お祝い金対象求人

海外進出などで2010年までに10店舗、2020年までに20店舗数拡大を目指す。

<21:30まで&完全週休2日の和装ホールスタッフ(女将候補)>メディアにも取り上げられ、グループでは海外展開もめざす草津市内の日本料理店でキャリアアップ!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】和装ホールスタッフ(女将候補)

仕事内容
メディアにも注目される日本料理店(しゃぶしゃぶ専門店)でホールスタッフとしてご活躍ください。

▼開店前
オリジナルブランドであるしゃぶしゃぶの薬味の準備、ご予約の電話対応など

▼開店後
お客さまの案内や、ドリンクサービス、料理の盛り付け・配膳などをお任せ。お客さまとコミュニケーションを取りながら、食材の産地や、調理方法などを説明・提案していただくのも大切なお仕事です。

【ワンランク上のホスピタリティを提供】
お客さまの声を直接聞くホールスタッフが、料理人に意見したり、逆に料理の意見を求められることも当社では日常の光景。各界の著名人など、さまざまなお客さまにご来店いただくなか、ホールと厨房の垣根をなくし、スタッフ全員でお客様へのおもてなしを考え、ワンランク上のサービスを提供しています。

【年齢・性別に左右されない評価体制】
当店スタッフの平均年齢は30歳。女性が多く活躍中。他店では女性店長(女将)として音頭を取るスタッフも多数在籍。希望・実績次第で、店長にステップアップいただくことも可能です。入社3ヶ月で女将になった25歳のスタッフもいます。

◎和装(着物)での接客になりますが、着付けが初めての方でもOK!慣れれば、すぐに一人で着られるようになります。

メッセージ

当社は、創業以来約70年、培った経験と技をもとにオリジナルブランドのしゃぶしゃぶを展開する企業のグループ企業です。
グループで滋賀・東京・京都にて7店の日本料理店を運営し、ほか日本料理に不可欠な「器」を他業界の企業とコラボレーションして商品化するなど幅広い事業を展開しています。

今後は大手企業とのジョイントビジネスや「和食をエンターテインメントする」ということをモットーに、主軸のオリジナルブランドのしゃぶしゃぶ、近江牛を日本の政令指定都市および海外、FC展開、スタッフへの独立支援などにより広めることに注力。2020年までに10店舗、2025年までに20店舗の店舗数拡大を目標に、100年続く企業の仲間入りを目指していきます。

【他業種での接客経験者も積極採用中】
当社では固定観念にとらわれないよう、他業界の接客で活躍された人材も積極的に採用しています。京都店の女性店長も、前職はアパレルブランドショップの店員だったんです。

【自分たちでお店づくりができるやりがい】
当社では「お客さまに日本料理を気軽に楽しんでいただく。」という方針以外に特に指示はせず、「どういう店にしたいか?」という事を繰り返し聞き、スタッフの自主性によるお店づくりをしてもらっています。スタッフたちで、おもてなしの方法や売上に直接かかわられるので、やりがいは十分あります。

募集要項

求人番号 Job019-304
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】和装ホールスタッフ(女将候補)
応募資格 ・業態を問わず、接客業の勤務経験をお持ちの方
・正社員として1~2年の勤務経験があり、社会人マナーを心得ている方

◎各界の著名人などもお越しいただくことがあるため、そういったお客さまともコミュニケーションを取ることが得意な方、優遇します。
勤務地 滋賀県草津市の日本料理店(しゃぶしゃぶ専門店)
交通アクセス
最寄り駅
JR東海道本線「草津」駅より徒歩約3分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:200,000円〜300,000円
◎昇給・賞与・決算賞与・時間外手当あり
【年収例】
入社3ヶ月目女将(25歳)年収400万円
入社2年目女将(27歳)年収430万円
【キャリアアッププラン】
ホールスタッフ⇒店長(女将)
※スタート月給は、経験・スキルを考慮し、決定します。
※試用期間最大3ヶ月あり
勤務時間 9時00分 〜 21時30分
上記時間帯の中でシフト制(休憩あり)
【営業時間】
<ランチ>11:00~14:00
<ディナー>17:00~22:00(日曜・祝祭日は21:00まで)
待遇 昇給
賞与
決算賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
時間外手当
制服貸与
女性独身寮あり(半年間限定 ※月3万円+光熱費)
食事補助あり
独立支援制度
退職金制度
※賞与は年3回(昨年実績は計3ヶ月分)
※決算賞与の昨年実績は2ヶ月分
※交通費は上限1万5,000円まで支給
※各種社会保険は入社日から適用
休日・休暇 完全週休2日制
夏季休暇3日
年末年始休暇4日
慶弔休暇
◎年間休日数105日
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 着物の着付け
  • 店舗運営・マネジメント
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 女性が活躍中
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

海外進出などで2010年までに10店舗、2020年までに20店舗数拡大を目指す。に応募する

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最終更新日:2017年06月28日

選考について

選考の流れ
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