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株式会社Ludico 「ikariya523」「Ikariya Petit」「イカリヤ食堂」「チンクエイカリヤ」

<京都エリア>京町屋ビストロ、イタリア郷土料理…1店1店こだわりや個性が光るお店揃い!新しいことに挑戦しながら、調理の腕をみがこう◎教育制度も充実!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

最終更新日:2017-03-24

仕事内容
京都エリアで展開する「ikariya523(イカリヤ ゴーニーサン)」「ikariya wedding(イカリヤ ウェディング」「Ikariya Petit(イカリヤ プチ)」「イカリヤ食堂」のいずれかで、キッチンスタッフとしてご活躍ください。
イタリアン・フレンチをメインに、旬の食材のこだわりがつまった料理をご提供。
古きものを活かし進化する京都で、クラシックなビストロ料理・炭火焼きグリル・色とりどりのフランス惣菜を、ソムリエが厳選したワインとともにお楽しみいただいています。

◎本場フランスやイタリアで腕を磨いた料理人が在籍
当店では、フランスやイタリアで活躍していた料理人が調理を担当。
本場仕込みの味を目当てに足しげく通う地元のお客さまも多数いらっしゃいます。
料理人が丁寧に時間をかけて、作り上げる料理の数々を学び、技を習得できる環境です。

◎ホールスタッフも同時募集!
上記店舗にて、ホールスタッフも募集いたします。
京都の古き良き文化を大切にした環境の中、お客さまに心ばかりのサービスを提供しましょう!



メッセージ

京都・滋賀を中心に、飲食店やウェディング事業を展開する当社。京町屋ビストロ、フランスのクラシックな料理店、イタリア郷土料理、フランス菓子店…それぞれの店舗スタッフが、お客さまに喜んでいただくために、創意工夫しております。

◎あなたに合った仕事のポジションをご用意
京都の古き良き文化を大切にした環境の中で、イタリアン・フレンチの新たな食の提案をしてみませんか?
当社では、したいこと・できること・学びたいことをしっかりお聞きし、あなたに合った適正なポジションをご用意いたします。
共に新しいことにチャレンジし、成長しながら仕事を楽しむことができる場所であり続けます。
また、店舗でご用意しているワインは、世界中のワインの中からソムリエが厳選して集めたものばかり!
さまざまなワインを仕入れていますので、将来的にソムリエとして活躍したい方にもおすすめです。

◎豊富な教育制度も当社の魅力
スタッフや店舗を日々進化させるため、さまざまな教育制度も取り入れています。
「ソムリエ資格講座」「旬の料理講座」「英会話教室」など。仕事をしながら、自分を磨き成長することができる環境があります。

◎月間のお休みが7日に変更となりました。
また店舗が忙しくどうしても出勤して頂きたいときに関しては休日手当を支給いたします。

◎業績によりますが基本的には毎年1万円必ず昇給がございます。

募集要項

求人番号 Job019-094
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 フレンチまたはイタリア料理の調理経験者
求める人物像 ◎学ぶ姿勢があって、チームワークを大事にできる方
◎本場仕込みのシェフのもとで、腕をみがきたい方
勤務地 <京都/下記の4店舗>
※勤務地は希望や経験を考慮のうえ決定します
※自転車・バイク通勤OK!

【ikariya523(イカリヤ ゴーニーサン)】
・京都府京都市中京区上大阪町523

【Ikariya Petit(イカリヤ プチ)】
・京都府京都市下京区油小路通塩小路下ル南不動堂町3

【イカリヤ食堂】
・京都市下京区木屋町団栗橋下ル斎藤町138-2

【チンクエイカリヤ】
・京都市中京区姉小路室町西入ル突抜町138-3
交通アクセス
最寄り駅
【ikariya523(イカリヤ ゴーニーサン)】
・地下鉄東西線「京都市役所前駅」より徒歩3分
・京都本線「三条駅」より徒歩5分

【Ikariya Petit(イカリヤ プチ)】
・JR「京都駅」より徒歩5分

【イカリヤ食堂】
・阪急京都線「河原町駅」より徒歩3分
・京阪「祇園四条駅」より徒歩5分

【チンクエイカリヤ】
・地下鉄「烏丸御池駅」より徒歩5分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク
給与 月給:225,000円〜350,000円
【給与例】
・調理未経験者/月給22万円5千円~
・調理経験者/月給23万円5千円~(3年以上経験者)
・料理長/月給28万円~
・店長経験者/月給30万円~
◎昇給・賞与あり
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間1~2ヶ月あり(期間中給与の変更なし)
勤務時間 13時00分 〜 24時00分
※上記時間帯でシフト制/休憩あり
※終電考慮あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
※昇給年1回あり
※賞与/業績による
※家族手当/配偶者:5,000円、子供1人につき10,000円
※研修制度/毎年ソムリエ試験などを実施
休日・休暇 シフト制/月7日
※各シーズンごとに休暇あり
※年末年始休暇

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電話で応募する
連絡先 075-253-0530 (イカリヤゴーニーサン)
担当者 採用担当/石川
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

★クックビズからの一言★

★クックビズからの一言★

京都で本格的なイタリアンとフレンチが味わえるお店です。
各店舗、京都の雰囲気にマッチした外観や異国情緒あふれる料理に舌鼓いただけます。
料理に合ったワインを厳選し提案してくれるソムリエがいて、「将来ソムリエを目指してみたい」「興味がある」そんな方にもおすすめの環境です。
また、スタッフの教育制度にも力を入れているので、自分も働きながら成長できるのが魅力のひとつです。

京都であなたのチカタを発揮してみませんか?気になった方は、この機会にぜひ応募してみてください!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「ikariya523(イカリヤ ゴーニーサン)京都府京都市中京区上大阪町523 」または、希望の各店舗で1~2回を予定しています。
履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接地
「ikariya523(イカリヤ ゴーニーサン)」(京都府京都市中京区上大阪町523 )
または、希望の各店舗で1~2回を予定しています。
※地図は「ikariya523」のものです。