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株式会社出雲殿 「マリエカリヨン名古屋」

晴れやかな席にふさわしいブライダル料理をご提供。ベテランシェフのもと、ワンランク上の調理技術を身につけよう!<賞与年2回、リフレッシュ休暇、家族手当あり>

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

最終更新日:2017-01-13

仕事内容
当社が運営する結婚式場「マリエカリヨン名古屋」でキッチンスタッフを募集いたします。

◎土日祝は、結婚披露宴でご提供する婚礼メニューを作製。
平日は、食材の管理や、土日祝のための料理の仕込み作業を行っていただきます。
既製品は一切使わず、厳選された食材や調味料を使用して調理を行います。お料理は、安心・安全にも徹底的にこだわっています。
旬の食材を使い、その土地の良さを活かした日本料理やフランス料理をご提供します。あなたの経験やスキルに合わせ担当を決定いたします。

◎高級食材に触れ、調理技術を磨いていくことが可能。食材の仕込みや素材の味を引き出す調理法などを学んでいきましょう。多くの経験を積んだシェフが在籍。シェフの技術に直接触れ、高みを目指せる環境です。
長く勤めているスタッフも多く、チームワークの良さも自慢です。

ゆくゆくは、調理業務だけでなく、売上管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランなど、店舗運営のマネジメントにも携わってください。

将来は、副料理長や料理長へとステップアップする道も広がっています。

メッセージ

「出雲殿グループ」は、冠婚葬祭、互助会、流通・製造の事業を展開しております。ブライダル事業は、伝統と格式を大切にしつつ、ゲストの喜びと驚きに満ちた演出、趣向を凝らしたお料理で一層華やかに…。最高のサービスで、新郎新婦様の門出をいろどります。
今回は、名古屋市にある結婚式場「マリエカリヨン名古屋」でキッチンスタッフを募集します。伝統的な日本料理からモダンな創作料理まで、すべての方にお楽しみいただけるメニューを、ご用意。祝いの席にふさわしい、最高のお料理とサービスで"おもてなし"ください。

◎嬉しい福利厚生面、リフレッシュ休暇制度あり
社会保険完備はもちろんのこと、賞与もあり。リフレッシュ休暇は1~12月の間に取得でき、他にも有給、慶弔、育休、年末年始など、休暇制度も充実しております。仕事に集中し、長くご活躍いただける環境がととのっています。

◎経験豊富なシェフのもと、さらに調理スキルを磨こう!
これまでの調理経験を活かして、当社で腕をふるいませんか?社歴や年齢は関係なく、成果を出した人が評価される風土です。
ブライダル料理は、食材から器にいたるまで、「最高」を追求しています。日々、高級食材にふれていただき、ベテランシェフのもとで、調理の技術を存分に磨いてください。お客様の理想とするウェディングをカタチにしていくために、ぜひあなたのチカラを貸してください!

募集要項

求人番号 Job019-558
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 調理師免許
飲食店での調理経験がある方(年数不問)

※和・洋調理経験のある方は、優遇します
※婚礼料理の調理経験がある方は、優遇します
求める人物像 ・調理に対して熱意のある方
・徹底的にこだわった食材で調理したい方
勤務地 <愛知/名古屋>
「マリエカリヨン名古屋」
名古屋市中村区名駅南2-7-46
交通アクセス
最寄り駅
<電車の場合>
・JR「名古屋駅」より徒歩10分

<車の場合>
・名古屋高速錦橋出口より南へ5分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:170,000円〜270,000円
◎昇給年1回、賞与年2回!

※経験やスキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月(期間中、給与・待遇面の変更なし)
勤務時間 6時00分 〜 22時00分
※上記時間帯でシフト制/休憩あり
※平日は9:00~18:00など、短縮時間制あり(婚礼時間で始業終業変動)
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
研修制度あり
退職金制度
財形貯蓄制度
※昇給/年1回(4月)
※賞与/年2回(6月・12月)
※交通費支給/月3万円まで支給
※家族手当/配偶者:1万2000円、第一子:4000円、第二子以降:3000円
※研修制度/OJT研修、全国各地へ食材探しの研修
休日・休暇 シフト制/月8~9日
年末年始休暇(婚礼スケジュールによる)
慶弔休暇
有給休暇(入社6ヵ月後に取得可能)
育児・産休産後休暇

※リフレッシュ休暇あり(1月~12月の間で取得可能)

株式会社出雲殿 「マリエカリヨン名古屋」に応募する

電話で応募する
連絡先 052-589-8822
担当者 ヤマダ
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

☆クックビズスタッフからの一言☆

☆クックビズスタッフからの一言☆

「出雲殿グループ」は、冠婚葬祭、互助会、流通・製造の事業を展開しています。ブライダル事業は、ゲストの喜びと驚きに満ちた演出、華やかなブライダル料理で、新郎新婦様に喜んでいただくことを大事にされています。

今回は、名古屋市にある結婚式場「マリエカリヨン名古屋」でキッチンスタッフの募集です。祝いの席にふさわしい、最高のお料理とサービスを追求できます。和・洋調理経験がある方、婚礼料理の調理経験がある方、ぜひエントリーください!

選考について

選考の流れ
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【応募について】
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【面接について】
面接は、2回程度を予定しています。
※当日は履歴書(写真付き)、あれば職務経歴書を持参ください。
※勤務開始日はご希望を考慮いたします!
面接地
「マリエカリヨン名古屋」
名古屋市中村区名駅南2-7-46