店長・料理長になれば月給40万円も可能。成長企業でキャリアアップを目指しませんか?

HYアンドパートナーズ株式会社 「宮崎料理 万作」

【未経験の方月給28万円~・経験者33万スタート・月9回のお休みを実現】春の新メンバー募集☆宮崎地鶏居酒屋で活躍しよう◎経験者33万以上~☆独立実績も数件あり◎

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
◆当社が運営する万作KITTE丸の内・渋谷ヒカリエの両店で、店舗スタッフを募集します!

◎「宮崎料理 万作」/創業80年を迎えた宮崎料理の老舗「万作」から、のれんわけした味を守り次ぐ店。宮崎地鶏をメインに宮崎の郷土の味をご提供しています。

【月9回のお休みを実現】
毎月の有休消化により、月9回のお休みを実現。
プライベートも充実させ、より働きやすい環境になっております。

<ホール店長候補、募集中>
ホールにて店長職を担っていただける方特に募集中です。
年齢は20代~50代まで問いません。
若く元気な方から、様々な経験をされているベテランの方まで大歓迎です。

<未経験OK!どなたも歓迎です>
調理場なら仕込みから調理、盛りつけなど調理全般。ホールなら接客全般、レジ打ち、在庫管理等です。飲食店で働いたことがない方でも大丈夫!気さくな先輩たちが包丁の持ち方や、接客の仕方まで丁寧に指導しますので安心してください。

<厳選食材を使ってスキルアップ!>
食材は宮崎地鶏や宮崎野菜など、各スタッフが現地に行き、生産者の方とお会いし、直接やりとりをしております。
年一回の宮崎研修で、生産者が見える運営をしております。

【独立実績支援実績あり】
設立6年目にして、2018年、二名二店舗の独立支援を実現することが出来ました。
2019年も新店舗開業に向け、突き進んでおります。

メッセージ

【キャリアUPも独立も!社員の自立を尊重します】
当社が大切にしているのは、社員の自立。「もっと調理技術をみがきたい」「マネジメントを学んでキャリアアップしたい」「将来は独立して自分のお店をもちたい」など、それぞれの夢に向かって進む人を全力で応援します。だから、採用にあたって重視するのは、経験よりもあなたの熱意やめざしたい方向性。ぜひあなたの想いを面接でお聞かせください。当社では、調理に必要な知識や技術が学べるほか、繁盛店の経営ノウハウやマネジメントスキルなども学べる環境を整えています。

【月給28万円~!月9日の休みで働きやすい】
未経験の方は月給28万円~。経験者の方は経験やスキルに応じて月給33万円~可能。毎月の有休消化により、休日も月9回のお休みを実現しております。

自分の時間・家族との時間を大切にされたい方にもおすすめです。

【2018年独立支援実績あり】
2018年は各員の頑張りのお陰で、独立支援を2名・2店舗実現させることが出来ました。
今後もスタッフの目標の実現のため、会社として積極的に取り組んでまいります。

募集要項

求人番号 Job026-890
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
募集背景 2019年秋以降、新店舗運営に向け、体制強化に向けた人員募集です。
応募資格 ◆未経験OK!新卒、異業種からの転職も歓迎◎
※ジャンル不問で調理の経験がある方、優遇あり
※独立希望の方も歓迎!
求める人物像 <こんな方、お待ちしています!>
◎飲食業界で働いてみたい方、宮崎の郷土料理を学びたい方
◎スタッフ同士のコミュニケーションを大切にできる方
◎調理・接客だけでなく、マネジメントや経営についても学びたい方
◎ゆくゆくは自分でお店をもちたい、起業したいという方
勤務地 <東京23区・丸の内/渋谷/>※バイク・自転車通勤OK!
◆地鶏・宮崎料理「宮崎料理 万作」
・KITTE丸の内店/東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE5F
・渋谷ヒカリエ店/東京都渋谷区渋谷2‐21‐1渋谷ヒカリエ6階
交通アクセス
最寄り駅
<電車・自転車・バイク通勤OK!>
◆「宮崎料理 万作」
・KITTE丸の内店/東京メトロ丸ノ内線「東京駅」直結、JR「東京駅」丸の内南口から徒歩1分、東京メトロ千代田線「二重橋前駅」から徒歩2分
・渋谷ヒカリエ店/JR、東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線、東急東横線・田園都市線、京王井の頭線「渋谷駅」直結

