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株式会社パッションギークス 『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』
応募資格 | 給与 |
---|---|
◎年齢不問 |
月給:370,000円〜540,000円
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 |
◆年齢不問◆歳を重ねてきたからこそわかる、将来や体のことも考えた転職を◎中途入社や業界未経験がほとんど!新たな日本食の可能性を、安定環境の中で追及しませんか?
- 正社員
- オープニングスタッフ
- 社保完備
募集職種:料理長候補
- 仕事内容
- 今後の未来や体のことも考えた転職をしてませんか?
・駅から近い店舗ばかり!毎日の通勤だからこそ重要ポイント
・希望のない転勤なし!
・月給37万円スタート+子ども手当などの充実待遇
歳を重ねてきたからこそわかる、「体に無理のない働き方」。それをぜひ当社で叶えてください◎
私たちは鰻という特殊な業態だからこそ、同じような特殊技術や経験は求めていません。あなたが培ってきたものは必ず活かせる環境ですので、ご経験豊富な方はもちろん、これから学びたいという方も活躍できる企業です!
□■ 中途入社や業界未経験。当社ではそんな方がメインで活躍中 ■□
鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務の他、調理場の管理、メニュー開発、原価管理、スタッフの育成などをお任せ。初めに実務研修があるので、全くの異業種からわずか1年で花形である焼き場に立つ先輩もいます。
鰻を扱うことは初めてという方がほとんどですが、今ではその奥深さに熱中する方も多数!経験がない、ということを不安要素に感じる必要はありません。
□■ 私たちの企業についてご紹介 ■□
当社は昭和7年創業の老舗食材卸という歴史と実績をもとに、新たな日本食の可能性を追求する企業。固定観念に縛られず、日本文化を柔軟な思考で時代に合わせて進化させていきます。やはりそれにはさまざまな年齢や経歴が必要不可欠。私たちの一員として、ぜひ力をお貸しください!
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募集要項
求人番号 | Job140-457 |
---|---|
業態 | |
雇用形態 | 正社員 |
募集職種 | 料理長候補 |
募集背景 | 現在、毎年5~7店舗の出店計画中!設立から6年で25店舗以上の店舗を展開するなど、ゆくゆくは誰もが知る企業への成長を目指しています。成長中企業という安定感を感じながら、ご活躍ください。 |
応募資格 |
◎年齢不問 |
求める人物像 | ◎毎日の安定こそを重視した転職を実現したい方 ◎培った経験をフルで活かしたい方 ◎自由度の高い企業で勤務したい方 ◎成長性が高く、未来にも期待できる企業で活躍したい方 |
勤務地 |
<★今後も新店舗オープン続々★> ▼『うなぎ 四代目菊川』虎ノ門ヒルズステーションタワー店 2024年1月頃オープン予定 東京都港区虎ノ門 <既存店> 『うなぎ 四代目菊川』 ▼成田空港店 2023年9月オープン 千葉県成田市古込1-1 成田国際空港 第2旅客ターミナルビル本館2階 ▼恵比寿ガーデンプレイス店 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー ▼羽田エアポートガーデン店 東京都大田区羽田空港2-7-1 羽田エアポートガーデン 1F ▼ムスブ田町店 東京都港区芝浦三丁目118-2 msb Tamachi田町 ステーションタワーN1F ▼東京駅黒塀横丁店 東京都千代田区丸の内1丁目9番1号 JR東日本東京駅構内 地下1階グランスタ八重北 ▼横浜駅ベイクォーター店 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター5F <テイクアウト店も同時募集中> 『うなぎ四代目菊川』 ▼ラゾーナ川崎プラザ店 ▼玉川髙島屋S・C店 『うなぎの中庄』 ▼マルイ溝口店 ▼川崎アゼリア店 ※店舗は希望を考慮します |
交通アクセス 最寄り駅 |
『うなぎ 四代目菊川』 ▼恵比寿ガーデンプレイス店 山手線・埼京線・湘南新宿ライン「恵比寿駅」より徒歩7分 ▼羽田エアポートガーデン店 京浜急行・東京モノレール「第3ターミナル駅」直結 ▼ムスブ田町店 山手線・京浜東北線「田町駅」より徒歩4分 ▼東京駅黒塀横丁店 各線「東京駅」直結 ▼横浜駅ベイクォーター店 各線「横浜駅」きた東口Aより徒歩3分 ▼ラゾーナ川崎プラザ店 各線「川崎駅」より徒歩2分 ▼玉川髙島屋S・C店 各線「二子玉川駅」より徒歩2分 『うなぎの中庄』 ▼マルイ溝口店 南武線「武蔵溝ノ口駅」より徒歩4分 ▼川崎アゼリア店 各線「川崎駅」より徒歩1分 |
交通手段 | 徒歩 電車 |
給与 |
月給:370,000円〜540,000円
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 |
勤務時間 |
09時30分 〜 23時00分 上記時間で実働8時間/シフト制 |
待遇 |
昇給 賞与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 社宅・社員寮あり 通勤交通費/月3万円まで |
休日・休暇 |
シフト制/月8日~9日 |
- 包丁さばき
- 魚の知識
- 高級食材の知識・扱い方
- 店舗運営・マネジメント
- 食材の仕入れ・目利き力
- メニュー・商品開発
- 出店・独立開業ノウハウ
- オープニングスタッフ
- 電車通勤OK
- 駅から徒歩5分以内
- 社員寮・社宅あり
- 出店計画多数の成長企業
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- 住宅手当・家族手当
- おいしいまかない
- スタッフ写真あり
- 経験を活かす
- 年齢不問
- キャリアアップ希望者、歓迎
- じっくり長く働きたい方、歓迎
- 海外勤務希望者、歓迎
- フリーター歓迎
- 月8日以上休みあり
株式会社パッションギークス 『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』に応募する
電話で応募する
連絡先 | ※WEBからの応募でお願いします※ |
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担当者 | 採用担当 |
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。 |
WEBで応募する
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選考について
- 選考の流れ
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【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
\お店見学可能です。お気軽にお問合せください/
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
[1]ご経歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。
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[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。
▼
[3]面接
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。
- 面接地
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<面接は営業部または希望店舗で行います。>
※遠方の場合などはZoomでのオンライン面談も可能
※地図は代表して「恵比寿ガーデンプレイス店」を表示
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