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株式会社 カラースキーム 『夕夜月〈ユウヤツキ〉』『月の呑場〈ツキノノンドコロ〉』

【京田辺市】やさしい”月の光”に満たされた大人の居酒屋、店舗スタッフ募集!あなたの働きやすさが見つかります◎月給27万円スタート◆計画中の新店舗での店長就任も!

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ

最終更新日:2017-08-09

仕事内容
京都の中心地と大阪の都心のちょうど中間地点・京田辺市で営業している創作居酒屋2店舗『夕夜月〈ユウヤツキ〉』『月の呑場〈ツキノノンドコロ〉』で、営業全般に携わる店舗スタッフを募集!どちらの店舗も、落ち着いた大人の雰囲気のお店ですよ。

◎当店では、入社時にホールや調理といった業務の明確な線引きは行ないません。小さなお店ですから、まずは店舗運営に関わるさまざまな業務全般に携わってください。

◎そうした全体的な業務の中から、徐々に「より本格的に調理に取り組みたい」「お客さまとのコミュニケーション技術を磨きたい」といった、あなたの経験や希望に適した、自分らしい持ち場を担当していただくことになります。
主に調理をお任せする方には、仕入れや仕込みといった基本的な部分から、新しいメニューの考案などもお任せします。ホールをお任せする方には、売上やシフトの管理など、直接的に店舗運営に携わっていただきます。

◎これらの業務経験を経て、今年度に予定している新店舗(居酒屋以外の新業態を想定)の開店でも力を発揮してください。オープニングスタッフとして、また店長(候補)としての活躍を期待します!

◎業務未経験の方も月給27万円スタート。勤務時間や休日のシフトなども、あなたの希望をできる限り叶えていきます。業務が早く終われば、すぐに帰宅できますので、オンオフの切り替えもしやすい職場環境ですよ。

メッセージ

そこはかとなく漂う月の光のイメージ。おぼろげに浮かぶ薄闇の盃と旨い肴。落ち着いた大人の集う、しっとりとした空間のしっかりとした立ち姿。
今回、店舗スタッフを募集している、私たち『夕夜月〈ユウヤツキ〉』『月の呑場〈ツキノノンドコロ〉』を表現するなら、そんな”月の光”からイメージされる大人の雰囲気を想像していただければ良いでしょう。
京都的な店でもなく、大阪的な店でもない。ちょうど両者の狭間にある京田辺らしい、やさしく柔らかい印象のお店が、お客さまのご愛顧とともに自然と形作られてきました。

大人の居酒屋は、店舗の雰囲気の面だけでなく、本格的な料理へのこだわりからも形作られています。
『夕夜月』は、上質な鮮魚と、串カツのように仕上げて気軽に召し上がっていただける天婦羅串がメイン。『月の呑場』は、がっつりとしながらも食べやすく仕上げた肉料理と、たっぷりのお出汁でグツグツと煮込んだおでんが名物。どちらも、地元のお客さまから「落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理とお酒が楽しめる」と好評をいただいています。

そんな雰囲気と料理の魅力で、一度来たら「また来たい」、また来たら「いつも来たい」と思っていただけるようなお店を一緒に作っていきましょう!

募集要項

求人番号 Job026-142
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ
応募資格 ☆飲食未経験の方、大歓迎!(代表はじめ先輩スタッフが優しくフォローします)
☆調理や接客の実務経験をお持ちの方、優遇します(年数・ジャンル不問)
求める人物像 ◎落ち着いた雰囲気の飲食店で働きたい方
◎自分らしい勤務スタイルで働いてみたい方
◎お客さま・スタッフとのコミュニケーションを大事にできる方
◎料理などで自分のアイデアを実現していきたい方
◎将来、独立して飲食店を持ちたい方
勤務地 <京田辺エリア>
【夕夜月】
京都府京田辺市田辺中央1-5-3
【月の呑場】
京都府京田辺市田辺中央6-3-6
交通アクセス
最寄り駅
【夕夜月】
近鉄京都線「新田辺駅」徒歩2分
JR学研都市線「京田辺駅」徒歩2分
【月の呑場】
近鉄京都線「新田辺駅」徒歩1分
JR学研都市線「京田辺駅」徒歩3分
※どちらの店舗もクルマ通勤OK!駐車場あり!
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:270,000円〜
☆昇給あり(キャリアに応じて随時)
☆賞与 年1回
※試用期間(1ヵ月。待遇変更なし)
※経験・スキルによって決定します。
勤務時間 15時00分 〜 1時00分
※上記の中でシフト制(休憩あり)
※早く終われば、すぐに帰宅できます!
※終電考慮します!
待遇 昇給
賞与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
交通費支給(規定あり。クルマ通勤の場合、ガソリン代換算)
休日・休暇 シフト制/月6~8日
※『月の呑場』は日曜定休(祝前日は営業)

株式会社 カラースキーム 『夕夜月〈ユウヤツキ〉』『月の呑場〈ツキノノンドコロ〉』に応募する

電話で応募する
連絡先 0774-64-3771(「月の呑場」15~24時受付)
担当者 代表:竹下(たけした)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

”月の光”のやさしさの素となるもの(クックビズスタッフより)

”月の光”のやさしさの素となるもの(クックビズスタッフより)

「決して大きなお店ではない分、あなたらしい働き方を相談の上で見つけていくことができますよ」と語るのは、『夕夜月〈ユウヤツキ〉』『月の呑場〈ツキノノンドコロ〉』の代表・竹下さん。今回の取材の中で印象に残ったのは、「店名は、大人っぽいイメージで何となく付けました」という居酒屋の店主らしいざっくばらんさと、裏腹に紳士的で柔らかい物腰を兼ね備えた竹下さんの語り口。
実は以前、一流ホテルのバーカウンターで働いていた経験があるそうです。本人は「今の仕事とは、あまり関係ないですよ」と笑って否定されていますが、一流店で培った接客経験が、お店を象徴する”月の光”のようなやさしさを醸し出している一因のようにも見受けられました。
経験の浅い方には親切丁寧に指導し、独立をめざす方には全面的な支援を考えるなど、柔らかい”月の光”に包まれながら自分らしく働ける環境という印象でしたよ。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
どちらの店舗へのご応募も、【月の呑場〈ツキノノンドコロ〉】までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は【月の呑場】にて実施。1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)を持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
【月の呑場】
京都府京田辺市田辺中央6-3-6