求人掲載を希望の企業・店舗様はこちら この表示を消す

株式会社ZEAR 「酒と肴 花わさび」

「包丁を握ったこともない」方も歓迎!市場や漁港から直接仕入れを行う和風ダイニング。調理スキルの基礎から目利き力、企画力が身につきます。やりたい事にチャレンジ可能

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

最終更新日:2017-10-13

仕事内容
鮮魚料理を中心に、ジャンルにとらわれないメニューを提案する和風ダイニング「酒と肴 花わさび」にて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。

入社後は調理をメインにお任せ。経験やスキルに応じて、焼き場、刺し場、サラダ場などいずれかのセクションからスタートしていただきます。
未経験の方は仕込みや盛り付けなど、カンタンなところからはじめていきましょう。仕事は料理長をはじめ先輩スタッフがイチから丁寧にお教えしますので、「包丁を握ったこともない」そんな方も安心してご応募ください◎

とにかく自由な社風が根付く当店。メニュー開発やイベント企画にもどんどん携わっていけるため、仕事を楽しみながら成長を実感していただけるはず。
「料理をイチから学んでいきたい」そんな方はぜひこの機会にご応募ください!

<「酒と肴 花わさび」について>
1Fはテーブル席が中心の活気あるオープンスペースとなっており、2F、3Fは宴会にも対応できる個室中心の造りに。厳選仕入れの鮮魚をつかった「刺身盛り合せ」や、秘伝のダシが大好評の「特製おでん」をはじめ種類豊富にラインナップ。
地元のお客さまを中心に、さまざまなシーンでご利用いただいています。

席数:200席
平均客単価:4,000円~

メッセージ

私たち株式会社ZERAでは現在「酒と肴 花わさび」のほか、自社ビルにて鉄板ダイニング、ビアガーデンと3店舗を展開。今回、さらなる発展をめざし、新たなメンバーを大募集します!経験は問いません。「飲食業に興味がある」「料理をイチから学びたい」など、そんな方からのご応募をお待ちしています!

●未経験から一生モノのスキルを手に入れよう!
柳橋中央市場から仕入れる鮮魚をはじめ、こだわりの食材をつかった料理が自慢の当店。メニューの種類も豊富なため、実践をとおしてさまざまな知識・技術を身につけていくことが可能です。
長く和食の世界で腕をふるってきた料理長が、丁寧にやさしくロジカルに、あなたの成長をサポートします。

●イベント企画やメニュー開発へのチャレンジも大歓迎!
さまざまなイベントを企画・実行していけるのも大きな魅力のひとつ。現在、1Fのオープンスペースをつかい、お客さまと一緒に楽しめるお祭り的なイベントも企画中です。
アイデアがカタチになるオモシロさも体感しながら、あなたらしくお店を盛り上げていってください。

●地域密着型の温かいお店です。
常連のお客さまが中心で、また地元から通っているスタッフが大半を占める当店。つねに笑い声がたえない店内は、温かい雰囲気につつまれ、働きやすさも居心地もバツグン!
「地元に根付いて成長していきたい」そんな方からのご応募も大歓迎です◎

募集要項

求人番号 Job027-897
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 ★学歴・経験不問!
「包丁を握ったこともない」そんな方から大歓迎!
求める人物像 ☆料理をイチから学びたいとお考えの方
☆地元に根付き、長く活躍していきたいとお考えの方
☆アイデアをカタチにしてみたい方
勤務地 <愛知/豊田市駅>
「酒と肴 花わさび」
愛知県豊田市若宮町1-24-3
交通アクセス
最寄り駅
名鉄三河線「豊田市駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:260,000円〜350,000円
■昇給・賞与あり

※未経験の方は月給22万円~
※試用期間なし
勤務時間 15時00分 〜 0時00分
上記時間内でシフト制(休憩あり)
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
まかないあり
※昇給随時
※賞与(業績に応じて支給)
休日・休暇 シフト制/月5日

株式会社ZEAR 「酒と肴 花わさび」に応募する

電話で応募する
連絡先 090-4867-2391
担当者 成田(なりた)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

「酒と肴 花わさび」では、鮮魚料理を中心に、ジャンルにとらわれないメニューを提案されいるため、和洋問わず幅広い知識や技術を身につけていくことが可能。仕事は長くこの世界で活躍してこられた料理長のもと学んでいけるため、飛躍的に成長していけること間違いなし!
お店の雰囲気もとても温かく、決まり決まったルールもないとのことなので、仕事に集中でき、かつ楽しんで成長していけそうですね◎
今回は未経験の方から大歓迎とのことなので、特に料理人デビューをお考えの方はこの機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
担当 成田(なりた)までお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
愛知県豊田市小坂本町1-5-7 勝田ビル502