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下記は2017-08-17時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
経験を活かして当店でさらに料理レベルをアップしませんか?

株式会社しゃもじや 「天然地魚と炭火串焼き ろばた 一粋(ひといき)」「魚菜食しゃもじや」「四季の料理 一井」

鮮度抜群の魚料理と、地元食材を使った炭火焼を提供している「天然地魚と炭火串焼き ろばた 一粋」など

「天然地魚と炭火串焼き ろばた 一粋(ひといき)」
三河湾直送の鮮魚と市場で目利きした鮮度のいい魚を使用。
自家製しょうゆでいただく刺身の他に、焼魚・煮魚・蒸魚など様々な調理法でご提供しています。三州豚・三河赤鶏・三河湾中心の魚介などを炭火で丁寧に焼き上げた各種炭火焼も自慢のひとつ。店内はオープンキッチンなので、職人の躍動を感じながら食事を楽しんでいただけます。

「魚菜食しゃもじや」
市場直送の鮮魚と地元野菜を中心とした旬菜をご提供。三河のご当地料理、八丁味噌串カツや手羽先などもご用意しております。最大60名までご利用いただけるお座敷個室もあり、個人から宴会まで幅広くご利用いただけます。

「四季の料理 一井」
地元の食材をふんだんに使い、季節を感じる会席料理をご提供しております。趣のある庭を望む落ち着いた和室に、優雅な洋風のテーブルスタイルもある、上質な大人の空間で大人の宴をお楽しみいただいております。

店舗情報

店名 「天然地魚と炭火串焼き ろばた 一粋(ひといき)」「魚菜食しゃもじや」「四季の料理 一井」
業種・業態 居酒屋
和食全般
日本料理・割烹・懐石
焼鳥
事業所 愛知県刈谷市桜町1丁目19 香楽ビル1階
営業時間 ●「天然地魚と炭火串焼き ろばた 一粋(ひといき)」「魚菜食しゃもじや」
17:00~24:00
●「四季の料理 一井」
昼/11:30~14:30
夜/17:30~22:00
定休日 「天然地魚と炭火串焼き ろばた 一粋(ひといき)」日曜日
「魚菜食しゃもじや」年中無休
「四季の料理 一井」月曜日
平均客単価 「天然地魚と炭火串焼き ろばた 一粋(ひといき)」4,000円
「魚菜食しゃもじや」3,500円
「四季の料理 一井」5,000円
SNS
店舗URL http://www.shamojiya.info/hitoiki/

企業情報

企業名 株式会社しゃもじや
代表者 代表取締役 木村 直道
業種/業態 居酒屋
和食全般
日本料理・割烹・懐石
焼鳥
事業内容 飲食店経営
設立 1992 年 1 月
売上高 月商2,600万円~3,200万円
事業所 愛知県安城市池浦町池浦87
URL http://www.shamojiya.info/