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ワシントンホテル株式会社 『高崎ワシントンホテルプラザ』
応募資格 | 給与 |
---|---|
調理師免許及び実務経験3年以上 |
月給:220,000円〜350,000円
<給与は経験やスキルを考慮し決定します> |
<上場企業>安心して働くことのできる安定した基盤のもとで、料理の腕を着実に磨こう◆全国に40以上のホテルを展開するワシントンホテルグループ
- 正社員
- 急募
募集職種:調理スタッフ
- 仕事内容
- 宴会場とレストランの両方でご勤務いただきます。
【宴会場】
最大100名様をお迎えできる宴会場では、上質なおもてなしで、ご婚礼やご宴席、さまざまな集いのシーンを演出しています。
【ガスライト】
熟成肉のステーキやコース料理を提供するステーキレストラン&バーです。牛肉は熟成が進むとたんぱく質が分解され、旨味が増していきます。当店では、"低温度高湿度"で一定の時間で丹念に熟成。鮮度を保ちながら旨味を引き出しています。
主な業務
*調理業務(仕込み~調理~盛り付け)
*食材管理・発注業務
*衛生管理
*スタッフ育成・シフト管理
*数値管理、ほか
入社後は経験に合わせた業務からお任せしていきます。あなたのペースで慣れていけばOK。一通りマスターしたら、メニュー考案にもチャレンジできます。メニュー変更は季節ごとに行なっているので、携わるチャンスは豊富!上質な食材を用い、お客さまを笑顔にするメニューを生み出してください。
将来的には、マネジメント業務に携わりながら、料理長兼店長をめざすことが可能です。調理スキルだけでなく、マネジメントスキルを身につけ、成長をめざしていきましょう。
■チームワークのよい職場が自慢です
年齢や職種・職歴の垣根を越えて、困った時にはお互いに助け合う風土が根づく当社。チームワークは抜群です。あなたも仲間と協力しながら、より良いお店をつくっていきませんか?
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メッセージ
\ホテルという空間だからこそ、身につくスキルがある/
高崎駅から徒歩3分ほどの場所に立つ『高崎ワシントンホテルプラザ』は、観光で訪れた方や出張のビジネスパーソンの利用も多い一方で、お祝いの席や接待、顔合わせなど、特別な時間を過ごす地元の方の利用も少なくありません。信頼できるホテルで特別な時間を過ごしたい...そう考えるお客様に選ばれています。
その想いに応えるためには、ハイレベルな調理とサービスが必要不可欠。期待してホテルを選んでくださった方、舌の肥えた方を満足させられるホテルであり続けること、それが私たちのミッションです。そんな環境に身を置くことで、一生モノの質の高いスキルを身につけていくことが可能◎あなたも当店で成長をめざしていきませんか?
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1961年に設立されたワシントンホテル株式会社。北海道から鹿児島まで全国に40以上のホテルを展開しています。現在では、『ワシントンホテルプラザ』『R&Bホテル』の2つのホテルブランドを運営。また、ゴルフのクラブハウス内レストランの受託運営も担うなど、幅広い顧客のニーズに応えてきました。
2019年には東証スタンダード市場・名証メイン市場に上場(当時は東京証券取引所市場第二部・名古屋証券取引所市場第二部)を果たし、経営基盤をさらに強固なものにしています。業界をけん引するトップブランドのひとつである『ワシントンホテル』。今後も、さらなる成長をめざしてまいります。




募集要項
求人番号 | Job141-373 |
---|---|
業態 | |
雇用形態 | 正社員 |
募集職種 | 調理スタッフ |
募集背景 | 体制強化のための募集です。 |
応募資格 |
調理師免許及び実務経験3年以上 |
求める人物像 | ◎調理のスキルをさらに磨いていきたい方 ◎お料理でお客さまを笑顔にしたいと考えている方 ◎コミュニケーションを大切にしながら働きたい方 ◎安定した環境で腰を据えて働きたいとお考えの方 >>>1つでも当てはまる方を歓迎いたします! |
勤務地 |
『高崎ワシントンホテルプラザ』 群馬県高崎市八島町70 高崎ワシントンホテルプラザ ★異動は原則ありません |
交通アクセス 最寄り駅 |
JR「高崎駅」より徒歩3分 |
交通手段 | 徒歩 電車 自転車 バス |
給与 |
月給:220,000円〜350,000円
<給与は経験やスキルを考慮し決定します> |
勤務時間 |
09時00分 〜 22時00分 上記時間内でシフト制 |
待遇 |
昇給/年1回(業績・評価による) |
休日・休暇 |
シフト制/月6~9日 |
- 包丁さばき
- お肉の知識
- 魚の知識
- 野菜の知識
- 高級食材の知識・扱い方
- 店舗運営・マネジメント
- 食材の仕入れ・目利き力
- メニュー・商品開発
- 急募
- 電車通勤OK
- 駅から徒歩5分以内
- 上場企業
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- 経験を活かす
- キャリアアップ希望者、歓迎
- じっくり長く働きたい方、歓迎
- Uターン・Iターン歓迎
ワシントンホテル株式会社 『高崎ワシントンホテルプラザ』に応募する
電話で応募する
連絡先 | 027-324-5111 |
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担当者 | 奥田(おくだ) |
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。 |
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選考について
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【応募について】
●お電話から/
『高崎ワシントンホテルプラザ』までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
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※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、現地で1~2回実施予定です。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※お持ちの方は、職務経歴書もご持参ください。
【入社日について】
入社日は希望を考慮いたします。在職中の方も気軽にご相談ください。
- 面接地
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『高崎ワシントンホテルプラザ』
群馬県高崎市八島町70 高崎ワシントンホテルプラザ
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