求人掲載を希望の企業・店舗様はこちら この表示を消す
鳥取と岡山にある3店舗で活躍しよう!スピーディーなキャリアアップも目指せます!

株式会社ゆめや 「らーめん専門店ゆめや」「本格釜めし炭火やきとり とっ鳥屋」

スピーディーなキャリアアップを目指すチャンス!お店のコアメンバーとして活躍しよう!未経験OK◎鳥取全域と岡山・津山に15店舗を展開する企業◎鳥取の新鮮食材が自慢

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

最終更新日:2017-01-13

仕事内容
鳥取近海の魚から取った出汁が絶品!「らーめん専門店ゆめや」と、新鮮でジューシーな焼鳥や相性抜群の地酒が自慢の「本格釜めし炭火やきとり とっ鳥屋」。
鳥取と岡山にある3店舗でご活躍ください!

あなたにはまず、接客や調理業務全般をお任せ。慣れてきたら、発注やシフトなどの管理業務、販促企画・商品考案といった店舗運営にまつわる業務を覚えていただきます。
私たちが、仕事に取り組む上で大切にしているのは"お客様目線"。食欲がわく盛付けや美味しく味わえる温度、スピーディー&スムーズな料理提供にこだわっています。未経験の方にもイチからしっかり指導・サポートするので、ご安心ください!

◆店舗ごとの裁量大!自由に店舗運営ができます
販促企画や商品開発のアイデアは、基本的には現場発信。本部の許可が下りればOKなので、店ごとの裁量が大きいです。アルバイトスタッフが考案したレシピをメニュー化するなど、良いアイデアはどんどん採用!誰もが活躍できる職場です。

◎10~20代を中心に、1店舗あたり10名前後のスタッフでお店を支えています。勤続10年のスタッフや、高校卒業と同時にアルバイトから正社員になったスタッフも!

◎人材マネジメントなど、さまざまな外部研修の開催・受講について前向きに考えています。

メッセージ

鳥取をメインにラーメン9店舗、焼鳥居酒屋4店舗、そのほか2店舗の計15店舗を展開する「株式会社ゆめや」。当社はこれまで、店舗展開に力を入れるあまり、店長や店長候補がなかなか育たない状況でした。2017年に設立20周年を迎えるにあたり、これまでの体制を見直し、人材育成を優先していきたいと考えています。一例としては、人材マネジメントの内部研修を始めました。また、福利厚生もしっかりと整え、新体制・ゆめやとして、事業拡大に取り組んでいきます。

◆店長以上のステップも。早期のキャリアアップを目指せるチャンス!
現在、店長や店長候補の人材が不足しています。なので、今なら、スピーディーにキャリアップができるチャンスも!過去には、未経験から2年で店長になったスタッフも。今後は業態ごとに事業部を作る予定もあり、店長以上のポストも充実させていきます。

◎年2回の賞与や役職手当・勤務手当、社員寮(1R/応相談)あり。ほかにも、今後は深夜手当・時間外手当など各種手当や売上インセンティブといった福利厚生を整備し、より充実させていく予定です。

募集要項

求人番号 Job019-479
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
応募資格 ◎異業種の方など、未経験の方、OK!
◎飲食店での勤務経験をお持ちの方、大歓迎!
◎マネジメント経験をお持ちの方、優遇します
勤務地 <鳥取/岡山>
「本格釜めしらーめん専門店ゆめや」
◆倉吉店/鳥取県倉吉市駄経寺町198-2
◆イオン津山店/岡山県津山市河辺1000-1 イオンモール津山 1F
「炭火やきとり とっ鳥屋」
◆倉吉店/鳥取県倉吉市山根585-1
交通アクセス
最寄り駅
「本格釜めしらーめん専門店ゆめや」
◆倉吉店/JR「倉吉駅」から車で10分
◆イオン津山店/JR「東津山駅」車で10分
「炭火やきとり とっ鳥屋」
◆倉吉店/JR「倉吉駅」から車で10分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:160,000円〜
<給与テーブル>
一般スタッフ(未経験)/月給16万円~
店長/月給22万円~
☆経験とスキル次第でスタート給与を決定します☆
※試用期間は3ヶ月(経験とスキルによって期間は変動します)
※経験とスキルを考慮して決定します
勤務時間 10時00分 〜 24時00分
上記の時間帯でシフト制。休憩あり。
待遇 昇給
賞与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績による)
※まかない/1食200円
※研修制度/勤務時間内で人材育成に関する研修などへの参加可能
☆今後、インセンティブや独立支援制度など、さらに福利厚生を充実させていく予定です!☆
休日・休暇 シフト制/月8日
有給休暇

株式会社ゆめや 「らーめん専門店ゆめや」「本格釜めし炭火やきとり とっ鳥屋」に応募する

電話で応募する
連絡先 0857-21-3933(本社)
担当者 池田(イケダ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

採用担当・池田さんから一言

採用担当・池田さんから一言

鳥取を中心に、ラーメンや焼鳥の店舗を展開する「株式会社ゆめや」。最近は、焼鳥業態の「本格釜めし炭火やきとり とっ鳥屋」の弟分的な洋風ブランド「とっ鳥チキン」、代表がチャレンジしたかったレストラン業態「しあわせ食堂ゆめや」など、業態にこだわらず新しいブランドを立ち上げています。

これまで多くの店舗を展開してきましたが、これからは人材や育成に力を入れていきたいと考えています。2017年は、現場体制を強化させ、福利厚生も充実させた、新体制「ゆめや」として生まれ変わります!当社でしっかりとスキルを身につけ、一緒に会社を盛り上げていきましょう!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回程度を予定しています。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書をご持参ください。
面接地
本社の営業本部にて面接を行ないます。
「株式会社ゆめや 営業本部」
鳥取県鳥取市扇町71番地 ビエントビル 2F