社歴や年齢ではなく、意欲やがんばりを正当に評価する社風です

株式会社FOOD&LIFE COMPANIES 『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』東京・神奈川・千葉・埼玉の各店舗

年間休日108日以上/月9日休◆ポジティブは最高の成長素材!【新店を任されたい】も【管理職になりたい】も実現可。未経験から店の"主役"へ。大きく飛躍しませんか?

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ

仕事内容
正社員デビューを大手飲食企業で叶えたり、飲食未経験から大活躍という花を咲かせたり。たくさんの希望がつまった「杉玉」を紹介します!

回転すし業界でトップクラスの人気、売上、店舗数を誇る「スシロー」も手掛ける東証プライム市場上場企業、FOOD&LIFE COMPANIESが新たなブランドとして送り出したのが『杉玉』。「スシロー」などCOMPANIES一括で食材を仕入れるスケールメリットや期待を超える商品開発力、リーズナブルな価格帯で多くのファンから厚い支持を得てきました。2017年8月に「杉玉」1号店が誕生してから約6年、現在では直営62店舗、FC19店舗を展開するまでに成長。2024年以降も複数の新店OPENを控えています。

圧倒的安定感のもと、未経験からスタートをきりませんか?

まずは基本的な調理・接客、営業の流れ、衛生ルールを覚えてください。店長や先輩スタッフがサポートしますので、自分のペースで成長可能!お客さまとの距離も近く、会話を楽しめる方には最適の環境です。また、寿司にはスシローの【シャリロボ】を使うなど、手仕事と最先端技術を融合させ効率化をはかっています。

たくさんの仲間と会える機会や研修もありますので、その出会いも楽しんでください。作り手の顔が見える飲食店かつ、組織の安定感も感じられる。その両方を実感しながら新進気鋭のブランドを進化させていきましょう!

メッセージ

<はじめまして「杉玉」です!>
大手飲食企業グループとしての安定感と、ベンチャーの面白さも持ち合わせる当社において【杉玉】はまさに半歩、一歩先いくブランドです。店の主役はスタッフ一人ひとり。社歴や年齢に関わらず、誇りをもって杉玉ブランドを支えています。現場のアイデアが採用されることも多く、活発な意見交換や、本部のフォロー体制も相まって唯一無二のメニューやおもてなしが続々と誕生しています。
海鮮系や居酒屋での勤務経験がない方も多く入社していますが「皆さんが優しく丁寧に教えてくれる」と日々楽しく仕事にのぞんでいます。

<経験ではなく意欲、人柄>
安心して仕事が始められるよう、各店舗に写真つきのマニュアルがあります。本社での研修、現場でのOJT、先輩スタッフから学ぶもの、お客さまから学ぶもの。沢山の経験を経て着実にステップアップできる環境があるのも当社ならでは。スタートに年齢は関係ありません!杉玉は同じ志をもった仲間を歓迎し、切磋琢磨しながらともに成長していけるブランドです。悩みがあれば店長や営業課長に相談してみてください。今日の悩みを明日に持ち越すことはないはずです!

<充実した毎日を過ごすために>
当社では、本部で一括システム管理することにより合理的なシフト体制を構築。残業代は100%支給しています!年間休日108日以上、各種手当などを手厚くし、将来を見据えても安心して働き続けられる環境に配慮。幅広い年代のスタッフたちが協力し合いながら和やかな雰囲気をつくっています。
安定した基盤のもと安心してキャリアアップをめざせますので、長くじっくりと働きたい方にはうってつけの環境です。

募集要項

求人番号 Job141-435
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ
募集背景 現在、【杉玉ブランド】は直営62店舗、FC19店舗を展開しています。2024年以降も、新店計画が豊富なため新メンバーを募集します!
応募資格

◎未経験の方、新卒、第二新卒歓迎します!
※これまで正社員の経験がない方も歓迎!

