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株式会社浜倉的商店製作所 「魚浜」「安宅丸」「上野産直飲食街(『魚○』『牛○』『むつ味』『バル貝○』)」など

【オープニング店長候補募集/月給33万円~】2017年6月~12月に8ブランドが続々OPEN!既存店もふくめた30店舗以上から勤務地も選べる☆

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長候補

最終更新日:2017-10-03

仕事内容
\オープニングスタッフ大募集!/
2017年6月・7月に6ブランド、さらに9月・12月には2ブランドがオープン!これらの新店に既存店を加えた、30店舗以上で店長候補として活躍しませんか?スキルによっては、入社後スグに店長として活躍することも可能です!

あなたには接客業務をメインに、スタッフのシフト管理や教育、売上管理などのマネジメントもお任せします。

<具体的には>
◎お客さまのご案内
◎オーダー取り
◎料理やドリンクの提供
◎スタッフマネジメント
◎売上管理 など

当社は大手チェーン店とは違い、各店の裁量が大きいことが特徴。あなたの経験やアイデアを存分に活かしてお店を運営していけます。

新しいお店のリーダーとして、お客さまに喜んでもらえるお店づくりをお願いします!

<新店情報>
■屋形船上で楽しむクルージング居酒屋『安宅丸』
■アメ横の高架下で、うまい魚とうまい酒を楽しめる『魚浜』
■「魚○」、「牛○」、「むつ味」、「バル貝○」の4店舗集合体『上野産直飲食街』

ほか、9月末には丸の内、12月には新橋に新ブランドが誕生!これらの新店に既存店を加えた計30店舗以上の中から、希望の勤務地をおうかがいした上で決定します。

メッセージ

「株式会社浜倉的商店製作所」は、これまで恵比寿横丁・有楽町産直飲食街・世界的アーティスト村上隆氏のオフィスデザインなど、世間を「アッ!」と言わせるコンセプトプロデュースを繰り広げて話題を集めてきました。一般の飲食企業とは一線を画した飲食開発で成長を続ける、オンリーワン企業です。

★あなたの能力を正当に評価。月給33万円~、業績給は年4回
スタート月給は33万円~。店長に昇格すれば月給35万円~40万円に!
さらに、年4回の業績給(売上インセンティブ)があるので、常日頃のがんばりはきちんと給与で還元しています。

★店長で終わりじゃない!プロデュース業にも携わって繁盛店の仕掛け人になることも!

現在、大手スーパーやレジャー施設、電鉄会社などからのコラボプロデュース依頼も多く、飲食店の枠から飛び出した仕事も多数てがけています。店長の次はこうしたプロデュース業に携わり、次の繁盛店やコラボレーションの仕掛人になることも可能!ノウハウはきちんとお教えし、これまで培ってきた勝ちパターンも余すところなくお伝えしますよ!

募集要項

求人番号 Job024-634
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
応募資格 飲食店で接客経験が5年以上ある方(ジャンル不問)
※マネジメント経験のある方は尚可
※経験・スキルにより優遇します
求める人物像 ◇オープニングスタッフとして働きたい
◇人が好きだから、接客業をきわめたい
◇新しいことやおもしろいことを体験したい
◇腰をすえて長く活躍できる場所で働きたい
◇お店を一つのチームとしてまとめてみたい
◇将来はプロデュース業など活躍の幅を広げたい
勤務地 【東京都内/上野・新宿・渋谷・銀座・神楽坂・丸の内など、新店含めた30店舗以上で募集!】

☆以下、新店の勤務地です☆
▼「安宅丸(あたけまる)」※2017年7月OPEN
東京都港区海岸2-7-104
▼「魚浜(うおはま)」※2017年6月OPEN
東京都台東区上野6-12-12
▼「上野産直飲食街(「魚○」、「牛○」、「むつ味」、「バル貝○」)」※2017年7月OPEN
東京都内

※さらに2017年9月末には丸の内、12月には新橋に新ブランドのお店が誕生!新店と既存店あわせて、計30店舗以上の中から、希望と適性を考慮した上で勤務地を決定します。
交通アクセス
最寄り駅
※店舗により異なります
※自転車・バイク通勤可能
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク
給与 月給:330,000円〜600,000円
◆店長昇格後は月給35万円~(店舗の規模により異なります)
◆昇給随時
◆業績給年4回支給(業績達成の場合。一般社員は1回24万円、料理長・店長クラスは1回50万円の実績あり)
◆決算賞与(年1回、業績達成の場合)

【年収例】
年収1000万円/41歳 ユニット長/入社5年
年収650万円/27歳 店長職 経験5年/入社4年
年収430万円/26歳 ホール長職 経験2年/入社1年
年収360万円/23歳 ホール、調理スタッフ職 経験1年/入社1年

※キャラクターに自信のある方には"キャラクター手当"あり!
勤務時間 0時00分 〜 0時00分
シフト交替制/休憩あり
※勤務時間は店舗により異なります

★9:00〜17:00勤務や、週休2日勤務もOK
上記時間帯の勤務の場合は月給20万円~。子育て中の方などに好評です!
※上記時間帯の場合は月給応相談
待遇 昇給
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
まかないあり
研修制度あり
※昇給/随時
※売上インセンティブ/業績給は年4回あり!
※服装・髪型・ヒゲすべて自由です!
※産地研修あり/北海道・岩手・九州など全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとります
休日・休暇 夏季休暇
慶弔休暇
シフト制/月6日
冬季休暇

株式会社浜倉的商店製作所 「魚浜」「安宅丸」「上野産直飲食街(『魚○』『牛○』『むつ味』『バル貝○』)」などに応募する

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連絡先 03-5843-2097 ※24時間年中無休 (採用事務局)
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

独自のセンスで人気店を多数展開する「株式会社浜倉的商店製作所」。中にはTVのグルメ系番組だけでなく、「ガイアの夜明け」「Mr.サンデー」「ワールドビジネスサテライト」などのドキュメント番組・報道番組での特集、またCMやミュージックビデオの舞台としても選ばれるお店も。
今回はそういった繁盛している既存店に加えて、新店の店長候補も募集します!

新店勤務ならイチからお店づくりに携わることが、既存店勤務なら繁盛店の運営ノウハウが学べます◎
また、希望があれば店舗プロデュースにもチャレンジできる環境なので、経験やアイデアを存分に活かしていただけますよ!

少しでも気になった方はこの機会にぜひご応募を!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
「株式会社浜倉的商店製作所(本社)」までお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「株式会社浜倉的商店製作所(本社)」もしくは各店舗にて実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「株式会社浜倉的商店製作所(本社)」
東京都千代田区有楽町2-1-1
▼各線「有楽町駅」から徒歩5分

もしくは各店舗で実施。お気軽にご相談ください。