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イタリアンや和食ブランドを展開する東証一部上場企業グループ

農家から直送してもらう新鮮な野菜がおいしいお店です◎2017年2月上旬、大人気イタリアンが鎌倉に新店をOPEN!

料理に使用する野菜は、契約農家から毎日直送。採れたてのみずみずしい野菜をふんだんに使った、オリジナルのイタリア料理をご提供しています。
『農園バーニャカウダ』や『畑の味がするサラダ』は、野菜の魅力をそのまま味わえる看板商品。そのほか、旬の野菜を活かした前菜・パスタ・メインも豊富にご用意しております。

同ブランドは、東京・大阪・千葉・ジャカルタに現在12店舗を展開。店舗により雰囲気が異なり、カジュアルなお食事から記念日、ご宴会やパーティーなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。

運営企業は、洋食から和食、カジュアルからフォーマルまで、幅広いスタイルの飲食店を展開。「食を通して人に活力を与える事業」を目指し、あらゆる形で「野菜の魅力」を感じていただけるお店づくりにこだわっています。

店舗情報

業種/業態
平均客単価 ランチ/2,000円、ディナー/5,000円前後
席数 60 席

企業情報

企業名 非公開
業種/業態
事業内容 飲食店の営業並びに管理委託業務
飲食店に関わるプロデュース全般(業態開発・メニュー・オペレーション・広報)
商品開発(主にPB商品の企画・開発)
物流システムコンサルティング
人材派遣業務
輸出入代行業務
設立 2003 年 5 月