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めざすは外食革命!福島を中心に多彩なジャンルの飲食店を展開する企業

福島・いわき市に3店舗を展開するつけ麺のお店。こだわりの濃厚スープや自家製麺を使っています

福島のいわき市にある鶏白湯麺専門店。2012年に本店がオープンしたのを皮切りに、直営店とFCをふくめ、全国に展開しています。

お店では、鹿児島の契約工場から直送される桜島地鶏のスープと、 当社のオリジナル麺を使ったラーメンやつけ麺を提供。スープは、コラーゲンたっぷりで女性のお客さまにも好評です。また、麺は厳選した最高級小麦を贅沢に使用しており、スープに負けない食感やのどごしが味わえます。 アツアツで食べていただけるよう、器は美濃焼の土鍋を使用。材料から器まで、一つひとつにこだわっています。

店舗情報

業種/業態
営業時間 店舗により異なる
平均客単価 昼:~1000円
夜:1000円~2000円

企業情報

企業名 非公開
業種/業態
事業内容 飲食店の経営・コンサルティング