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セブンヒルズ株式会社 「鉄板焼 集 shu 錦店」「TEPPAN DINING 集 shu」栄店/名駅店「CAFE&RESTAURANT steak TAKA(ステーキタカ)」

【月給25万円~】上質な高級肉を扱う鉄板料理店&カフェレストランの4店舗で募集★未経験からキャリアUPして独立or新店のプロデュースに携わるチャンスあり!

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

最終更新日:2017-06-23

仕事内容
「鉄板焼 集 shu 錦店」、「TEPPAN DINING 集 shu」栄店/名駅店、「CAFE&RESTAURANT steak TAKA(ステーキタカ)のいずれかのキッチンスタッフとしてご活躍いただきます。

入社後まずは、食材の仕込み作業や、開店前の準備、かんたんな調理などをお任せ。未経験の方にもていねいに指導するのでご安心ください。実際に、未経験から始めたスタッフも多数活躍しています。
将来は、新メニューの開発からスタッフの指導、食材の発注などのマネジメント業務に携わっていただきます。

■「鉄板焼 集 shu 錦店」、「TEPPAN DINING 集 shu」栄店/名駅店
特選A5等級の飛騨牛や黒毛和牛を始め、黒あわび、ロブスター、日本トップクラスの和牛とうたわれる神戸牛など、全国から厳選した素材を提供する鉄板ダイニング。最上級の食材を、お客様の目の前で調理するスタイルで、感動と驚きをお届けしています。

■「CAFE&RESTAURANT steak TAKA(ステーキタカ)」
レストランとカフェの2つの顔を持つ当店。ドライエイジング制法による熟成肉は、赤身ながらも柔らかくジューシーな食感が楽しめます。ドリンクは、カプチーノやエスプレッソ、豊富な数のワイン、ビールなど多彩な種類のドリンクメニューを取り揃えています。

メッセージ

名古屋・錦を中心に、鉄板焼料理店、バーラウンジ、ステーキレストラン、からあげ専門店など、複数ブランドのお店を展開する「セブンヒルズ株式会社」。"感動を創造する"をコンセプトに、高級食材を用いたメニューやお客様の目の前で焼き上げる調理スタイルで、喜びとサプライズ、そして、感動をお届けしています。

≪月給25万円スタートの高水準。資格手当や皆勤手当などの各種手当あり≫
当社は、高いモチベーションを持って長く働けるように、給与や待遇の充実に力を入れてきました。その結果、給与は月給25万円スタート。待遇では、毎月、勤続給を支給。また、半年ごとに3万円の皆勤手当、さらには、TOEICで高得点を取得された方やソムリエの有資格者には別途、資格手当を支給。今後は休日を増やすなど、更に働きやすい環境をつくります。

≪キャリアUPして新店の開発に携わるチャンスあり≫
経験や年齢に関係なく、やる気と情熱をキッチリと評価するシステムを採用。高級食材に関する知識はもちろん、定期的に行う社外研修でしっかり成長できます。また、今後は新店の出店も計画しているので、店長や主任・マネージャーへとキャリアUPし、新店の立ち上げや企画などに関わるチャンスもあり!独立をめざす方も歓迎!当社で修行を重ね、独立の夢を叶えたOBも多数います。

≪5年以上働くスタッフ多数。定着率の高い職場です≫
キャリアUPのチャンスが多い当社。ほとんどのスタッフが長く働いており、平均勤続年数は5年以上と定着率の高い環境です。中には8年以上のスタッフも活躍中!

