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株式会社ドンサルー 『肉屋の台所 川崎ミート』

【月給30万円~】A4・A5ランクの高級黒毛和牛をあつかう焼肉店◆スキルにより、入社後すぐに店長へキャリアアップ可能!コアメンバーとして新規出店に携われます◎

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:店長候補

最終更新日:2017-08-25

仕事内容
◆A4・A5ランクの絶品高級黒毛和牛がリーズナブルに味わえると話題の焼肉店「肉屋の台所 川崎ミート」で、店長候補を募集します。ジャンル・年数をとわず飲食店での調理経験がある方、歓迎。即戦力の方なら、最初から店長としてご入社いただくことも可能です。

まずあなたにお任せするのは、調理と接客。調理は一品料理などは少なく肉の切り分けなどがメイン。複雑な調理スキルは必要ありません!部位の特長などを覚えて、おいしいカットの方法を身につけていきましょう。
現場の仕事に慣れてきたら、アルバイトスタッフの管理や教育、仕入・売上管理などのマネジメントもお願いします。
そして店長昇格後は、チームワークを大切により良いお店づくりを行っていってくださいね。

<体制が整い次第、すぐにでも新店オープン予定!>
既存店をお任せできるようになれば、すぐにでも新規出店したいと考えています。将来は複数店舗をまとめるエリアマネージャーのポジションへと昇格することも可能です。
2号店、3号店と店舗を増やしていき、一緒に会社を大きくしていきましょう。ゆくゆくは自分のお店を立ち上げたいという夢をお持ちの、独立希望者も歓迎です!

【お店について】
オープン/2013年
客単価/5,000円
席数/120席(1階:50席、2階:70席【個室複数有】)

メッセージ

【成長中の企業で、コアメンバーとして活躍を】
母体となる会社は、多数の飲食店・ブランドを手がける「株式会社KIDS HOLDINGS」。当社代表の関野はこの「KIDS」直営店で店長として活躍後、2013年に店舗を任される形で独立を果たしました。現在、川崎登戸駅前に「ホルモン番長 もつ関ちゃん」と、川崎駅スグに「肉屋の台所 川崎ミート」の2店舗を運営中。今後、体制が整い次第すぐにでも新規出店をしていきたいと考えています。ぜひ勢いを持って成長している当社のコアメンバーとしてご活躍ください。

【月給30万円~!店長になれば月給35万円以上も可】
飲食店で調理経験がある方なら、ジャンルや年数をとわずどなたも歓迎。月給は30万円~のスタート!さらに、店長へとキャリアアップした後は、月給35万円以上も可能です。もちろん、店長になればそこで終わりというわけではありません。将来は複数店舗をまとめる、エリアマネージャーへと昇格することも可能です!

【繁盛店のノウハウが身につくから、独立への道も】
当店は、A4・A5ランクの高級黒毛和牛をリーズナブルな値段で提供している巷で話題の人気店。代表自身が店長から独立を果たしていますので、繁盛店のノウハウをしっかり伝授できます。将来はオーナーとして自分のお店を立ち上げたいという方も歓迎。ぜひあなたの夢に向かって当社からスタートを切ってください。

募集要項

求人番号 Job023-593
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
募集背景 ◆今後の新規出店に向けて、体制強化のために新しい仲間を募集します◆
応募資格 ◎ジャンル・年数をとわず飲食店での調理経験がある方
◎複雑な調理スキルは不要です
※熱意があれば未経験も可
※経験・スキルを考慮の上、優遇
求める人物像 <こんな方、お待ちしています>
◎店長へキャリアアップをめざしたい
◎自分のアイデアをカタチにしてみたい
◎新店の立ち上げに参加してみたい
◎コアメンバーとして会社を大きくしていきたい
勤務地 【神奈川/川崎】
「肉屋の台所 川崎ミート」
神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-41 彦ビル1・2F
交通アクセス
最寄り駅
JR各線「川崎駅」から徒歩3分
京急本線「京急川崎駅」から徒歩7分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:300,000円〜450,000円
※未経験者は月給25万円~
※店長昇格後は月給35万円~可
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
<給与例>
経験あり、入社2年目(30代)/月給32万円
◎昇給随時
◎賞与年2回
勤務時間 13時00分 〜 24時30分
※シフト制、休憩あり

【営業時間】
16:00~23:30(L.O.23:00)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
まかないあり
※昇給/随時
※賞与/年2回
休日・休暇 シフト制/月4~5日
年末年始休暇
※人手が増え次第、シフト制/月6~8日に変更予定です。

株式会社ドンサルー 『肉屋の台所 川崎ミート』に応募する

電話で応募する
連絡先 080-6764-9031(代表・関野の携帯)、または044-933-1109(系列店「ホルモン番長 もつ関ちゃん」)
担当者 関野(せきの)/代表
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

川崎の焼き肉店で、店長候補の募集です。A4・A5ランクの高級黒毛和牛など、高級店で提供しているような肉をリーズナブルに食べられると評判。食べ放題&飲み放題コースが人気だそうです。

今回、代表の関野さんにお話しを伺ったところ「当社は2013年にできたばかりのまだまだ若い会社です。今は2店舗の運営ですが、今後は『肉屋の台所』というブランドを育てて、出店数を増やしていきたいと思っていますね。体制が整い次第、休日も増やす予定です。働きやすい環境でしっかり稼げる、そんな職場をめざしています。まだまだこれからの成長企業ですので、当社のコアメンバーとして大いにご活躍いただきたいですね!」とお話しされていました。

興味をもたれた方、さっそくエントリーしてみましょう!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
代表・関野の携帯、または系列店「ホルモン番長 もつ関ちゃん」まで、お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は下記の系列店で行ないます>
◆「ホルモン番長 もつ関ちゃん」
神奈川県川崎市多摩区登戸3402