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株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 「アイビアー・ルサンパーム(i BEER LE SUN PALM)」

【月8日休み】働くエリアが選択できる制度など、ライフスタイルに合わせた制度も充実!誕生したばかりのブランドで、あなたのスキルもブランドも育てていきませんか?

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

最終更新日:2017-11-12

仕事内容
今回募集する「アイビアー・ルサンパーム(i BEER LE SUN PALM)」は、アイビーカンパニーの中でも誕生したばかりのブランド。

『ルサンパーム』は、「手のひらを太陽に」という意味の造語。今まで見たことのない驚きある料理や、お酒のおつまみと多くのクラフトビールをカジュアルに提供する、ビアカフェレストランです。
2014年に渋谷ヒカリエをオープンし、現在、都内に2店舗を展開。今後、更なる出店予定もあるため、これからのブランドの軸となる仲間を募集します!

<具体的な仕事内容>
・調理、仕込み
・食材の発注・在庫管理
・品質・衛生状態の保持
・スタッフの教育・指導 など

◇例えば、ステーキを作る際に出る牛スジを活用し、ハヤシライスを提案したスタッフがいました。スタッフ全員で試食を行い、「これは美味しいね!」ということでランチのレギュラーメニューになりました。 料理のアイデアを活かせる環境です。

◇これから展開を進めていくため、課長・部長との距離感も近く、意見を言いやすい風通しの良さが特徴です。

◇ゆくゆくはキッチンリーダーとしてご活躍ください。
また、店舗運営リーダーや、複数店舗を管理するスーパーバイザー、商品開発・業態開発担当となり店舗サポートを行うなど、さまざまなキャリアを目指していただけます。キャリアを支えるためのサポート・研修などもご用意しております。

メッセージ

バラエティに富んだ飲食ブランドの数々、そしてアパレル・生活雑貨・ビューティーなど、日常生活すべてにおける事業を展開する「サザビーリーグ」は、創業45年。日本にティータイムという文化を根差す一端を担った「アフタヌーンティー・ティールーム」や、レストランやスイーツを提供する「キハチ」、NY発のハンバーガーレストラン「シェイク シャック」など、食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し続けています。
今回募集するのは2014年にスタートした、「アイビアー・ルサンパーム」。現在では、個性が異なる計2店舗を展開しており、今後も新たに店舗展開予定です。

<プライベートも仕事も楽しむスタッフたち>
「アイビアー・ルサンパーム」には、仕事も趣味も遊びも、全部を楽しんでいるスタッフが集まっています。

たとえば、休みの日にサーフィンをしたり、街歩きをしたり、クラフトビールの醸造所めぐりをしたり。仕事で得たことをプライベートに活かし、プライベートで得た感性を仕事に活かすなど、相乗効果をうまく出しながら自分らしいライフスタイルを築いているスタッフが多いです。

「月8日休み」「実働7時間45分で、残業は月15時間程度」だから、仕事とプライベートの両立も無理なくできます。

◇当社は、社員の4分の3が女性ということもあり、女性も働きやすい職場であるよう努めています。働くエリアの選択や短時間勤務制度(※条件あり)の活用など、キャリアプランは人それぞれ。各々のライフプランに合わせた働き方を選んでいます。

募集要項

求人番号 Job027-245
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 ◇ジャンル不問。2~3年程度の調理経験がある方
※キッチンリーダー経験がある方は歓迎します
求める人物像 ゆくゆくキッチンリーダーとしてキッチンを引っ張っていける方を募集します!

