株式会社UPROAD DINING 『ももや精肉堂』

<薬院・警固/月7日休+有休1日可>賞与のほか、月毎、日毎の売上インセンティブあり◇目的を持って仕事ができる方は1年以内に責任者に入ったり独立支援も受けられます

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
鶏専門の屋台風居酒屋「ももや精肉堂」の各店にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍下さい!

★お店の仕事を見てもらうところからスタート!
実際に見て感じて、やってみたいと思うポジションの仕事からお任せしていきます。
ポジションはキッチンとホールがあり、キッチンはさらに炭火焼・刺身・揚げ物・炒め物の4つに分かれています。1つのポジションを半月ほどトレーニングし、だいたい1ヶ月くらいで覚えられます。どの仕事もできるように、ステップアップしていきましょう。

スタッフは各店とも社員が4人、アルバイトが4人で、半分が未経験からのスタート。未経験でも仕事を覚えやすいように、トレーニングもレシピもしっかりしているので、ご安心を。

当店自慢の鶏肉は、肉屋を通さず、宮崎の契約養鶏場から直接仕入れたもの。肉質に合わせて料理法を変えたり、素材も味も拘っています。
料理はすべてスタッフが考えているので、メニュー提案も大歓迎!みんなで試食して、アイデアを出し合って決めています。最近では冷製パスタが採用されました。

★一通りの仕事を覚えたら…
数値管理や売上管理、スタッフの育成などの店舗運営に関わる仕事をお任せ!
キャリアアップしたい方、お店を持ちたい方は必要なノウハウをしっかりお教えしますので、上を目指してください

★当店は働きやすい環境を整えており、プライベートも充実できるようにしております!

メッセージ

◎ほぼ毎月の支給!月ごと、日ごとに売上インセンティブあり。
前年の月の売上を上回ったら月額1万円、1日の最高売上額を超えたら日額1万円を支給、月間の最高売上を超えたら1万円。(月間最高3万円のインセンティブ)両店とも毎日満席になるほどの好調ぶりで、インセンティブはほぼ毎月支給!頑張れば頑張るほど、やりがいを持って働けます。

◎「仕事に取り組む姿勢」を評価!未経験者も月給25万円でスタートし、3ヶ月で4万円アップしたスタッフも。
「できる・できない」より「仕事を覚えようとする姿勢」を重視。頑張る意欲のあるスタッフは評価し、給与に反映していきます。1ヶ月の試用期間後のスタート給与や、その後の昇給もあなた次第!昇給は年に2回ですが、臨時の昇給もあります。

◎独立支援制度あり!資金は全額援助します。
どんなお店をどんなふうにやりたいか事業計画書を提出してもらい、内容がよければ独立資金を全額援助します。自分のお店を持ちたいという方は、ぜひ当社でチャンスをつかんでください。

◎2年に1店のペースで出店予定!キャリアアップやオープニングの立ち上げに携われるチャンスあり。
3店舗目の計画も動き出している当社。これから2年に1店のペースで出店していく予定です。ハンバーグ専門店、魚専門のお店、立ち飲み屋など、まったく別の業態にもチャレンジしていくほか、エリアも大阪など違うエリアへも出店していきます。お店が増えればポジションも増えるので、キャリアアップのチャンス大!またオープニングの立ち上げに携わるチャンスも。

募集要項

求人番号 Job016-167
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
募集背景 これから店舗を拡大していく予定なので、一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集します。
応募資格 ☆飲食店での勤務経験(ジャンル・年数不問)をお持ちの方、優遇します!

※未経験の方の応募もOK!新卒・第二新卒・フリーター・異業種からの転職もOK!
求める人物像 頑張りをしっかり評価してくれる会社で働きたい方
未経験者もはじめやすいサポート体制の会社で働きたい方
自分のアイデアを活かして働きたい方
店舗運営のノウハウをしっかり学びたい方
自分のお店を持ちたい方
キャリアアップしたい方
プライベートも充実させながら、仕事も楽しみたい方
勤務地 <福岡/中央区>
「ももや精肉堂 渡辺通本店」
福岡県福岡市中央区渡辺通2-4-20 パール福岡 1F

「ももや精肉堂 警固(ケゴ)店」
福岡県福岡市中央区警固1-4-20-1
交通アクセス
最寄り駅
『ももや精肉堂 渡辺通本店』
西鉄天神大牟田線「薬院駅」より徒歩2分

『ももや精肉堂 警固(ケゴ)店』
地下鉄七隈線「薬院大通駅」より徒歩3分
交通手段 自転車 バイク
給与 月給:300,000円〜350,000円
◎賞与のほか、月ごと、日ごとの売上インセンティブあり

※1ヶ月の試用期間あり(期間中の給与は時給1,000円)

※試用期間の頑張り次第で、スタートの給与を決定。未経験の方でも高い給与からのスタートも可能。「できる・できない」より「仕事を覚えようとする姿勢」を評価します!

※未経験者の方は月給25万円スタート→3ヶ月で月給29万円も可能
勤務時間 14時00分 〜 0時30分
※勤務時間は、渡辺通店・警固(ケゴ)店とも共通です。

【営業時間】
渡辺通本店/17:00~L.O.23:45
警固(ケゴ)店/17:00~L.O.23:45
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
休日出勤手当

※昇給/年2回
※賞与/年1回
※売上インセンティブ/前年の月の売上を上回ったら月額1万円、1日の最高売上額を超えたら日額1万円を支給、月間の最高売上を超えたら1万円。(月間最高3万円のインセンティブ)
※交通費/応相談
※休日出勤手当/休みがとれない場合に支給(サービス残業・サービス出勤は一切ありません!)
休日・休暇 シフト制/月7日 ※毎月1日、有休取得も可能です!
年末年始休暇
有給休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 深夜勤務

株式会社UPROAD DINING 『ももや精肉堂』に応募する

電話で応募する
連絡先 092-406-8490(ももや精肉堂 渡辺通本店/14:00~21:00)090-5730-1664
担当者 庄司(ショウジ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年04月16日 掲載終了予定日:2019年05月23日

★クックビズスタッフより一言★

★クックビズスタッフより一言★

オーナーの庄司さんにお話を伺いました。

「まだお店をはじめて4年程度。まだまだ新しい会社なので、上下関係もなく自由な雰囲気です。ありがたいことに、お店は連日満席になるほどの盛況ぶり。仕事は忙しいですが、繁盛店だからこそ学べるもの、磨ける技術があります。

先々独立を考えておられる方にはお金やスタッフのマネジメント、より多くのお客さまにご来店いただくためのアイデアなど、店舗運営に必要なノウハウはすべてお教えします。

また、プライベートも充実できる環境を整えておりますので、スタッフはプライベートでスポーツを楽しんだりしているので、仕事でもイキイキと頑張ってくれています。

お店を持ちたい方、キャリアアップしたい方、プライベートも重視しながら働きたい方は、ぜひ当社に来て必要なものを身につけてください。

仕事は働いてみないとわかりません。深く考えずに、どんなところかちょっと見てみようという気持ちでOK!まずはバイト感覚で気軽にはじめてみませんか?」

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えいただけるとスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
「ももや精肉堂 渡辺通本店」
福岡県福岡市中央区渡辺通2-4-20 パール福岡 1F