お祝い金対象求人

天然温泉プールとかけ流し温泉の施設が豊富な温泉旅館です。駿河湾の海の幸で作る極上創作会席料理でおもてなしいたします

<静岡/下田>経験者は年齢不問!純日本風温泉旅館にてアワビ・伊勢エビなどを使った会席料理の調理スタッフを募集☆安定企業でじっくりキャリアアップできます

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】調理スタッフ

仕事内容
静岡・下田にある、源泉かけ流しの温泉が自慢の温泉旅館です。
昭和12年に建てられ、時代とともに変化しつつも四季の花々と一期一会のおもてなしの心で、文人や芸術家、世界の要人にも愛されてきました。

あなたには当旅館の厨房にて、調理スタッフとしてご活躍いただければと思っています。
伊豆の食材を使った和食の仕込み、調理全般をおまかせします。

料理は料理はお部屋と食事処にて、その食材の一番おいしい温度でお出しする「掛り出し」にこだわっております。
地元の豊かな食材のおいしさを、余すところなくお楽しみいただけるよう、料理長が目利きと匠の技でお客様にお届けしています。

入社時は一般の調理スタッフとしてご活躍後、1年後には副料理長への昇格も可能な環境です。
ゆくゆくは料理長になるべく、技術を磨いていってください。
あなたの料理でたくさんのお客様を楽しませ、また、下田の良さを伝えてくださいね。

【旅館情報】
客室/26室
館内飲食施設/食事処、喫茶ラウンジ、プールサイドバー

<キャリアプラン>
調理スタッフ→副料理長→料理長
※1年で副料理長へ昇格可能

メッセージ

◆源泉かけ流しの美肌の湯が自慢の純日本風温泉旅館です◆
昭和12年に建造された旅館が起源となる、純日本風のたたずまいの温泉旅館。源泉かけ流しの温泉が自慢で、お部屋でも露天風呂や源泉お内湯を楽しむことができます。竹庭や杉庭など趣のある日本庭園があり、昭和時代には文人や芸術家が、海外からも要人が訪れるなど、たくさんのお客様に愛されてきた旅館です。

◆豊富な海の幸と山の幸と職人技が織りなす、みずみずしい会席料理を提供しています◆
地元の駿河湾・相模湾のきんめ、サザエ、伊勢エビなど様々な旬の食材を、一番おいしく感じられる「温度」にこだわって提供しています。お部屋や食事処にて、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに一番おいしい状態で召し上がっていただけるよう努めております。

◆世界中からお客様が訪れる安定した温泉旅館にて、料理長へキャリアアップも可能!◆
スキルや経験によりますが、調理スタッフとして経験を積んだのち、最短1年ほどで副料理長、ゆくゆくは料理長へもステップアップが可能です。給与も昇格すれば、大幅にアップします。ぜひ、上を目指して調理のスキルを上げていってくださいね!

募集要項

求人番号 Job017-566
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】調理スタッフ
応募資格 ◎調理経験のある方(和食なら尚良)

※未経験者でも意欲のある方は、ご相談ください

求める人物像 ☆純日本風の温泉旅館でのお仕事に興味がある方
☆和食の調理経験を生かしたい方
勤務地 <静岡/伊豆下田>
☆静岡県下田市河内にある純和風温泉旅館
交通アクセス
最寄り駅
☆伊豆急行「伊豆急下田駅」より車で8~10分
☆伊豆急行「蓮台寺駅」より徒歩5分(車で2分)
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:240,000円〜290,000円
◎賞与/実績による

<給与テーブル>
経験者/月給24万円~29万円
※給与は経験を考慮し決定します

<年収のモデルケース>
一般社員/年収288万円~312万円
副料理長/年収396万円
料理長/年収504万円

※試用期間6ヶ月あり
勤務時間 6時30分 〜 20時30分
※10:00~15:00は、中抜け休憩
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
制服貸与
食事補助あり
◎交通費/2キロから支給

※社会保険は、試用期間3ヶ月後から加入
休日・休暇 有給休暇
シフト制/月7日
有給休暇
慶弔休暇
  • 車通勤OK
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job017-566」をお伝えください。
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最終更新日:2017年07月08日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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