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明るい陽光が差し込むバンケットルーム

株式会社オンバランス The Private Garden FURIAN山ノ上迎賓館

100余年の歴史ある庭園に佇む「The Private Garden FURIAN 山ノ上迎賓館」 フレンチだけでなく和食や製菓など幅広い料理が学べます!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ(洋食見習)

最終更新日:2017-04-21

仕事内容
平日はレストラン、週末は婚礼会場でお出しする和洋折衷のコース料理の調理をお願いします。

洋食、和食、パティシエと各分野のプロがそれぞれ調理を行い一つのコース料理を仕上げます。同じキッチン内で調理を行いますので、お互い協力し助け合いながら進めています。

メッセージ

伝統的な和の寛ぎと、華やかな感動と祝福を誘うモダンな洋が融合した特別な空間、
「The Private Garden FURIAN 山ノ上迎賓館」
★「ゲストからの祝福に、感謝の気持ちを二人らしく伝えたい」。そんな想いを叶えたいお二人のために、スタッフが全力を上げて取り組んでいます。
当館では、「和洋の融合」をテーマに和洋折衷コースを提供しています。フレンチは和の要素を取り入れたヌーベルキュイジーヌ、和食は京懐石を現代風にアレンジしたモダン懐石
★食材選びから仕上げまで、本格的で妥協しない新しい料理づくりをしています。

今回、未経験者から見習経験者までキッチンスタッフを募集!
フレンチだけでなく、和食、製菓など幅広い料理が学べます

募集要項

求人番号 Job002-211
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ(洋食見習)
募集背景 業務多忙による戦力補強です!
応募資格 調理師免許
★未経験者歓迎!洋食・製菓の調理経験2年以上ある方、優遇!
求める人物像 ★コツコツと丁寧な作業のできる方
★前向きで積極的に仕事に取り組む方
 すべて一から手作りで提供するからこそのメリットあり!
 焼・飾・物流・フルーツの知識など幅広いスキルが身につきます。
★チームワークを大切に働ける方
勤務地 「The Private Garden FURIAN 山ノ上迎賓館」
滋賀県大津市山上町10-5
※マイカー通勤可 駐車場あり。
交通アクセス
最寄り駅
京阪石山坂本線「別所」駅・「皇子山」駅より徒歩約5分
JR湖西線「大津京駅」より徒歩7分
※車通勤可。駐車場あり
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:213,000円〜233,000円
★経験・能力を考慮し、決定します。
★賞与が年2回(業績に応じて)、昇給年1回あり
※試用期間3ヶ月あり(その間、給与に変更はありません)
勤務時間 8時00分 〜 22時00分
平日9:00~21:00の間でシフト制/土日祝8:00~22:00の間でシフト制(実働8時間、休憩あり)。
※土日残業あり
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
◎原付・バイク、自転車通勤可(駐車場あり)
◎昇給(年1回)、賞与(年2回:業績に応じて)
◎交通費支給は、3万円まで
◎店舗業績により月間インセンティブあり
休日・休暇 夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
シフト制/月8回(火曜定休日)

株式会社オンバランス The Private Garden FURIAN山ノ上迎賓館に応募する

電話で応募する
連絡先 077-524-3399
担当者 採用担当 高尾(タカオ) ※「クックビズを見て」とお伝えください。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

★スタッフ同士の距離が近く、パティシエやウエディングプランナーとの会話が
 多くあり、お互いの仕事を知る事ができます。今ある知識だけで能力を
 ストップするのはもったいないと感じている方にオススメです。
★大手企業が苦手な方、日々に追われるだけの仕事に疑問を感じている方
 少ない人数の職場だからこそ自分の個性を大事にして仕事ができます!

★cook+bizスタッフから

★cook+bizスタッフから

株式会社オンバランスは、こちらと南堀江のデザイナーズウエディングハウス「frigerio (フリジェリオ)」を展開★どちらも大人のウエディングにふさわしい落ち着いた雰囲気がステキなウエディングハウスです。ネットの口コミの評価も高く、働きがいのある職場です。ウエディングという人生最大のハレの日に、挙式するお二人に、ゲストに喜んでもらいたいという一心で、サービスするスタッフ!全員が一丸となっているので、チームワーク抜群!あなたも、その仲間に加わり、がんばってみませんか?!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
▼応募フォームまたは、お電話にてエントリーして下さい。
※WEBからは24時間受付中!下記「この求人に応募する」をクリックし、エントリーしてください。
▼面接には、履歴書(写真付き)をご持参ください。
※面接日・入社日は希望をできるだけ考慮します。詳しくはお問い合わせください。
面接地
「FURIAN 山ノ上迎賓館」
滋賀県大津市山上町10-5