○チームで何かを成し遂げることに喜びを感じる方
○人と接することが好きな方
○ブランドやアイビーカンパニーの考え方に共感できる方
○新しいブランドで、主体的に、前向きに行動することができる方
○スピード感のある職場で自分の力を発揮したい方
勤務地 ◆アイビアー・ルサンパーム 渋谷ヒカリエ
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7階

◆アイビアー・ルサンパーム 二子玉川ライズ
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター タウンフロント1階
交通アクセス
最寄り駅
◆アイビアー・ルサンパーム 渋谷ヒカリエ
東京メトロ副都心線・東急東横線「渋谷駅」直結

◆アイビアー・ルサンパーム 二子玉川ライズ
東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」直結
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:200,000円〜300,000円
◎昇給(年1回)あり
◎賞与(年2回)あり
※試用期間3ヶ月あり(給与・待遇変動なし)
※経験・年齢考慮の上、決定
※残業代は別途支給(アイビーカンパニー平均で月15時間程)

【モデル年収例】
店舗スタッフ職(経験3年)
⇒年収345万円
店長職(経験3年)
⇒年収395万円
スーパーバイザー職(経験8年)
⇒年収460万円
※ナショナル社員・大学卒の場合
※残業代は含まず
勤務時間 8時30分 〜 0時00分
◇渋谷ヒカリエの場合/9:00~00:00
◇二子玉川ライズの場合/8:30~00:00
※上記時間内でシフト制(実働7時間45分/休憩1時間15分)
※店舗によりことなります

【営業時間】
◇渋谷ヒカリエ/11:00~23:30(日曜日・祝日のみ23:00まで)
◇二子玉川ライズ/10:00~23:00
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
時間外手当
深夜手当
財形貯蓄制度
諸手当(職務手当他)
社員割引有
表彰制度
社内公募制度
ナショナル/エリア社員制度 ※下記参照
短時間勤務制度 ※下記参照
長期障害所得保障制度
確定拠出年金制度
定期健康診断実施
カウンセリングサービス連携

◆ナショナル/エリア社員制度
・ナショナル社員:全国転勤が可能な社員
・エリア社員:現在の住居から通勤可能な場所に限定して勤務が可能な社員

◆短時間勤務制度あり
※以下の両項目が当てはまる社員が対象
・勤続1年以上
・育児か介護を理由とする場合

※昇給(年1回)
※賞与(年2回)
休日・休暇 ◇月8日(交代制)
◇シーズン休日(12日)
※有給休暇とは別に、年間を通して12日、取得できる休日です。
◇有給休暇
◇バースデー休暇
◇産前・産後休暇
◇育児休暇
◇介護休業
◇慶弔休暇、他

株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 「アイビアー・ルサンパーム(i BEER LE SUN PALM)」に応募する

電話で応募する
連絡先 03-5412-1868(採用教育課)
担当者 舘(たて)、奈良迫(ならさこ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

◇先輩スタッフからひとこと。

◇先輩スタッフからひとこと。

バラエティに富んだ飲食ブランドの数々、そしてアパレル・生活雑貨・ビューティーなど、日常生活すべてにおいて事業を展開する『サザビーリーグ』。今回、渋谷ヒカリエ店のキッチンスタッフとして、活躍されている方にお話を伺いました。

【入社5ヶ月/キッチンスタッフ】
「もともとキハチの料理が好きだったため、サザビーリーグに興味を持ちました。話を聞くと、ルサンパームの料理もキハチが提供している無国籍料理の流れを組んでいるとこと。ルサンパームでも自分が好きな料理を作れると思い、入社を決めました。

一緒に働く社員の人は、みんな人柄が良く、温厚な人が多いですね。料理のオーダーが集中すると大変ですが、ルサンパームではみんなで力を合わせて一つの料理をつくろうという意識があり、とても心強いです。チームワークの良さは、他社で働く料理人の友達にもうらやましいと言われます。

入社前には、しっかり待遇や休暇について説明いただけたので、不安はありませんでした。残業代も出ますし、きちんと休みをとれます。最近、休日は茅ヶ崎でサーフィンを楽しんでいます。これからもスキルアップして、上のポジションを目指したいです」

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。
「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)及び職務経歴書をご持参ください。

【内定後】
人事担当スタッフより、ご入社いただくための待遇・条件などのお話をしっかりとさせていただきます。
面接地
<面接はサポートオフィスで行います>
◆「株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー」
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1