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株式会社孝兄社 『麺匠 たか松』

<店長昇格後は月給40万>「つけ麺を文化に」の想いで進化を続ける京都のつけ麺店。2018年、大阪・京都での新規出店に伴い、夢を一緒に実現する人を募集しています。

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長候補

最終更新日:2017-11-10

仕事内容
私たちがつくっているのは、
「つけ麺」ではなく、「つけ麺のある生活」だと考えます。

つけ麺を文化にする。
本気でそう思っているからこそ、
つけ麺を食べてお腹も心も満たされる日常を、
もっともっとつくっていきたいのです。

今回、新たに大阪に1店舗、京都に1店舗を出店しますが、
私たちは、まだまだ若い会社です。
だからこそ、思う存分、挑戦できる環境があります。
挑戦している人がいます。
あなたも株式会社孝兄社で、夢に本気で向かう人生を歩んでみませんか。

◆最短3ヵ月で店長昇格も
まずは既存店で、しっかり研修を実施するので安心してください。接客や調理など、「麺匠 たか松」の基本業務を覚えていただきます。飲食経験者なら最短3ヵ月、未経験の方でも6ヵ月後には店長として活躍できます。

◆次の店長育成などもお任せします
店長業務に慣れてきたら、スタッフの管理・育成、数値管理などの店舗運営以外にも、商品開発や味についても一緒に考えていきましょう。さらに、次の新店舗の店長育成にも携わってください。その後は、エリアマネージャーや新ブランドの開発責任者へのステップアップ、独立も可能です!

メッセージ

◆店長になれば月給40万円以上を保証
本気で働く人の気持ちに応えるために、店長昇格後は月給40万円を最低保証。さらに、月給+賞与年2回もご用意しています。また、月休8日のほかに有給休暇も取得でき、店長の裁量によっては3連休も取得可能です。誕生日・お子様の運動会・結婚記念日など、「特別な日」のお休みも推奨しています。

◆新しい提案も積極的にしてください
自分で考えたアイデアや企画を反映できる会社です。やってみたいことは、どんどん提案してください。実際に社員が考案してヒットしたメニューも数多くあります。大手チェーン店にはない自由度の高い環境で、あなたの創造力を発揮してください。

◆京都を中心につけ麺ブランドを展開中
当社は、2005年に設立されたまだまだ若い会社です。現在、京都市内を中心に「麺匠 たか松」ブランドを2店舗展開していますが、今後は京都以外にも新店をオープンしていく予定です。さらなる発展を遂げていく私たちの「これから」を共につくっていきませんか。

募集要項

求人番号 Job017-757
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
募集背景 ◎大阪と京都に新店舗をオープンさせるため、新戦力を募集しています!
応募資格 ◎やる気があれば未経験でもOK!
※飲食店での経験をお持ちの方は優遇します
※将来、独立したい方も大歓迎!
求める人物像 ◎安定した働き方をしたい方
◎将来、自分の店を持ちたい方
◎人を喜ばせるのが好きな方
◎イチから活躍したい方
◎経験を活かしてステップアップしたい方
勤務地 <京都/大阪>※車・バイク通勤OK!
◆本店 京都府京都市中京区一蓮社町312
◆四条店 京都府京都市下京区元悪王子町東洞院四条下がる元悪王寺町39-2
◆大阪 北新地店 ※2018年3月OPEN予定 大阪府大阪市北区西天満2丁目7-19
◆京都 河原町店 ※2018年11月頃OPEN予定
交通アクセス
最寄り駅
■本店/阪急京都線「烏丸駅」より徒歩5分
■四条店/阪急京都線「烏丸駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 自転車 バイク クルマ
給与 月給:265,000円〜400,000円
◆店長候補時は265,000円〜
◆店長昇格後は400,000円〜
◆賞与 年2回(2016年実績は平均50万円/業績変動あり)
◆昇給 年1回

<給与モデル>
・年収400万(20歳 / 入社2年目社員)
・年収560万(30歳 / 店長)
・年収650万(50歳 / 統括マネージャー)
※あくまで一例です。年齢に関係なく経験やスキルを考慮のうえ決定します。
※研修期間3ヵ月〜6ヵ月あり。
勤務時間 9時00分 〜 23時30分
※シフト制・休憩あり

<シフト例>
9:00~18:00、11:00~23:00
※店長になれば上記以外も可能です

【営業時間】11:00~23:00
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
引越手当
制服貸与
食事補助あり

※賞与/年2回(2016年実績は平均50万円/業績変動あり)
※昇給/年1回
※交通費/月2万円まで支給(バイク・車通勤はガソリン代を支給/駐車場代は別途手当あり)
※引越手当/店舗近くに引越しを希望の方は、上限10万円まで会社が負担します
休日・休暇 シフト制/月8日
有給休暇
慶弔休暇

※店長の裁量によっては3連休も取得可能です。
※誕生日・お子様の運動会・結婚記念日など、「特別な日」のお休みも推奨しています。

株式会社孝兄社 『麺匠 たか松』に応募する

電話で応募する
連絡先 075-371-1312
担当者 高松(たかまつ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

代表・高松英之よりメッセージ

代表・高松英之よりメッセージ

私はもともと外食産業が大好きで、お客様の「ご馳走様、おいしかったよ」の声が何よりのやりがいでした。しかし、つけ麺というものに出合ってから、その味や楽しさ、可能性に魅せられた私は、「つけ麺という商品を一人でも多くの方に食べていただきたい」と思うようになり、やがて「つけ麺、おいしかったよ」の声をいただくことが、やりがいや目標に変わっていきました。

麺匠たか松は、2011年にオープンしてから今年で6年になります。その間、たくさんのお客様に当店のつけ麺を食べていただきましたが、残念ながら関西の「つけ麺文化」はまだまだです。もっと多くの人に、つけ麺を食べる機会を提供したい。そして、つけ麺を食べたことがなかった人に、つけ麺ファンになってもらいたい。その想いを実現するために、私たちは店舗を拡大していこうとしています。

人も会社も一人では成長できません。今、会社で頑張ってくれている仲間、そして、この求人を見ていただいているあなたと力を合わせることで、成長していくものだと思います。是非、孝兄社で「つけ麺のある生活」を世の中に提供しながら、ともに大きく成長していきましょう。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
本社「株式会社孝兄社」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は本社「株式会社孝兄社」にて1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
本社「株式会社孝兄社」
京都府京都市下京区元悪王子町東洞院四条下がる元悪王寺町39-2 3階
※麺匠 たか松 四条店の上です。