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下記は2017-09-25時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
未経験者も大歓迎!入社3ヶ月で魚をさばけるように!イチから調理を学びませんか?

株式会社UOBAKA 「ニュー魚バカ三太郎新宿本店」「館山海の物産センター 銀座船形」「卸直営 イタリアン酒場 イカセンター302 NIHONBASHI」ほか

「株式会社UOBAKA」が東京都内に展開する、漁港から直送の鮮度抜群の魚を使った料理が自慢のお店!

「株式会社UOBAKA」が東京都内に運営する、個性が異なる店舗。
地方の漁港の入札権を持っているので、築地市場を通さずに、極上の鮮度の魚をその日に都内に直送。「反り鯖」や「叉木の地金目鯛」といった、半ばブランド化しつつある魚も、漁港に直接赴いてしっかり確保。他ではありえない質と価格を実現しています。
圧倒的な素材力の魚を使った、多種多様なお料理とそれに合ったお酒をご提供しています。

店舗情報

店名 「ニュー魚バカ三太郎新宿本店」「館山海の物産センター 銀座船形」「卸直営 イタリアン酒場 イカセンター302 NIHONBASHI」ほか
業種・業態 イタリアン
居酒屋
バール・バー
事業所 東京都新宿区西新宿7-11-3 平田ビルB1
営業時間 ※店舗により異なります
定休日 ※店舗により異なります
平均客単価 ※店舗により異なります
SNS
店舗URL http://www.uobaka.com

企業情報

企業名 株式会社UOBAKA
代表者 代表取締役 菅沼 信司
業種/業態 イタリアン
居酒屋
バール・バー
事業内容 飲食店の経営
事業所 神奈川県川崎市幸区中幸町3-8-1 ロックヒルズ10-603
URL http://uobaka.com/