募集要項

求人番号 Job021-801
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◎未経験の方、経験が浅い方、歓迎
◎新卒・第二新卒の方もOK
※鉄板料理店での調理経験をお持ちの方、優遇(年数不問)
求める人物像 ◎人とコミュニケーションを取る事が好きな方
◎サプライズで人を喜ばせる事が好きな方
◎向上心を持って仕事に取り組める方
◎キャリアアップをめざす方
◎アイディアを活かせる環境で働きたい方
◎将来は独立して自分のお店を開きたい方
勤務地 <名古屋/中区・中村区>
■「鉄板焼 集 shu 錦店」
愛知県名古屋市中区錦3-13-1 デリシアムマドーロビル4F
■「TEPPAN DINING 集 shu」栄店
愛知県名古屋市中区栄3-23-5 ARROW SAKAE BLD 2F
■「TEPPAN DINING 集 shu」名駅店
愛知県名古屋市中村区椿町2-3 名駅T-WESTビル4F
■「CAFE&RESTAURANT steak TAKA(ステーキタカ)」
愛知県名古屋市中村区椿町2-3 名駅T-WESTビル1F

※配属先は希望を考慮の上、決定します。
交通アクセス
最寄り駅
■「鉄板焼 集 shu 錦店」
・地下鉄東山線「栄駅」1番出口より徒歩5分
・地下鉄名城線「久屋大通駅」4番出口より徒歩5分
■「TEPPAN DINING 集 shu」栄店
・地下鉄名城線「矢場町駅」5・6番出口より徒歩5分
・地下鉄東山線「栄駅」7・8番出口より徒歩7分
■「TEPPAN DINING 集 shu」名駅店
JR「名古屋駅」西口より徒歩1分
■「CAFE&RESTAURANT steak TAKA(ステーキタカ)」
・地下鉄東山線「名古屋駅」より徒歩3分
・JR「名古屋駅」より徒歩3分
★各店舗、車・バイク・自転車通勤OK(駐車場代は自己負担)
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜350,000円
※新卒者は月給20万円~
※給与は、年齢・経験・資格を考慮の上、決定します。
※試用期間1ヶ月あり(期間中、社会保険の加入なし)
【給与例】
■店長(32歳・入社4年目)/月給40万円~42万円
■主任(33歳/入社4年目)/月給35万円~40万円
◎昇給年1回(毎月、勤続給を支給)
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
※上記時間帯でシフト制
※休憩1h~2hあり
※終電考慮
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
制服貸与
まかないあり
資格手当(ソムリエ・ホテルレストランサービス資格・TOEICなど)
皆勤手当(半年ごとに3万円を支給)
出産祝い金(5万円支給)
住宅奨励金(毎月5万円/規定あり)※マイホームまたは土地を購入した場合に支給
※昇給/年1回(毎月、勤続給を支給)
※賞与/年1回(業績による)
※役職手当(主任・マネージャー/3万円、店長/5万円)
※家族手当(配偶者5,000円/月、子供1人につき5,000円/月)
※まかない/1日2食(無料)
休日・休暇 月5~6日(店舗により異なる)

セブンヒルズ株式会社 「鉄板焼 集 shu 錦店」「TEPPAN DINING 集 shu」栄店/名駅店「CAFE&RESTAURANT steak TAKA(ステーキタカ)」に応募する

電話で応募する
連絡先 052-452-1212(Salon de Shu)/11:00~22:00
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

「努力や成果をキッチリと評価する社風です」/マネージャー

「努力や成果をキッチリと評価する社風です」/マネージャー

鉄板焼料理店、バーラウンジ、ステーキレストラン、からあげ専門店など、名古屋で6店舗を展開する「セブンヒルズ株式会社」。今回、こちらの会社でマネージャーを務める方にお話しを伺いました。
「当社の特徴の1つに挙げられるのが、実力を正当に評価する事ですね。若いスタッフが多く、30代前半で店長や主任として活躍している仲間もいるんです。かといってギスギスした関係というわけではなく、むしろ逆ですね。とてもフレンドリーなスタッフばかり。店舗の垣根を超えた食事会を定期的に行ったりして、絆を深めています。みんなで支え合いながら成長できる社風が当社にはあるんです」とお話しされていました。

このチャンスを活かし、未経験から高級食材の知識・調理スキルをみがき、成長していきませんか。ぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
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※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、「TEPPAN DINING 集 名駅店」にて1回実施します。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)・職務経歴書をご持参ください。
面接地
「TEPPAN DINING 集 名駅店」
愛知県名古屋市中村区椿町2-3 名駅T-WESTビル5F