求める人物像 ・大手飲食企業で正社員デビューを希望している方
・将来は店長をめざしている方
・イチから飲食店運営のイロハを学びたい方
・スタッフ間の関係性がよく、風通しの良い職場で働きたい方
・月8日以上の休日を確保したい方
・家族との時間、趣味の時間と両立できる環境に身を置きたい方
・ライフステージの変化があっても働き続けたい方

など、ひとつでも当てはまる方を歓迎します!この機会に飲食業界デビューを果たしませんか?ぜひお待ちしております。
勤務地 『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』東京・神奈川・千葉・埼玉の各店舗

▼2023年/新規OPEN
成増(2023.11.8OPEN予定!)
東京都板橋区成増2-17-22 五曠第七ビル1階

▼都内23区
神楽坂/阿佐ヶ谷/千歳烏山/綾瀬/笹塚/祖師ヶ谷大蔵/両国/蒲田駅西口/三軒茶屋/北千住
西葛西/三ノ輪/京急蒲田 /中野坂上/新高円寺/亀戸/石神井公園/高円寺/板橋区役所前

▼都内23区外
武蔵境/吉祥寺/新秋津/豊田/仙川

▼神奈川県
綱島/モレラ東戸塚/日吉/横須賀中央/鶴ヶ峰 /大船/鹿島田/大和

▼千葉県
浦安/西船橋/千葉駅東口/南行徳

▼埼玉県


※ご希望と適正を考慮の上、勤務地を決定します
交通アクセス
最寄り駅
店舗により異なります
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:215,000円〜239,000円

※経験・スキルを考慮の上、給与額は決定します
※残業手当は100%支給
※試用期間3ヵ月(給与・待遇の変動なし)

<年収例>
620万円/課長(月給41万1000円+賞与)
500万円/店長(月給35万4000円+賞与)
350万円/一般社員(月給23万5000円+賞与)

勤務時間 09時00分 〜 00時00分

※1か月の変形労働時間制(1日平均8時間)/シフト制
※遅番シフトも終電考慮あり(一部店舗除く)
※全スタッフの勤務時間を社内システムで一括管理
※効率的なシフト体制で残業時間を削減しています!
※営業(勤務)時間は店舗により異なります

待遇 昇給
賞与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
食事補助あり
研修制度あり
従業員持ち株会

通勤手当(全額支給)
企業型確定拠出年金
副業・兼業可(規定あり)
企業型保育園あり
インフレ支援手当(2022年度は月給の0.5ヶ月分程度の支給実績あり)

※昇給/随時
※賞与/年2回
※住宅手当/エリアにより支給額は異なります(例)東京都心・月2万9,700円
※家族手当/扶養家族1人目3,000円(月)、2人目以降1,000円(月)
※残業手当/100%支給
※定年制/60歳
★受動喫煙体制/屋内全面禁煙

休日・休暇

週休2日制/月9日平均(交替制)
有給休暇/入社時に5日、半年後に5日付与。初年度に合計10日付与・有給休暇備蓄制度あり
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
年末年始の店休(実績あり)
配偶者出産休暇

★年間休日108日以上

  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2023年11月21日 掲載終了予定日:2024年01月15日

家族との時間が宝物/上村祐希さん(32歳:入社6か月:一般職)

家族との時間が宝物/上村祐希さん(32歳:入社6か月:一般職)

前職の焼肉店では店長としてハードな毎日を過ごしていました。結婚して子どもが産まれたんですが、子育てどころか行事にも参加できなかったんです。パパ不在の家庭でした。
長く勤めていた職場だったので悩みましたが、30歳を機に転職を決意。エージェントから紹介いただいた『杉玉』は、スシローグループという安定感のほか私の希望とマッチしていたのと、これからでもキャリア形成が可能なブランドと知りました。

入社して約半年ですが、すごく皆さん優しくて、仲が良くて。中途入社のハンデは全く感じません。むしろ期待されながらもノビノビと働かせてもらっています!
あと、びっくりしたのは本当に休めることです。希望休もほぼ通ります。家族との時間が驚くほど増え、妻もものすごく喜んでくれているので転職大成功ですね。もちろん子どもの行事にも全部参加できています。
一般職だからというわけではなく、店長に昇格しても同じ働き方ができるのは嬉しいです。安心してキャリアアップをめざせますので、家庭と仕事の両立をはかりつつ、20代で成し得なかった【自分が望む生活】を堪能したいと思っています。好奇心と探求心を忘れず、上をめざしていきます!

選考について

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>

【WEB応募について】
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください。

【面接について】
面接は2回実施します。場所や方法は面接予約調整時にご案内させていただきます。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※お持ちの方は、職務経歴書もご持参ください。

★雇用は子会社の「株式会社FOOD&LIFE INNOVATIONS」となります
★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ

※地図は代表して両国のものです
面接地
鮨 酒 肴 杉玉 両国
東京都墨田区両国3-22-11