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75年の歴史をほこる結婚式場「八芳園」で、調理スタッフを募集。

株式会社八芳園 「八芳園」

創業70年以上︕伝統ある「⼋芳園」で調理スタッフ募集︕20〜30代活躍中★<和⾷検定、ふぐ取扱い免許など資格取得サポートあり>

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

最終更新日:2017-10-13

仕事内容
東京・白金台に位置し、75年の歴史をほこる結婚式場「八芳園」にて、調理スタッフとしてご活躍ください。

<お任せしたいこと>
入社後は洋食・和食・製パン・製菓いずれかのセクションにて、婚礼および各種パーティーなどで提供する料理の調理をお任せします。配属先はこれまでの経験をしっかり考慮し決定させていただきますので、得意をいかしながら存分にご活躍ください。

◆和洋中のジャンルにとらわれない料理を提供。
「TEAM FOR wedding」をモットーに、⼀組⼀組のお客様のご要望にあわせた演出をお届けしている「八芳園」。年間2,000組の挙式を行う当式場では、伝統的な和のウェディングから現代的なスタイルまでオーダーメイドウェディングなど、多彩なシーンを演出しています。フレンチ・中国料理・和食など、多様なジャンルの技を結集させ、“おもてなしキュイジーヌ”と名づけられた料理の数々を提供しています。

◆さまざまな料理人との出会いをとおして、さらにスキルUPが可能。
現場では個人店やホテル経験者、和食や洋食出身者など、前職もジャンルもさまざまな人材が集結し、それぞれが強みを発揮し活躍しています。そういった仲間との出会いによって生まれる新たな可能性にワクワクしながら、料理人としてさらなる高みをめざしていけるのも、「八芳園」の大きな魅力のひとつです。

メッセージ

「八芳園」グループでは、豊かな環境とおもてなしの心を通して、日本のお客さまには心のふるさとを、外国のお客さまには日本の文化を提供し続けることをビジョンに掲げ、75年の歴史を歩んできました。
今回、さらなる進化を遂げるべく調理部門に新しい風を吹き込んで下さる方を大募集します!

▼年間休日105日(月6日~休み)&資格取得サポート。
プライベートもしっかり確保してほしいとの想いから、年間休日105日(月6日~休み)をご用意。また、スタッフのスキルアップに向けて、ふぐの調理師免許や和食検定など、資格取得に関しては受験料を負担するなどのサポートも行っています。無理なく働ける環境で、スキルをみがけます。

▼20代~30代のスタッフが多数活躍中!
見学に訪れたお客さまへ向けた料理のプレゼンテーションなどは若手スタッフを率先して抜擢。当社では、一般的な結婚式場ではなかなか経験できないことを若手のうちからどんどん経験できますよ。将来的には、セクション長などへのキャリアアップも可能です。

▼「AMAZING JAPAN」という合言葉のもと、驚きの日本を世界に発信!
これまでウェディングで培ってきた私たちのイベントプロデュース力に、海外からの注目が集まっています。そこで、より日本の文化を世界に発信するべく全国の職人と八芳園の料理人がコラボレートし、新たな料理を生み出すなどのイベントも多数開催しています。
ゆくゆくはそういったイベントへの参加・企画も可能。通常業務以外のところでも多くの刺激を受けられる環境をご用意してお待ちしています。

募集要項

求人番号 Job027-824
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 調理師免許
■飲食業での調理経験(年数・ジャンル不問)
※和食出身者、洋食出身者など、さまざまなメンバーが活躍中です。
求める人物像 <こんな方、歓迎しています>
◎経験を活かしながら、さらなるスキルアップを実現したいとお考えの方
◎安定した環境で長く活躍したい方
◎日本の伝統文化に興味がある方
勤務地 <東京/白金>
「八芳園」
東京都港区白金台1-1-1
交通アクセス
最寄り駅
東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:196,500円〜300,000円
※給与は、経験・スキルなどを考慮の上、決定します。
※試用期間はありません
◎昇給・賞与あり
勤務時間 9時00分 〜 18時00分
1年間単位の変形労働時間制によるシフト制
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
残業手当
制服貸与
研修制度あり
社員旅行
従業員⾷堂
保養所
資格取得補助あり
社員誕⽣⽇会あり

※賞与/業績に応じて支給
休日・休暇 【年間休⽇105⽇】
シフト制/⽉6⽇〜
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇

株式会社八芳園 「八芳園」に応募する

電話で応募する
連絡先 03-3443-3113/受付時間…9:30~18:00
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

75年の歴史をほこる結婚式場「八芳園」での調理スタッフの募集です。

和洋中ジャンルにとらわれない料理を提供する「八芳園」。入社後は得意ジャンルにて力を発揮できるとのことで、これまでの経験を活かしてさらなるスキルアップをとお考えの方には最適。またさまざまな料理人が集まっているため、一緒に働く仲間からも多くの刺激を受けられるため、毎日ワクワクしながら仕事に取り組めるのではないでしょうか。
年間2000組の挙式を行うということで、その安定感も申し分なし。年間休日105日とプライベートもしっかり確保できるところも見逃せないポイントです。
近年では、日本の文化を世界に発信することを目的としたイベントも多数開催されているとのこと。世界に目をむけた働き方を実現したいとお考えの肩にとっても大きなチャンスです。
少しでも気になった方はこの機会、お見逃しなく!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
株式会社八芳園までお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「八芳園」
東京都港区白金台1-1-1