お祝い金対象求人

今はやりのスペインバルの先駆け的存在のお店。メディアにも多数掲載!

本場スペインの雰囲気にひたれる赤坂にあるバルでの店長候補!月給28万円~!日曜休み!さらに隔週土曜休みもOK!独自の評価制度であなたのがんばりをしっかり評価!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】店長候補

仕事内容
赤坂にある「スペインバル」の店舗運営や人材育成のマネジメントがお仕事です。

店舗運営では、日別から年間までの予算を把握し、予算達成のため、スタッフの行動計画や店舗の運営方針を決め、スタッフを指揮します。
人材育成では、スタッフへの接客や調理の指導をします。受け身の姿勢ではなく、みずから仕事に取り組む姿勢を実現させるところが腕の見せどころです。

マネジメントにかかわることで、経営ノウハウが学べたり、コミュニケーション能力や、統率力などのスキルアップが可能になります。

また当店にはさまざまな文化やマナーを持つ国外のお客さまがご利用いただくことも多く、それぞれのお客様に合ったおもてなしのスキルが必要だったり、ライバル店の動向などにもアンテナをはり、宣伝や、販促などをおこなっていただきます。

今後2号店、3号店の新規出店の計画があり、スタッフ強化、店舗売り上げの最大化が鍵になります。これまでの飲食経験でのマネジメント経験を活かしてください。

【当店では最上ランクのイベリコ豚を提供しています。】
イベリコ豚はスペイン政府認証の豚。穀物飼料を与えず、放牧でどんぐりを食べて育ったイベリコ豚をベジョータ(スペイン語でどんぐり)といい、イベリコ豚全体の約10%しかおらず、甘みのある霜降りが特長の豚です。

<スペインバル店舗情報>
平均客単価:2,000円~
座数:37席

メッセージ

<開放的な空間づくりで本場さながらのスペインバルです!>
ラテン音楽が流れるなか、オープンキッチンを含めた開放的な空間が広がるスペインバルは、国内外から人が集まる赤坂にあります。毎日活気あふれる店内はまるでスペインのにぎやかなバルのよう。開放的な空間は見通しが良いので、キッチンとホールの連携がスムーズにおこなえ、お客さまがどのような反応をするのかということもダイレクトに感じることができるのもやりがいのひとつ。スタッフの動きを一望できるのも面白い点です。

<厳選された食材を使った本格スペイン料理を提供。>
本格スペイン料理とお酒をリーズナブルに提供することが魅力のスペインバル。当店はいち早くスペインバルを手がけてきました。蔵元直送の新鮮な40種類ものワインや、「ベジョータ」という最上ランクのイベリコ豚、野菜ソムリエが厳選した野菜、今朝水揚げされた旬の新鮮な魚介類をふんだんに使った本格スペイン料理を提供。店内は情熱の赤で統一しています。

<独自の評価制度により、チャンスがある環境!>
マネジメントの経験や、お店の立ち上げの経験がある方ならすぐに活躍できる環境があり、また、当社には実力に見合った平等な評価制度がありますので、飲食経験が3年以上あり、スキル、実績がともなえば、マネジメントなどの経験がなくても挑戦できます。

「自分のお店を持ちたい!」という方には、補助やサポートなど、バックアップする支援制度もあります。

※当社では、入社後のミスマッチを防ぐため、採用前の体験入店をおこなっています。

募集要項

求人番号 Job017-548
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】店長候補
応募資格 ◆飲食経験が3年以上ある方(調理・サービス問わず)
◎調理ができる方、歓迎します。
◆マネジメント経験のある方、店舗立ち上げ経験のある方、優遇
勤務地 東京都港区赤坂にあるスペインバル
交通アクセス
最寄り駅
<電車通勤OK!>
地下鉄丸ノ内線「赤坂見附」駅より徒歩約2分
地下鉄半蔵門線「永田町」駅より徒歩約5分
地下鉄千代田線「赤坂」駅より徒歩約6分
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:280,000円〜
◎昇給・賞与・売上インセンティブあり
※試用期間最長3ヶ月あり(期間中給与変動なし)
※経験・能力を考慮し決定
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
※シフト制/休憩あり
※休憩1~2時間程度
◎終電考慮します。

【営業時間】
<金曜日>17:00~5:00
<金曜日以外>17:00~2:00
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
※賞与は業績連動
休日・休暇 シフト制/月6~8日
年末年始休暇
有給休暇
※日曜定休
※休みは、定休日+隔週土曜など相談により決定します。
※月8日休みもOK(給与の調整あり)
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 独立支援あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 日曜定休日
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job017-548」をお伝えください。
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最終更新日:2017年07月08日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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