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大変申し訳ございません副料理長(料理長候補) の掲載は終了しました

下記は2017-01-06時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
ミシュランガイド2015ビブグルマン選出。「日本料理 徳」にて料理長候補を募集。

株式会社PBJapan 「日本料理 徳(とく)」

ミシュランガイド2015ビブグルマン選出。「日本料理 徳」。

私たち「日本料理 徳」では、希少な石垣牛を使ったすき焼きや天然真鯛のしゃぶしゃぶなど、食材にこだわった日本料理をご提供。上質な和の空間が広がる店内で、おいしい料理と共に特別な時間を演出しています。

店舗情報

店名 「日本料理 徳(とく)」
業種・業態 日本料理・割烹・懐石
事業所 東京都港区六本木5-18-20 六本木ファイブビル1F
定休日 日・祝
平均客単価 1,000円~(ランチ)、8,000円~(ディナー)
席数 27 席
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企業情報

企業名 株式会社PBJapan
代表者 代表取締役 宅間 秋史
業種/業態 バール・バー
日本料理・割烹・懐石
カフェ
ステーキ・鉄板焼
その他
事業内容 飲食店経営
従業員数 30 名
事業所 東京都渋谷区渋谷1-4-6 ニュー青山ビル501