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2017年3月下旬、東京・新宿にオープンした地中海バールでキッチンスタッフ募集

テアトルダイニング株式会社 『SHINJUKU Mar Mare(シンジュク・マルマーレ)』

<3月21日OPEN・月8日もしくは9日休み>朝獲れ魚貝料理が名物の地中海バル。上場企業が母体の安定した環境◎7ブランド10店舗を展開中!独立をめざす方も歓迎!

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

最終更新日:2017-05-11

仕事内容
2017年3月21日、東京・新宿にオープンした地中海バール「SHINJUKU Mar Mare (シンジュク・マルマーレ)」で、キッチンスタッフとして活躍しませんか。

<朝獲れ魚貝料理&ワインをお届け!>
ヨーロッパの賑やかな港町の市場をイメージした店内で、名物の「濃厚ブイヤベース」「魚貝のマルマーレ・パエリア」「渡り蟹と魚貝のアクアパッツア」など、九州の漁港直送の朝獲れ魚貝料理と世界のワインをお届けしています。

<オープンしたての新店舗でご活躍を!>
経験・スキルに応じて調理全般をおまかせします。鮮魚料理をメインにしているので、魚の調理が得意な方は存分にスキルを発揮いただけます。また、メニュー開発やイベントのアイデアなど積極的にご提案ください。イタリアン出身の料理長はじめ、新メンバーと一緒に繁盛店にしていきましょう!

<今後の展開計画ありでポストも充実>
都内を中心に飲食7ブランド10店舗を展開。ゆくゆくは料理長→店長→SVへのキャリアアップが可能です。また、独立支援制度を導入し、スタッフのさまざまな夢をサポートしていく予定です。調理業務だけでなく、接客やワインの知識、店舗マネジメントなど将来に役立つ幅広いスキルやノウハウを身につけ、当社で大きく成長してください。

メッセージ

◆上場企業の100%子会社。安定感&将来性ある成長企業◆
1946年に創業し、映画製作・配給・興行はじめ、不動産、広告など幅広い事業を手がける東証一部上場企業「東京テアトル株式会社」。さらに2016年、その100%子会社として誕生した「株式会社テアトルダイニング」では飲食事業を担い、都内を中心に飲食7ブランド10店舗を展開しています。

◆今後の出店計画もあり、キャリアプランやポスト充実!◆
2017年3月下旬、東京・新宿にオープンした、都内3店舗目となる地中海バール「SHINJUKU Mar Mare (シンジュク・マルマーレ)」。経験を活かしたい方はもちろん、イチから調理を学びたい方まで幅広く歓迎!出店計画も多数あり、毎年2店舗の出店をめざしていく予定です。その分、キャリアプランやポストも充実。入社3年目に店長へ昇格したスタッフもいます。

◆月8日もしくは9日休み、賞与年2回など充実した待遇でお迎え!◆
安定した基盤のもと昇給年1回、賞与年2回、売上インセンティブ、残業手当など手当もしっかり支給。さらに年間休日105日(月8日もしくは9日休み)、夏季・冬季休暇など充実した待遇で、オン&オフのメリハリをもって長くご活躍いただけます。また、希望に応じて和食、フレンチなどグループ店舗でさまざまな経験を積むこともできます。

募集要項

求人番号 Job022-490
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 ◎飲食業界に興味のある新卒・未経験の方OK
◎魚をさばける方、歓迎!
※調理経験のある方、優遇します(年齢・ジャン
ル不問)
求める人物像 ◇オープニングスタッフとして活躍したい方
◇経験を活かしてスキルアップしたい方
◇安定した環境で長く働きたい方
勤務地 <東京/新宿>
◆地中海バール「SHINJUKU Mar Mare (シンジュク・マルマーレ)」
東京都新宿区新宿3-28-15 TRN Shinjukuビル 3~4F
※2017年3月21日にOPENしました!

【当社では7ブランド10店舗を展開中!】
企業ホームページ:http://www.theatres-dining.co.jp/
◇ 日本酒・大衆酒場 「北海道ながまれ」
◇ 日本酒と創作糠漬のバル 「KURARA 神田」
◇ 九州料理 「九楽々」
◇ 和食個室ダイニング 「忍庭」
◇ 地中海バール「Mar Mare(マルマーレ)」
◇ ダイニングバー「リビングバー」
◇ フレンチ「スカイギルド」
交通アクセス
最寄り駅
◇地下鉄副都心線・丸ノ内線・都営新宿線「新宿三丁目駅」から徒歩1分
◇JR「新宿駅」東口から徒歩5分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:220,000円〜450,000円
◆昇給年1回
◆賞与年2回
◆売上インセンティブあり

<給与テーブル>
◇未経験者/月給18万円~
◇経験者/月給22万円~
◇店長/月給27万円~
◇SV/月給32万円~
◇GM/月給37万円~

※経験・スキルを考慮し優遇します
※試用期間2ヶ月あり
勤務時間 15時00分 〜 24時00分
※シフト制/実働8時間(拘束9時間)
※休憩1時間
※終電考慮あり

【営業時間】
17:00~24:00
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当
制服貸与
まかないあり
独立支援制度/今年度から導入予定です
慶弔見舞金
※昇給/年1回
※賞与/年2回
休日・休暇 シフト制/年間休日105日(月8日もしくは9日)
夏季・冬季休暇(5日)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇(育児・介護・結婚など)

テアトルダイニング株式会社 『SHINJUKU Mar Mare(シンジュク・マルマーレ)』に応募する

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連絡先 03-3355-1069/受付 10:00〜18:00
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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クックビズスタッフより一言♪

クックビズスタッフより一言♪

映画製作・配給・興行でお馴染みの「東京テアトル株式会社」の100%子会社「株式会社テアトルダイニング」で、オープニングスタッフの募集です。

現在、7ブランド10店舗の飲食店を運営している同社の魅力は、大手企業を母体とする「安定性」。多くの飲食店が入れ替わり立ち代り誕生する今、各店舗ともしっかり地域に根ざし、ますます成長の一途をたどっています。

今後の出店計画も多数あり、充実したキャリアプランに沿って長く活躍できる環境です。さらに、今年から独立支援制度を導入する予定とのことで、社内キャリアアップはもちろん、将来、自分のお店を持ちたい方もさまざまなノウハウを学べます。

安定した環境でじっくり力をつけていきたい方、刺激的な環境で新しいことにどんどんチャレンジしたい方は、このチャンスお見逃しなく!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「株式会社テアトルダイニング」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「株式会社テアトルダイニング」にて1回〜2回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「株式会社テアトルダイニング」
東京都新宿区新宿1-1-8 御苑テアトルビル