両店ともに駅直結の為、とても便利で安心して勤務していただける環境となります。
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク
給与 月給:280,000円〜500,000円
【給与テーブル】
・未経験者/月給28万円~
<飲食店での勤務歴がある方>
・社員勤務経験者/月給33万円~
・店長、料理長経験者/月給38万円~
★店長・料理長になれば、月給40万円~50万円も可能
※詳細は面接時応相談

◎昇給随時、賞与年2回あり
◎週休3日制も応相談・目安:月給25万円~

※未経験者はアルバイト雇用からのスタートもOK(時給1,200円)
※試用期間1カ月(この間の給料は個別に相談して決定)
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
※上記時間帯は曜日によって異なる場合あり
厨房9:00~22:00
ホール10:00~23:00

※シフト制、休憩1.5~2時間あり
※終電考慮あり

【営業時間】
◆「宮崎料理 万作」 KITTE丸の内・渋谷ヒカリエ
月~土/11:00~15:00、17:00~23:00
日・祝/11:00~15:00、16:30~22:00
※月曜日が祝日の場合、前日の日曜日は17:00~23:00
待遇 昇給
賞与
決算賞与
交通費全額支給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
雇用保険
健康保険
厚生年金
役職手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
※昇給/随時
※賞与/年2回
※不定期で研修旅行あり(宮崎で本場の味を学んだり、産地を訪れるなど)
※独立支援制度/資金援助をふくめた独立支援OK!起業したい方なら分社化など、個々のニーズに応じて柔軟な対応を行なっていきたいと考えています。お気軽にご相談ください◎

毎月有休を消化可能。
月のお休みは9回取れます。
休日・休暇 シフト制/完全週休2日制
毎月有休を消化することにより、月9回の休日を実現しております。
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇

※週休3日制あり。給与月額25万円以上(応相談)

【定休日】
◆「宮崎料理 万作」施設に準ずる
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 日本酒の知識
  • 焼酎の知識
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 日曜定休日
  • 有給消化率100%
  • 終電考慮あり

HYアンドパートナーズ株式会社 「宮崎料理 万作」に応募する

電話で応募する
連絡先 03-6256-0872
担当者 統括店長 名尾(なお)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年03月12日 掲載終了予定日:2019年05月06日

★クックビズスタッフから一言★

★クックビズスタッフから一言★

「HYアンドパートナーズ株式会社」は、創業80年を迎えた宮崎料理の老舗「万作」から分社化して独立。創業以来、老舗「万作」の伝統の味を受け継ぐ人気店です。現在は「宮崎料理 万作KITTE丸の内店・渋谷ヒカリエ店」を運営中。
未経験の方も、月給28万円スタート。地鶏や鮮魚の扱い方、基本的な調理スキルを一通り学べます。店長・料理長になれば、月給40万円~も可能。社内でキャリアップをめざすもよし、「独立や起業をめざす方を応援したい」という企業方針のもと、独立もめざせる環境だそう。資金援助もある独立支援制度も整っているので、さっそくエントリーして、まずはあなたの希望を伝えてみましょう。

選考について

選考の流れ
☆★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★☆

【応募について】
●お電話から/
両店舗宛に直接ご連絡くださいませ。
KITTE丸の内店03-6256-0872
渋谷ヒカリエ店03-6712-6450

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、各店で1~2回を予定しています。
※当日は履歴書(写真付き)をご持参ください。あれば職務経歴書も持参ください。
※勤務開始日はご希望を考慮いたします!
面接地
<面接は各店で行ないます>
◆地鶏・宮崎料理「宮崎料理 万作」
・KITTE丸の内店/東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE5F
・渋谷ヒカリエ店/東京都渋谷区渋谷2‐21‐1渋谷ヒカリエ6階