【関空勤務】「空の旅」を彩る国際線の「機内食」づくりに携わりませんか?

株式会社エイエイエスケ-タリング 『本社』

<世界中の料理を手がけ、世界の食文化に触れられます>スタッフを第一に、働きやすい環境を追求!正社員デビューや転職が不安な方サポート体制◎若手も活躍中!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ(見習)

仕事内容
当社では、関空から就航する国際線の機内食づくりを手掛けており、航空機の増便にともない新たな仲間をお迎えします。

\これから調理の仕事を学びたい方歓迎/
仕込み作業から、調理を中心に携わっていただきます。盛り付け担当がいますが、加熱処理をしないものは、カット・加工~盛り付けまで一貫しておまかせします。

入社後は、簡単な補助作業からスタート!3か月間のOJTでじっくり学べます。また当社では、新卒の定期採用も行っていますので、教育体制は万全!徐々にできることを増やしていってくださいね。

★基本的に担当業務は、適性などに応じて固定しています。配置転換もありますので、新たなジャンルに挑戦することも可能!さまざまな国の食文化に触れられるのが魅力です。

★将来は責任あるポジションもめざせます!
主任、係長、課長と現場でのキャリアアップはもちろんのこと、商品開発部門へのキャリアチェンジも可能です。

★あなたのアイデアがカタチになるチャンスも!
現場で調理に携わるみなさんがレシピ開発の携われるチャンスも!良いものは、国内外の方々が召し上がる機内食としてデビューできる可能性もあります。

★20~50代と幅広い年齢層のメンバーが活躍!
30名の正社員のほか、20名のパートナー(契約社員)が在籍しており、チームワークを大切にしながら日々の業務に取り組んでいます。

メッセージ

★関空に就航する世界40社もの機内食づくりを担う企業★
1961年に大阪国際空港での機内食提供からスタートし、1994年の関西国際空港の開港にともない、「AASC」として新たな会社を発足。
1日最大1万2000食の調整実績を持つ当社は、いわば「関空の台所」のような存在で、世界各国40もの航空会社との契約を結んでいます。
また当社は東証プライム上場「株式会社グルメ杵屋」のグループでもあり、安定した経営基盤を築いています。


~奥深い国際線の機内食づくりに関わる仕事~
「空の旅」をするときに、多くの方々が楽しみにされている「機内食」。国際線の場合、日本在住の方にとっては「旅のはじまり」に食べるもの、また海外から来られた方々にとっては「旅の終わり」に食べるものであり、いずれも旅のポイントとなる食事でもあります。

当社では、ヨーロッパ圏からアメリカ、アジアなどの機内食づくりに携わっていくことができるため、世界の食文化に触れられるのが大きな特徴。また、エコノミークラスだけではなく、見た目も華やかなビジネスクラスやファーストクラスまで、多彩なメニューや料理に触れることができるのもこの仕事ならではの魅力です。そして、航空機も毎日就航しているものから、週数回のみのものまでさまざま。日々同じ業務を繰り返すというのではなく、変化ある業務に取り組むことができます。

2023年10月からの増便にともない、機内食の調製数も増加。今後はさらに海外への往来が増加することが見込まれます。新たな仲間をお迎えすることで、体制強化につなげていきたいと考えています。

募集要項

求人番号 Job138-799
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ(見習)
応募資格

◆未経験者歓迎

求める人物像 ◎機内食の調製ならではのルールを理解し、厳守できる方
◎チームワークを大切にできる方
◎調理スキルを身につけたい方、学びたい方
◎将来は責任あるポジションをめざしている方
◎安定した環境で、長く働きたい方
勤務地 <関西空港内/機内食製造拠点>

「株式会社エイエイエスケ-タリング」本社
大阪府泉南市泉州空港南1番地
交通アクセス
最寄り駅
▼JR・南海「関西空港駅」より「給油地区」行き巡回バス乗車、「機内食前」で下車

※マイカー通勤OK
交通手段 電車 クルマ バス
給与 月給:200,000円〜300,000円

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※残業手当別途支給

年収例
3年目/年収290万円以上
5年目/年収350万円以上

勤務時間 08時00分 〜 19時00分

◎1ヶ月単位の変形労働時間制(1日の平均労働時間8時間/休憩60分)

【シフト例】
8:00~17:00/8:00~18:00/8:00~19:00
※基本的には日中のみの勤務となります!

待遇 昇給
賞与
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
研修制度あり
財形貯蓄制度

社員食堂あり
確定拠出年金(401K)
産休・育休手当(実績有)
シフト手当
グループ店舗社員割引制度(『杵屋』『そじ坊』など)
資格取得支援制度(専門調理師制度)
健康診断
慶弔見舞金制度
子女入学祝金
社内販売(社内のシェフやパティシエによる恵方巻、ケーキなど)

※昇給/年1回(4月)
※賞与/年2回(夏・冬)※業績連動型
※家族手当/扶養内の子1人につき5,000円/月
※社員寮/独身寮完備(家賃負担額3万円/月まで)※社内規定あり

休日・休暇

月8~9日/シフト制
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休(取得実績あり)
看護休暇(未就学児童の扶養家族がいる方に年5日)
介護休暇
特別休暇

※年間休日105日

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 製菓
  • 英語・英会話スキル
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 未経験歓迎
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 髪型自由
  • 服装自由
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

株式会社エイエイエスケ-タリング 『本社』に応募する

電話で応募する
連絡先 072-455-3500 受付/9~17時(土日祝を除く)
担当者 那須(なす)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2024年02月09日 掲載終了予定日:2024年04月04日

「機内での最大の楽しみ」をつくる、やりがいあるシゴト/クックビズより♪

「機内での最大の楽しみ」をつくる、やりがいあるシゴト/クックビズより♪

▼「機内食」に関わるならではの特徴とは?▼
飛行機内という特別な空間で提供する食事ということもあり、食品事故が起こらないように細心の注意を払っているそうです。調理場に入る際の決まりごとや清掃方法、食材の加熱方法や調理時間など、一般の飲食店よりも細かなルールに則って業務に取り組んでいるそう。「ココでのやり方」をしっかり理解・遵守するのが大切なポイントですが、国内外の多くの方々の空の旅彩る「機内食」に関わる仕事は、大きなやりがいを感じられそうですね。

▼バランスよく働ける勤務体制▼
休みは月8~9日のシフト制で、勤務は昼勤のみ!しっかりと休みを取りながら、心身ともに無理なく働けます。

▼企業の安定性もバツグン▼
同社は「グルメ杵屋」グループの一員ということもあり、待遇・福利厚生が充実しています。「将来を見据えて長く働きたい」「キャリアアップをめざしたい」という方にとっても魅力的な環境ではないでしょうか?

「ココで働きたい」と思ったあなたは、迷わずエントリーを。
面接は1~2回!内定後は、早期入社もできるそうです!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「株式会社エイエイエスケータリング本社」までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて2回です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。

※1回目はWEB面接も可能です。
※入社日はご相談ください。採用決定後、即日入社もOKです!
面接地
★面接は、本社で実施いたします★

「株式会社エイエイエスケ-タリング」本社
大阪府泉南市泉州空港南1番地