お祝い金対象求人

旨い魚介類とおいしいお酒で、お客様をほっこり笑顔に♪ 串揚げ、そば居酒屋など多彩なジャンルのお店があります

【岐阜で6店舗展開!未経験で月給25万円~スタート】独自で仕入れる魚介類が好評。10店舗をめざして店長候補募集。アイディアをカタチにできる社内ベンチャー制度も◎

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチン; 副料理長

仕事内容
岐阜市で6ブランド・6店舗展開する当社グループの仲間になりませんか。ぜひ調理スタッフからスタートして、将来は店長候補としてご活躍ください。

【仕事の内容】
入社後は各店舗の料理長の指導の下、簡単な盛り付けや調理からスタートします。飲食店での勤務経験がある方は、できることからお任せします。20代~60代まで幅広い年齢のスタッフが活躍しています。30~40代半ばのベテラン勢も多いので、未経験の方も包丁さばきから、しっかりお教えできる環境です。

□■各種セミナーも充実 ■□
各種セミナーなどへの参加も推奨。将来の店長に必要な店舗の運営や人材管理のスキルもみがけます。

(店舗詳細)
※あなたの年齢と経験を考慮して配属先を決定
■「そば居酒屋」
手打ちそばと旬の魚が味わえるお店です。
■「串揚げ」
串揚は100円~。お値打ち価格で好評です。
■「そば、串」
サクサクの串揚げと喉ごしのよいそばが味わえます。
■「かき居酒屋」
新鮮な牡蠣を手頃な価格で。夏はビアガーデンになります!
■「海鮮居酒屋」
当社グループ初の岐阜駅前店。広い宴会場から個室まで多彩なお部屋をご用意。
■「大衆居酒屋」
のれんをくぐれば、笑いがあふれる大衆酒場です。

メッセージ

当社が創業したのは2005年。おいしいお酒と蕎麦が味わえる“蕎麦居酒屋”をいち早く岐阜市でスタートさせました。現在は、独自のルートで仕入れる新鮮な魚介類をメインに、岐阜駅前にも出店。現在、計6店舗を経営しています。

【早期に10店舗展開をめざす!社内ベンチャー大歓迎◎】
地域のお客様のご要望にも応え、スタッフにやりがいをもって働いてもらうためにも、さらなる店舗展開をしようと考えています。早期に10店舗が目標。社員にアイディアを募ってお店を出すなど、社内ベンチャーも大歓迎。FC展開も視野に入れていくので、独立志向の高い方も仲間に。一緒に夢を描いていきましょう。

【スピーディーにキャリアアップ!24歳で店長になったスタッフも】
当社では若い方でもスピーディーに昇格します。現在、未経験からスタートして、24歳で店長を務めるスタッフや、マネジメントスキルに長けたスタッフは、調理経験はなくても店長として店をリードしています。今後は多店舗展開をめざすので、エリアマネージャーや、幹部候補としての道も開けます。


【定年まで働ける会社に。社員の声を取りれて待遇改善】
会社の財産は「人」だと考えています。店舗が増え、スタッフが増えるにつれ、みんなのやる気と熱意でここまできたと実感しています。終身雇用をめざすため、社内では積極的に待遇改善に取り組んでいます。まず給与査定は、年2回の面談を設け、自己評価+上長評価を合わせて決定しています。今後は、休日を増やしたり、有給休暇制度や退職金制度の整備も行う予定です。

募集要項

求人番号 Job022-456
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチン; 副料理長
募集背景 現在、6店を経営しています。今後、市外や名古屋近辺への出店も視野に入れて、早期の10店舗展開をめざしています。そこで将来の店長候補を募集。
応募資格 未経験の方、歓迎。
新卒、第二新卒も歓迎。
飲食店での勤務経験がある方は、優遇。
店長、マネジメント経験がある方は、尚優遇。
※経験考慮します。
求める人物像 ・飲食業界に興味のある方。
・料理人として食べていこうとお考えの方
・アイディアや創造力豊かな方。「こんなお店を作りたい」という社員の声をカタチにしていきたいと思います。
・夢を持っている方。独立志向のある方も歓迎します。
\どれか1つでもあてはまればOK☆/
勤務地 (勤務地)
【岐阜市】
■「そば居酒屋 」
岐阜県岐阜市福光西
■「串揚げ」
岐阜県岐阜市福光西
■「そば、串」
岐阜県岐阜市河渡
■「かき居酒屋」
岐阜県岐阜市河渡
■「海鮮居酒屋」
岐阜県岐阜市住田町
■「大衆居酒屋」
岐阜県岐阜市住田町
交通アクセス
最寄り駅
【車・バイク通勤OK】
■「そば居酒屋」
JR・名鉄「岐阜駅」から車で19分

■「串揚げ」
JR「岐阜駅」 バス15分
岐阜バス「福光2丁目」停留所 徒歩5分

■「そば、串」
JR「穂積駅」から車で6分

■「かき居酒屋」
JR「穂積駅」から車で6分

■「海鮮居酒屋」
JR「岐阜駅」から徒歩5分
名鉄「岐阜駅」から徒歩3分

■「大衆居酒屋」
JR「岐阜駅」から徒歩5分
名鉄「岐阜駅」から徒歩4分
交通手段 徒歩 自転車 バス バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜
◎賞与/年2回 大入袋あり
※試用期間は1~3ヶ月あり(その間の給与は月給23万円)
※経験・スキルを考慮し決定します
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
シフト制/休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
大入り袋あり
資格取得支援制度あり
※昇給/年1回
※役職手当/店長、料理長以上
※交通費/月額7,000円まで
※住宅手当/相談に応じます(敷金・礼金など会社負担)
休日・休暇 ・週休制
※毎週1回ローテーションで、半日(昼の時間)休み
・年末年始休暇、夏季休暇/時期をずらして3日程度
・慶弔休暇あり
※有給休暇制度を今後整えていく予定です。
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 製麺(麺・パスタづくり)
  • 日本酒の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 深夜勤務

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

旨い魚介類とおいしいお酒で、お客様をほっこり笑顔に♪ 串揚げ、そば居酒屋など多彩なジャンルのお店がありますに応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job022-456」をお伝えください。
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最終更新日:2017年12月27日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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