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天然モノの魚介料理をメインに、北陸の美味を伝える和食店を4店舗運営。

漁港直送の鮮度バツグンの天然モノにこだわる4店

■「きときと 釣谷鮮魚店」「きときと 名古屋店」「別邸 きときと」
富山・氷見漁港から直送される鮮魚が自慢。落ち着いた純和風の空間で、春はホタルイカ、夏は岩カキ、冬は寒ブリなど、四季折々の北陸の味覚をご堪能いただけます。「鮮魚の造り」をはじめ、「氷見うどん」や「白海老のかき揚げ」など富山の郷土料理も好評。富山湾ならではの珍しい魚が味わえる多彩なコースと、富山の地酒やワインを取り揃え、和食とのマリアージュをお楽しみいただけます。

■「新潟漁港 一六水産食堂」
新潟・新湊漁港で毎朝競り落した新鮮な魚介をお届けしている活気溢れるお店です。高級魚「のどぐろ」の造りや焼きをはじめ、さまざまな鮮魚を堪能できるコース料理も人気。「へぎそば」「のっぺ汁」などの郷土料理と地酒もあり、新潟の美味を余すことなくご堪能いただけます。

店舗情報

業種/業態
営業時間 昼 11:00~14:00(L.O.13:45)、夜 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 店舗により異なります

企業情報

企業名 非公開
業種/業態