますのでご安心ください。

◎お肉に関する知識がない方でも大丈夫!
他ジャンルからの転職される方もご安心ください。30代前半の経験豊富な調理長が指導しますので、しっかり学び知識を身につけてください。お肉の切り方ひとつで味や食感が変わってきますので、常に真剣に取り組んでくださいね。

◎新メニューの開発にも積極的に取り組んでいるので「こういう料理を出してみたい」など、お肉の美味しさが引き立つメニューを考案してくださいね。

◎お肉が好き、ワインが好き、お酒が好きなど。
「好き」を仕事にして、イキイキ働きたい方にピッタリの職場ですよ。

メッセージ

【肉に関するさまざまな知識が身につく】
当店ではA5ランクの厳選した国産牛を中心に仕入れているため、品質の良い肉を見極められる目利き力が養えるのがポイント!お肉は切り方ひとつで食感や味が変わります。お肉の特徴を知り、調理することが大切です。
肉料理の調理に携わったことがない方は、料理長がしっかり指導しますのでご安心ください。

【あなたのアイデアが人気メニューになるかも】
当店では、「イタリアン」や「和」テイストを取り入れたメニューも生み出しました。新メニューの開発を積極的に行っているので、いいアイデアがあればいつでも気軽に提案できます。そして良いものはお店の「新メニュー」となり、デビュー!多くの方から「美味しい」と言われることは、料理人にとって最高の瞬間ではないでしょうか。

【ワインやお酒の仕入に関する提案もできる】
現在、活躍する調理スタッフは、ワインやお酒が好きで豊富な知識を持っています。自身の知識や情報力を活かして「こんなお酒を入れてみるのは?」などと提案。もしあなたもワインやお酒が好きなら、ぜひいろいろな提案をしてみてくださいね。
さらには、お酒好きを活かしたメニューを開発し、料理に合うお酒とのコラボ展開もしています。
調理の仕事のやりがいは「好き」という想いを仕事に活かせ、お店の運営に携わっていけるということ。ぜひ、あなたも個性を活かし、さまざまな仕事にチャレンジしていってくださいね。

料理人としてステップアップできる環境が整っています。ぜひ当店で新たな一歩を踏み出してください。

募集要項

求人番号 Job028-101
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
募集背景 サービス向上のため、調理スタッフを新たに募集します。
応募資格 ◎ジャンル、年数不問。調理の経験がある方(アルバイトでの経験もOK)
※調理学校を卒業された方は実務経験がなくても可
求める人物像 【こんな方はぜひご活躍ください】
◆「お肉」「ワイン」「お酒」が好きな方
◆好きなことを仕事に活かしたい方
◆「美味しい」と言われることに喜びを感じる方
◆料理人として、さらなる知識やスキルを身につけたい方
◆メニュー開発に積極的に取り組んでいきたい方
勤務地 『焼肉 梨久』
名古屋市中区錦3-13-32 第四錦ビル1F
交通アクセス
最寄り駅
地下鉄東山線、名城線「栄駅」より徒歩3分

※マイカー通勤は相談に応じます。
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:280,000円〜
試用期間あり
勤務時間 15時00分 〜 2時00分
※休憩あり
<営業時間>
◆月~土
17:00~2:00(L.O.1:30)
◆日曜日
17:00~0:30(L.O.0:00)
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
※交通費/規定あり
休日・休暇 週休制/シフト制で取得

中部システム株式会社 『焼肉 梨久(りきゅう)』に応募する

電話で応募する
連絡先 0568-25-7909
担当者 伊藤(いとう)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

本社・人事担当の伊藤さんにお話をうかがいました。

今回の募集では、調理経験がある方の採用を目指しており、調理ができるならジャンルや年数は問わず、アルバイトでの経験でもOKとのことです。また、調理学校を卒業した方であれば、実務経験がなくてもチャンスはあるそう。

新メニューの開発に注力しているそうで、新たに加わるあなたも積極的に提案することができるとのことです。ぜひお店の人気メニューになるようなアイデアをたくさん発信し、ご活躍くださいね。

選考について

選考の流れ
■選考の流れ:
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
本社「中部システム株式会社」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は1回のみ、店舗で実施いたします。当日は履歴書(写真貼付)と、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
『焼肉 梨久』
名古屋市中区錦3-13-32 第四錦ビル1F