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有限会社宴 『天麩羅・蕎麦 凛』

<名古屋・錦>名古屋・栄駅より徒歩3分◎上質な空間をテーマに名古屋市内に6店舗◎天麩羅・蕎麦にこだわる和食店にて調理スタッフ募集【月給25万円以上・社員寮あり】

  • 正社員
  • 急募

募集職種:調理スタッフ

最終更新日:2017-04-14

仕事内容
天麩羅・蕎麦にこだわる和食店にて、厨房業務全般をおまかせします。
調理は勿論、仕入れの発注や原価の管理などコスト管理などもお願いします。
入社後まずは、メニューやサービス、お店全体の説明をさせていただきます。最初は先輩スタッフや店長の仕事をしっかり見て学んでください。トレーニング後、実際のお客様に提供する料理をしていただきます。
料理をお出しするペースや、タイミングなど、その場の雰囲気を敏感に感じとりながら臨機応変に対応してください。ホールとのコミュニケーションをしっかりと取りながらお客様をお待たせすることなくお料理を一番いい状態でお客様に提供していただきます。この仕事を通して“人”として成長することができますよ。
※ホールも同時募集しています

☆働き方も選べるので、社内では時短社員として女性調理人も活躍していますよ!

<お店について>
●揚げたての天麩羅を楽しめるカウンター席から個室までございます
●会食や宴会、デート等、さまざまなシーンでご利用いただけます
●愛知・地元の食材にこだわり、旬な料理をお楽しみ頂けます
●〆には毎日打つ、『挽き立て 打ち立て 茹で立て』の二八蕎麦をご用意

<一緒に働くスタッフについて>
正社員2名と、アルバイト12名が在籍しています。平均年齢35歳。

メッセージ

◆こだわりの料理と空間でおもてなし◆
「天麩羅・蕎麦 凛」は、愛知・地元の食材を使用した揚げたての天麩羅と、職人が毎日打つ『挽き立て 打ち立て 茹で立て』の二八蕎麦で、お客様をもてなします。店内はカウンター席から個室まで、様々なシーンに対応でき、企業の商談を兼ねた接待、顔合わせ・祝い事などでも利用されます。

◆働きやすい環境のもと、キャリアアップも◎◆
当社は希望に沿って働き方を選べる仕組みをとっています。
プライベートを充実させたい方には時短社員として、がっつり稼ぎたい方にはフルタイム社員として月給25万以上も可能です。
※面接時にご希望をお教え下さい。
今後も、2年で1店舗のペースで出店を予定しているので、ポストも充実。店長やエリアマネージャーなど、ポストも充実しています。
また、出店計画も進行していますので、新店の立ち上げに携わるチャンスもあります!
長く安定的に働いていただけるよう、家族手当などもご用意しています。
また、ワンルームマンションの社員寮を完備。月45,000円でご利用いただけます(家具一式付き)。

募集要項

求人番号 Job019-374
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
募集背景 欠員補充のため。
応募資格 ◎飲食店での経験をお持ちの方(業態・年数不問、アルバイト含む)
※調理経験のある方、歓迎!
※未経験でもイチからしっかり教えます!
求める人物像 ・料理をすることが好きな方
・真面目で熱心に仕事に取り組める方
・チャレンジ精神旺盛な方
・料理スキルを活かして活躍したい方
勤務地 <名古屋/錦>
「天麩羅・蕎麦 凛」
愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル1F
☆バイク通勤OK!ガソリン代支給あり。
☆社員寮あり!徒歩で通勤可能なワンルーム完備、個人負担45,000円/月で利用できます。
交通アクセス
最寄り駅
名古屋市営地下鉄「栄駅」徒歩3分
名鉄瀬戸線「栄町駅」徒歩3分
交通手段 徒歩 自転車 バイク
給与 月給:250,000円〜
※試用期間3ヶ月あり
※働き方が選べます
正社員 :月6日休み 勤務時間通常
時短社員:月8日休み 勤務時間短縮
【給与例】
◎フルタイム社員
●月給33 万円(年収390万円):36歳/入社7年/店長
◎時短社員
●月給20万円(年収240万円):20歳/入社1年/ホール
休日/月8日
勤務時間 15時00分 〜 2時30分
上記時間帯で、シフト制
【営業時間】18:00~翌2:00
待遇 昇給
交通費支給
雇用保険
労災保険
健康保険
家族手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
※昇給:年1回
※交通費として月額15,000円まで支給
※家族手当:妻10,000円、子5,000円/1人
※社員寮:徒歩で通勤可能なワンルームマンション(家具一式付)個人負担45,000円/月
※まかない:1日2食
休日・休暇 シフト制/月6~8日
※働き方が選べます
正社員 :月6日休み 勤務時間通常
時短社員:月8日休み 勤務時間短縮

フレックス休暇(年4日)
年末年始休暇(4日)

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連絡先 052-950-7888
担当者 採用担当
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クックビズスタッフより一言!

クックビズスタッフより一言!

名古屋市内で、名駅や栄を中心に飲食店を6店舗経営しているこちらの会社。創作和食、鉄板懐石、スペインバル、天ぷらと蕎麦、など多彩な業態を展開しています。どの店舗も上質な空間で心地よい時間を過ごせるとあって、特別な日の食事や接待など、幅広いお客様に支持されています。

今後も2年で1店舗ペースでの出店を予定している成長企業。あなたも会社と共に成長しませんか?

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お店までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えいただけるとスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。
履歴書(写真貼付)や職務経歴書をご持参ください。
面接地
「天麩羅・蕎麦 凛」
愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル1F