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大変申し訳ございません料理長候補 の掲載は終了しました

下記は2017-08-04時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
西川緑道と岡山の大自然をバックに、料理長としてご活躍を!

株式会社re:store 『壺川(ツボガワ)』

西川のほとりのくつろぎ空間で、ワインに合うような新しい和食の魅力をご提供

新しいスタイルの和食店『壺川』は、岡山の中心部を二分する川(西川)のほとりにある、くつろぎの空間。オーガニック・地産地消の食材にこだわり、職人のワザで、ワインに合うような新しい和食の魅力をご提供いたします。
西川を臨む夜景にマッチする優しいお食事とお酒、そこから醸し出される空気感。全てが絡み合い、お客様の楽しいひとときを演出します。

店舗情報

店名 『壺川(ツボガワ)』
業種・業態 創作・ダイニング
和食全般
日本料理・割烹・懐石
事業所 岡山市北区平和町5-24 asimo西川 3F
営業時間 16:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 日曜定休(翌月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業、月曜日定休)
平均客単価 4,000円
席数 34 席
SNS
店舗URL http://www.tsubogawa.com/

企業情報

企業名 株式会社re:store
代表者 代表取締役 占部 元次
業種/業態 創作・ダイニング
和食全般
日本料理・割烹・懐石
その他
事業内容 飲食店経営、店舗の企画・設計・施行
設立 2012 年 1 月
従業員数 2 名
事業所 岡山県岡山市北区北方1-15-20